Lihavõtte eelroogade retseptid

Suitsulõhe ja kaaviariga täidetud munad

Ina lisab kuradimunade täidisele suitsulõhet ja kaunistab eelrooga kaaviariga.

Retsept: Suitsulõhe ja kaaviariga täidetud munad

Spargli- ja juustupirukas

Kasutage värsket sparglit, et valmistada vapustav kevadine pirukas.

Retsept: Spargli- ja juustupirukas

Kartulipesad roheliste herneste, singi ja toorjuustuga

See elegantne eelroog on lihtsate koostisosadega lihtne valmistada. Suru hakitud külmutatud kartulid minimuffinivormidesse, lisa sink, herned ja sidrunikreemjuust ning küpseta krõbedad "pesad". Serveeri lihavõttepühadeks või kevadisel kokteilipeol.

Retsept: Kartulipesad roheliste herneste, singi ja toorjuustuga

Kuratlikult värvitud munad

Seiklushimuline? Värvi munade värvimiseks looduslikke koostisosi – seda eelrooga on lastega lõbus valmistada.

Retsept: Kuratlikult värvitud munad

Spinatisalat röstitud pekanipähklite ja gorgonzolaga

Rösti pekanipähkleid, et lisada värskele rohelisele magus noot. Šalottsibulaga maitsestatud vinegrett ühendab selles muljetavaldavas, kuid lihtsas salatis kõik maitsed.

Retsept: Spinatisalat röstitud pekanipähklite ja gorgonzolaga

Kuradi munad krabilihaga

Lisa Giada kuradimunadele krabiliha. Selle eelroa valmistamine võtab vaid 5 minutit.

Retsept: Kuradi munad krabilihaga

Odersalat seente ja praetud spargliga

Serveeri küpsetatud sparglit seente ja odrahelveste pudruga – sellest roast jätkub vähemalt kuueks portsjoniks.

Retsept: Odersalat seente ja praetud spargliga

Spargli ja peedi pirukas

See spargli-, peedi- ja sibulapirukas avaldab teie lihavõttekülalistele kindlasti muljet. Enne serveerimist puistake peale kitsejuustu ja murulauguga.

Retsept: Spargli ja peedi pirukas

Küpsetatud krevetid kastmega

Ina valmistab klassikalisest eelroast oma versiooni: ta küpsetab krevette soola, pipra ja oliiviõliga ning serveerib neid seejärel omatehtud kokteilikastmega.

Retsept: Küpsetatud krevetid kastmega

Pidulikud porgandid kuradimunadega

See originaalne lähenemine klassikalistele munapirukatele on suurepärane lihavõtte eelroog. "Porgandi" aluseks on apelsinijuustutäidis kuumade paprikatega, "katteks" aga soolane ürditäidis.

Retsept: Pidulikud porgandid kuradimunadega

Porgandipirukas tahini ja india pähklikastmega

Leota india pähkleid enne püreestamist kuumas vees – need muutuvad pehmemaks ja kaste rikkalikumaks. Röstitud porgandid ja värske petersell annavad sellele värvilisele pirukale viimase lihvi.

Retsept: Porgandipirukas tahini ja india pähklikastmega

Kevadised köögiviljad roheliste herneste kastmega

Trisha teeb poest ostetud majoneesist ja külmutatud hernestest erksavärvilist dipikastme, mis sobib ideaalselt kevadiste köögiviljadega.

Retsept: Kevadised köögiviljad roheliste herneste kastmega

Tartletid karamelliseeritud sibula ja kitsejuustuga

Sandra säästab aega, kasutades selle individuaalse eelroa jaoks valmispõhja. Kitsejuustu ja karamelliseeritud sibula täidis hämmastab teie külalisi.

Retsept: Tartletid karamelliseeritud sibula ja kitsejuustuga

Porgandikreemsupp tüümianiga

Ree lisab porgandi supile mee ja raske koorega magusa ja kreemja noodi. Serveerige madalates klaasides mugavaks eelroaks enne pidulikku õhtusööki.

Retsept: Porgandikreemsupp tüümianiga

Röstitud porgandi hummus

Seda kreemjat porgandihummust tasub kindlasti teha kaks või kolm portsjonit. Rikkalikuma maitse saamiseks lisab Valerie 3 supilusikatäit tahinit.

Retsept: Röstitud porgandi hummus

Kuratlikud munad kaantega

Valmista see läbiproovitud ja tõeline klassikaline eelroog; see on kindlasti teie peol hitt.

Retsept: Kuratlikud munad kaantega

Trühvliga täidetud munad

Kas soovid Anne'i kuradimunade iseloomulikku maitset veelgi rõhutada? Lisa veidi rohkem trühvliõli. Aga ole ettevaatlik, sellega on lihtne üle pingutada.

Retsept: Trühvliga täidetud munad

Salat eskariooli ja peekoniga

Südamliku lihavõtte eelroa jaoks kata kevadiste roheliste peal krõbeda peekoni, apelsiniviilude, kuivatatud puuviljade, sinihallitusjuustu ja pähklitega.

Retsept: Salat eskariooli ja peekoniga