Aeg: 6 tundi 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Jõulupuu kaunistamine omandab uue tähenduse, kui asi puudutab nende maitsvate juustukookide kaunistamist. Selleks, et need rohelise glasuuriga kaunilt kattuksid, on oluline töötada külmutatud juustukoogiga. Millist puud eelistate: klassikalist, värviliste tulede ja valgete vanikutega või lumivalget?

Koostisosad:

• 1 külmutatud New Yorgi stiilis juustukook
• 430 g rohelise šokolaadi glasuuri kettaid
• 0,5 spl kookosõli
• Rohelised puisted kaunistuseks
• 8 kuldset tähekujulist dražeed
• Mitmevärvilised nonparellid kaunistuseks
• Hõbedane nonparell kaunistuseks
• Valge nonparell kaunistuseks
• 1 spl. valge glasuur kaunistamiseks
• Spetsiaalvarustus8 puidust jäätisepulka; väikese ümmarguse otsaga kondiitrikott, näiteks Wilton

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

juustukook

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
2. samm
• Lõika juustukook kaheksaks ühtlaseks kolmnurgaks. Pista iga juustukoogitüki lühemasse otsa umbes 6 cm sügavusele puidust varras. Tõsta ettevalmistatud küpsetusplaadile ja pane vähemalt 6 tunniks või üleöö sügavkülma.
3. samm
• Kata teine ​​küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
4. samm
• Pane roheline glasuur ja kookosõli mikrolaineahjukindlasse kaussi. Kuumuta mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, aeg-ajalt segades, kuni šokolaad on sulanud ja segu on sile, umbes 1,5 minutit.
5. samm
• Lihtsa jõulupuu valmistamiseks toimige järgmiselt.
  
  Kasta külmutatud juustukoogi viil rohelisse glasuuri, kattes selle täielikult. Tõsta ettevalmistatud küpsetusplaadile ja puista koheselt üle roheliste sprinklitega. Nirista kuldsele tähekesele veidi glasuuri ja suru see kuuse latva külge.
6. samm
• Värviliste tuledega jõulupuu tegemiseks toimige järgmiselt.
  
  Kasta külmutatud juustukoogi viil rohelisse glasuuri, kattes selle täielikult. Tõsta ettevalmistatud küpsetusplaadile ja puista kohe roheliste puistete peale värvilisi nonparelle. Kinnita kuldne täht nagu eespool kirjeldatud.
7. samm
• Valgete vanikutega jõulupuu valmistamiseks:
  
  Kasta külmutatud juustukoogi viil rohelisse glasuuri, kattes selle täielikult. Tõsta ettevalmistatud küpsetusplaadile ja puista kohe rohelistele puistutele hõbedased nonparellid. Kinnita kuldne täht nagu eespool kirjeldatud. Kasuta väikese ümmarguse otsaga tordipritsi ja täida see valge glasuuriga, et kaunistada kuusk vanikuga.
8. samm
• Lumega jõulupuu tegemiseks:
  
  Kasta külmutatud juustukoogi viil rohelisse glasuuri, kattes selle täielikult. Tõsta ettevalmistatud küpsetusplaadile ja puista kohe rohelistele puistutele valged nonparellid. Kinnita kuldne täht nagu eespool kirjeldatud.
9. samm
• Külmuta magustoit serveerimiseni. Kasuta teravat nuga, et eemaldada külgedelt glasuurile tilgunud jäägid. Lase juustukoogil 10 minutit toatemperatuuril seista või serveeri külmutatult.

Hääled: 1