Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Kuum võine rumm on vürtsikas alkohoolne jook, mis on läänes, eriti Ameerika Ühendriikides, väga populaarne ja mida seostatakse enim talvepühadega. Kokteil valmistatakse võist, meest, pruunist suhkrust ja vürtsidest, millele seejärel lisatakse vürtsikas rumm ja keev vesi ning serveeritakse tavalistes kruusides. Kuum võine rumm soojendab teid sõna otseses mõttes oma maitsega ja võib isegi aidata võidelda esimeste külmetuse tunnustega. Ameerika Ühendriikides on ka tavaline, et selle joogi võipõhi valmistatakse ette, hoitakse seda sügavkülmas ning seejärel vajadusel võetakse väike kogus ja lisatakse keeva vett ja rummi. See on suurepärane viis kostitada külastatavaid sõpru selle maitsva joogiga. Valmistage võipõhi ette, asetage see ilusasse purki ja kinkige koos rummipudeliga, kaunistades seda kaneelipulkadega.

Koostisosad:

• 2/3 tassi pruuni suhkrut
• 110 g võid, toatemperatuuril
• 1/4 tassi mett
• 0,5 tl jahvatatud kaneeli
• 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
• 1/8 tl jahvatatud nelki
• Näpuotsatäis soola
• 3/4 tassi vürtsitatud rummi
• 2 tassi keeva vett
• 4 kaneelipulka serveerimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pruun suhkur, või, mesi, kaneel, muskaatpähkel, nelk, rumm

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Keskmise suurusega kausis vahusta mikseriga fariinsuhkur, või, mesi, kaneel, nelk, muskaatpähkel ja sool ühtlaseks massiks. Vala segu suurde (4-tassilisse või suuremasse) mõõtekannu, lisa rumm ja 2 tassi keeva vett. Sega, kuni võisegu on lahustunud. Vala kuum võine rumm 4 kruusi. Kaunista kaneelipulkadega ja serveeri.

Hääled: 2

Retsepti autor - Duchin Lounge on baar ja restoran Idahos, USAs.