Pidulik eelroog peekoniga
Hääled: 11
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 kreekerit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 kreekerit
Mõtle sellele Ree Drummondi juustuküpsiste retseptile kui peenemale valikule pühadelaual. Ta võtab soolased kreemküpsised, puistab neile pähklise parmesani juustu ja mähib need enne ahjus küpsetamist soolasesse peekonisse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk maaküpsiseid
- 3/4 spl riivitud parmesani
- 450 g õhukeselt viilutatud peekonit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kreekerid, Parmesani juust, sinihallitusjuust, pruun suhkur, peekon
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 120°C-ni.
Aseta kreekerid küpsetusplaadi (või grillpanni) kohal olevale suurele restile näoga ülespoole. Puista iga kreekeri peale teelusikatäis riivitud parmesani juustu. - Lõika peekonipakk pooleks (või lõika iga tükk eraldi) ja ole ettevaatlik, et juust maha ei valguks, mässi iga kreeker ja juust peekonipoole sisse, veendudes, et see kataks kogu poole.
Kreekerid tuleks tihedalt, aga mitte liiga tihedalt pakida. Aseta pakitud kreekerid restile. Küpseta ahjus umbes 2 tundi. Serveeri kohe või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
