Valgu-või kreemjas glasuur kookidele ja koogikestele
Hääled: 15
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: Umbes 2 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: Umbes 2 spl.
Valgu-või kreemjas glasuur kookidele ja koogikestele - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 suurt munavalget
- 3/4 tassi suhkrut
- Näpuotsatäis soola
- 240 g võid, toatemperatuuril
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kuumakindlas kausis munavalged, suhkur ja sool. Pane vesikeetja kohale ja vahusta, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta keedunõust ja lase veidi jahtuda.
- Vahusta munasegu mikseriga suurel kiirusel paksemaks, umbes 12-15 minutit. Lisa või ja jätka vahustamist, kuni segu on ühtlane.
Kasutage valget kreemiglatuuri koogi pinna kaunistamiseks või kihina.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
