Kulinaarsed retseptid

Valmista maitsev ja kiire õhtusöök küpsetusplaadil vaid poole tunniga. Kõik on ühes taldrikus: palju köögivilju, liha ja Itaalia kartulignokid. See retsept välistab vajaduse eraldi...

Selle retsepti abil saad küpsetada hubase suvise võrepiruka ilma ühegi vaevata. Saladus peitub poest ostetud taigna ja küpsetusplaadi kasutamises ümmarguse pirukavormi asemel. Ümmargune...

Kui valmistate hommikusööki suurele perele või ööbivatele külalistele, küpsetage mune ahjus! Nii võite olla kindel, et kõik küpsetavad samal ajal ja see meetod võimaldab ka...

See suur plaadipirukas pakub ideaalset tasakaalu kreemja värske virsiku täidise ja krõbeda mandlipüree vahel, mida naudite iga ampsuga. Veel kaks...

Krõbe, kuldpruun lehttainakate on selle kanapiruka kõige maitsvam osa. Seda pirukat ei küpsetata traditsioonilises potis, vaid suurel küpsetusplaadil, mis...

Erinevalt traditsioonilisest paksust mitmekihilisest lasanjest küpsetatakse seda lasanjet suurel küpsetusplaadil, mille tulemuseks on õhem koorik, kuid kaetud igast küljest – alt, pealt ja servadest – imeliselt krõbeda...

Praetud peekon, munapuder, kartulid ja krõbe röstsai – kõiki teie lemmikhommikusöögiroogasid saab küpsetada ühel küpsetusplaadil. See retsept on eriti mugav, kui teil on suur pere või külalised...

Pehmed ja aromaatsed kreemja glasuuriga kaneelirullid on magustoit, mis meeldib kõigile! Seega, kui soovite rõõmustada suurt rahvahulka, näiteks pühadeks, küpsetage need kahele...

Klassikaline Itaalia panna cotta on ideaalne magustoit igaks sündmuseks. Seda on uskumatult lihtne valmistada ja see näeb serveerides suurepärane välja. Selle panna cotta salajane koostisosa on maitsestamata Kreeka jogurt. Koos...

See supp ei ole nagu klassikaline tomatisupp: see on tehtud raske koorega ja maitseb ideaalselt. Supi aluseks on hakitud konservtomatid ja tomatimahl. Enne...

Et krabikoogid laiali ei laguneks ja säilitaksid oma kuju, tee need väikesed (umbes 5 cm). Krabikookidega sobib hästi majoneesipõhine aioli küüslaugu ja veriapelsiniga.

Valmista kodus malmpannil luksuslik pitsa. See tuleb maitsev, mahlane ja krõbeda koorikuga, just nagu peenes pitsarestoranis. Kui sul on juba valmis tainas olemas, vajad vaid...

Valmista tervislik ja maitsev kohev Kreeka stiilis frittata. See omlett on sõna otseses mõttes täidetud magusate viinamarjatomatite, mustade oliivide ja soolaste Kreeka feta tükkidega. Sest...

Seakaelaliha sobib ideaalselt aeglaseks küpsetamiseks. Liha hautatakse kastmes mitu tundi, kuni see on pehme, mahlane ja sõna otseses mõttes luu küljest lahti tuleb. Hauta sealiha...

Klassikalise pasta Bolognese valmistamine võtab mitu tundi, aga tulemus on seda väärt. Hakklihakaste on uskumatult rikkalik ja maitseküllane, kõik tänu...

Idee teha luksuslikust filee mignon praest võileibu võib tunduda hullumeelne, kuid selle retsepti abil tulevad teie võileivad tõeliselt luksuslikud ja kahest praadist piisab neljale!

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse pimentidega, praetakse pannil ja serveeritakse vürtsika sibula-õlukastme ning aromaatse bataadi-rohelise hernepüreega...

Cajuni vürtsisegus ja päikesekuivatatud tomatites praetud kanarind tõstab kreemja Alfredo pasta täiesti uuele tasemele, lisades maitsvat ja rahuldavat maitset. Pruunista kondita...

See Cajuni vürtside ja ürtide segu sobib ideaalselt kuumas õlis malmpannil praadimiseks. Algselt kala praadimiseks kasutatud segu sobib suurepäraselt krevettide, kana või steigiga...

Selle maitsva Itaalia pasta ilu peitub koostisosade lihtsuses: lisaks spagettidele sisaldab see ainult juustu ja musta pipart (cacio e pepe) ning on valmistatud oliiviõli ja või seguga. Sest...

Grillitud praadipasta on maitsev, täitev ja ideaalne erilisteks sündmusteks. See retsept kasutab seelikupraadi, mis on odav tükk rikkaliku ja lihalise maitsega, mis...

Giada soovitab koju jääda ja veeta mõnus õhtu kamina ääres või vaadata uuesti oma lemmik mustvalgeid filme. Mis võiks olla parem kui klassika, eriti klassikaline Itaalia köök? Kana...

Miks süüa ühte suurt portsjonit, kui saab peatuda ja ampse võtta ning neid kastmesse kasta, et paljud väikesed tükid veelgi maitsvamad oleksid? Praetud kana...

See klassikaline kreemjas fettuccine Alfredo retsept on valmistatud sidrunimahla ja -koorega. Kastme jaoks vajate ohtralt võid, rõõska koort ja ohtralt riivitud...

Marinara kaste sobib ideaalselt paljude Itaalia roogadega. Koduse marinara kastme valmistamine konservtomatite abil nende omas mahlas on uskumatult lihtne ja see on maitsev...

See koostisosaderikas pastavorm on saanud nime Itaalia ooperilaulja Luisa Tetrazzini järgi. Vaatamata paljudele koostisosadele on vormirooga lihtne valmistada...

See kolmekihiline magustoit võlub oma kaneeli, espresso ja karamellimaitsete kombinatsiooniga. See valmistatakse ühes suures tükis ja pärast tardumist lõigatakse see väikesteks kommilaadseteks batoonideks. Alumine kiht on murenev...

Romantilise õhtusöögi kauniks lõpetamiseks serveeri seda kerget kohvi panna cottat martiniklaasides. Sellel magustoidul on tõeliselt itaaliapärane elegants ja seda on uskumatult lihtne valmistada – anna sellele lihtsalt aega...

Pähklid ja kuivatatud puuviljad on kiireks vahepalaks kõige maitsvam, tervislikum ja toitvam kombinatsioon, aga sama kombinatsiooni saab kasutada ka maitsvate ja tervislike eelroogade valmistamiseks.

Lambakarree on kõigist liharoogadest kõige elegantsem. See sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja võib olla nii uhke või lihtne, kui soovite – kõik sõltub teie eelistustest ja tujust. Selles...

See suutäie magustoit sobib ideaalselt buffet'desse ja pidustustele, eriti sõbrapäevaks. Tartletid on valmistatud lihtsast ja mitmekülgsest suhkruküpsise tainast. Et anda neile veidi särtsu...

Ideaalne kokteil valentinipäeva tähistamiseks. Kireviljalikööri, jõhvikamahla ja koore kombinatsioon võlub oma maitse ja aroomiga. Kaunista iga klaas...

See võluv sõbrapäeva maiuspala on lõbus ja pidulik viis üllatada oma kallimat aasta kõige romantilisemal pühal. Food Networki kokkade meeskond tutvustab teile...

Hellita oma kallimat sel valentinipäeval selle lihtsa jäätisemedoostseeniga, mille sees on helepunane süda. Selle valmistamiseks vajad koogivormi ja küpsisevormi...

Šokolaadiga kaetud maasikad on populaarne maiuspala sõbrapäevaks. See retsept viib armastatud romantilise magustoidu järgmisele tasemele: luksuslik šokolaadi-maasikakook. See sisaldab...

See kiirete ja lihtsate pärmivabade kuklite retsept on hädavajalik, kui ihkad omatehtud küpsetisi, aga pole aega pärmi võlujõule järele anda. Kuklid on tihedad...

Lihtsatest lumehernestest saab minutitega valmistada keeruka lisandi: sega need lihtsalt võiga määritud, ürtidega maitsestatud riivsaia, riivitud parmesani ja sidrunikoorega.

Erkrohelised köögiviljad, näiteks hiina kintsud või brokkoli, sobivad austrikastmega suurepäraselt. See küüslaugune ja kergelt vürtsikas versioon pakub magushaput nooti,...

Virsikute ja koore kombinatsioon on suveks lihtsalt ideaalne! Ja pidage meeles: mida mahlasemad on virsikud, seda parem on maitse. See juustukook on valmistatud vaid neljast põhikoostisosast: poest ostetud tainas, toorjuust,...

Seda kohevat Korea omletti saab valmistada banchanina (lisandina) Korea grilli kõrvale või pearoana hommiku- või lõunasöögiks. Traditsiooniliselt kasutatakse geraan-jjimi puhul vähem mune ja...

See aurutatud munade retsept, mis on sama pehmed kui vanillikaste, võib tunduda keeruline, aga see pole seda. Kaks lisasammu aitavad vältida võimalikke toiduvalmistamisprobleeme ja munad on alati...

Miniatuursed marineeritud Peppadew paprikad sobivad suurepäraselt paljude koostisosadega ja neid kasutatakse sageli erinevates eelroogades. Selles retseptis moodustavad paprikad eelroa aluse...

Ravioolid on väikesed juustuga täidetud ravioolid, mida serveeritakse kastmes nagu iga Itaalia pasta. Giada De Laurentiis soovitab valmistada kiire, lihtsa, kuid uskumatult maitsva...

Peen Põhja-Itaalia eelroog, mis sobib ideaalselt veiniga. Röstitud baguette'i viilud on kaetud paksu kihi kuivatatud viigimarjadest, brändist ja sarapuupähklitest valmistatud omatehtud moosi. Katteks...

Apelsinikoor ja apelsiniliköör lisavad šokolaadikastmele värskendava tsitruselise noodi, samas kui sorts lahustuvat kohvi süvendab ja rikastab šokolaadi maitset. Asetage erinevaid...

Ellie Krieger kasutas selle retsepti jaoks meriahvenafileed, aga praadida võib iga kindla lihaga valget kala. Oma maheda, peaaegu neutraalse maitsega on valge kala suurepärane alus...

See ainulaadne marjakokteil, mis ühendab kirsi ja šokolaadi maitseid, meenutab šokolaadiveini. Šokolaadiliköör annab kokteilile šokolaaditrühvli aroomi, paar tilka sidrunit...

Datlid lisavad neile muffinitele kerge karamellise maitse, mida täiendavad suurepäraselt vürtsid (kaneel, ingver, nelk, vanill). Lase datlitel enne taignasse lisamist kuumas vees paisuda...

See luksuslik pirukas rõõmustab iga šokolaadiga kaetud maasikasõpra. Lisaks värskete marjadega kaunistamisele on maasikate maitse tunda isegi pehmes valges šokolaaditäidises!

Suitsulõhe, värskendav kurk ja kreemjas juust on ideaalne kombinatsioon maitsvate valge leiva ja tee võileibade jaoks. Lõika võileibadelt koorikud maha ja sul on peen inglise...