Sangria jäätised


Hääled: 2

Kuidas teha sangria jäätist
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 10–12 tk.

Sangria on Hispaania alkohoolne jook, mis on valmistatud odavast veinist, millele on lisatud puuviljatükke ja mõnikord vürtse. Seda aromaatset puuviljajooki serveeritakse suvel traditsiooniliselt jahutatult; see on värskendav, kuid mitte liiga joovastav. Hellitage end sangriaga puuviljajää kujul. Veiniga maitsestatud pirnid, õunad ja apelsinid koos granaatõuna ja viinamarjamahlaga annavad sellele külmutatud magustoidule mitmetahulise puuviljase maitse. Samuti võite sangriat külmutada jääkuubikuvormides ja lisada kuubikuid erinevatesse jookidesse ja mahladesse.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1 (750 ml) pudel puuviljalist punast veini
  • 1 tass granaatõunamahla ilma suhkruta
  • 1/4 tassi lihtsat suhkrusiirupit
  • 2 supilusikatäit maisisiirupit
  • 2 supilusikatäit apelsinimahla
  • 2 supilusikatäit punast viinamarjamahla
  • 2 õuna, südamikust puhastatud ja tükkideks lõigatud
  • 2 apelsini, tükkideks lõigatud
  • 2 küpset pirni, tükkideks lõigatud



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta keskmises kastrulis veini, kuni selle maht väheneb 2,5 tassini. Lisa ülejäänud koostisosad kuumale veinile ja pane üleöö külmkappi.
  2. Kurna segu ja täida jäätisevormid. Külmuta.






Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud