Sriracha kaste

Valmista seltskonnale Aasiast inspireeritud võileib magushapu sojakastme ja sobiva ananassiga. Lõika see suupärasteks tükkideks ja see on sinu peol hitt. Määri kahe baguette'i poole vahele... loe edasi

Praadimine on suurepärane viis maitsva ja tervisliku Aasia stiilis toidu kiireks valmistamiseks. Kõik koostisosad praetakse kõrgel kuumusel, tagades nende krõbeduse väljastpoolt, säilitades samal ajal mahlasuse ja toiteväärtuse. Praadige shiitake seeni koos - loe edasi

See retsept pakub traditsioonilisele avokaadorullipõhjale ainulaadse pöörde, muutes selle ainulaadseks eelroaks, mis on täis avokaado värskust, pehmust ja peeneid pähkliseid noote. Täidis on maapähklivõi segu koos... loe edasi

Roheliste ubade lisandid on uskumatult tervislikud; nende pikad kaunad näevad alati pidulikud välja ja et ubade maitse igavaks ei muutuks, saab lõputult kastmetega katsetada. Selles Aasia versioonis praetakse rohelisi ube kookosõlis. loe edasi

Need kebabid on valmistatud lahjast kolmeharulisest veiselihast, mis on üsna õrn tükk, mis muutub veelgi mahlasemaks mõne tunni pärast sojakastme, riisiäädika, pruuni suhkru, kuuma kastme (sriracha) ja marinaadis. loe edasi

Vürtsika täidisega munad on mitmekülgne eelroog, mida saab serveerida igaks sündmuseks. Saate neid isegi sündmusega sobivalt kaunistada, nagu need halloweeni teemunad. loe edasi

Pad Thai nuudleid saab kodus lihtsalt ja kiiresti valmistada, kasutades Aasia koostisosi, mida tavaliselt leidub Euroopa toidupoodide riiulitel. Selle roa põhikoostisosa on rikkaliku ja keeruka maitsega eriline kaste, mis sisaldab: loe edasi

• Burgerid
• Sibulamoos peekoniga
• Salajane kaste

Nagu selle burgeri looja, populaarse New Yorgi restorani Lure peakokk, ütleb: „Peekoniribad võivad burgerilt maha libiseda, aga peekonimoosiga on see maitse tunda igas ampsus.“ See moos on valmistatud sibulapõhjal, - loe edasi

Toekas ja mahlane juustuburger grillitud veiselihakotletiga, mille peal on sulatatud cheddar, värske salat ja vürtsikas majonees, millele on lisatud ketšupit ja vürtsikat Aasia Sriracha kastet. Neile... loe edasi

Ameerika kapsasalat on valmistatud värskest kapsast ning maitsestatud vürtsika majoneesi, sinepi, õunasiidriäädika, Sriracha kastme ja näpuotsatäie suhkru seguga. See kaste annab kapsale kreemja maitse, mis pehmeneb... loe edasi

Maitsvale eelroale, mis koosneb krõbedast praetud kanast, mis on kaetud isuäratava kleepuva Aasia kastmega ja puistatud seesamiseemnetega, on raske vastu panna. See sobib ideaalselt õlle kõrvale või lihtsalt eksootilise maitse nautimiseks. Valmistamine: loe edasi

• Kebab
• Marineeritud köögiviljad
• Vürtsikas majonees

Vietnamis viitab bánh mì pikkadest saiakesedest ehk baguette'idest valmistatud võileibadele, mis on täidetud erinevate täidistega. Need baguette'id on ideaalse suurusega kebabide jaoks ja et eelroog ei muutuks lihtsaks kebabivõileivaks, tuleks grillida Aasia stiilis kebabe. loe edasi

Isegi kui sul pole suitsuahju, on suurepärane viis end naturaalse, omatehtud kuumsuitsukanaga hellitada. Seda saab küpsetada pliidiplaadil sügavas fooliumiga vooderdatud pannil, mis on täidetud musta tee, kuiva riisi ja... seguga. loe edasi

Nende nuudlite valmistamiseks kasutage täisteraviljaspagette; need mitte ainult ei näe välja "Aasiapärased", vaid lisavad ka tervislikke kiudaineid ja õrna pähklimaitset. Tõeliselt Aasiapärase maitse annab hämmastav kaste, mis on valmistatud... loe edasi

• Liha
• Kuskus männipähklite ja mündiga

Peen Maroko stiilis pühaderoog, mis sisaldab grillitud lambakarreed ja aromaatset kuskussi. Ja arvestades, et kuskussi valmistamine võtab vaid minuteid ning liha saab eelmisel õhtul marineerida, on kogu roog... loe edasi

Grillitud kanatiivad on ideaalne suvine alternatiiv fritüüritud tiibadele ning rikkalik, magus ja vürtsikas maitse teeb need imeliseks! Enne küpsetamist marineeritakse tiibu mitu tundi mee ja vürtsika segus - loe edasi

See imeline, kerge ja maitsev Aasia salat ühendab keedetud riisinuudlid grillitud krevettide, shiitake seente ja spargliga. Alusta marinaadi valmistamisest krevettide, seente ja... loe edasi

• Rullid
• Äädika kastmega

Aasia suverullid erinevad populaarsematest kevadrullidest selle poolest, et neid ei praeta kunagi, vaid serveeritakse värskelt. Pehmed, poolläbipaistvad ning suviste värvide ja mahlasusega täidetud rullid sobivad ideaalselt eelroaks või kergeks eineks. loe edasi

Ahjus küpsetatud lõhet on lõbus serveerida Mehhiko takodes. Enne küpsetamist puista kalale jahvatatud chipotle pipart. See suitsutatud jalapeño lisab lisaks pikantsele maitsele ka meeldiva aroomi. loe edasi

Lihapallid erinevad lihapallidest peamiselt selle poolest, et neid küpsetatakse ahjus, mitte ei hautata kastmes. Tulemuseks on tihedad pallid maitsva koorikuga, mida saab kasutada koostisosana teistes roogades ja eelroogades. Näiteks proovige... loe edasi

Lillkapsariis on huvitav koostisosa, mida saab kasutada nii keerukate roogade osana kui ka riisiasendajana madala süsivesikusisaldusega dieedil. Seda on lihtne valmistada, püreestades lillkapsast köögikombainis tera suuruseks. Hauta - loe edasi

Kiire ja maitsva lillkapsa valmistamise viis on praadida seda Aasiapärases kastmes. Esmalt lisa hakitud lillkapsas kuumale pannile ja sega kiiresti läbi, seejärel lisa ükshaaval kõik maitsva kastme koostisosad. loe edasi

• Lõhe
• Porgandi-seesami kaste

Selle lõhe eksootiline Aasia maitse tuleb marinaadist, mis on valmistatud värskest ingverist, küüslaugust, sidrunheinast, laimimahlast, suhkrust ja kalakastmest, mis on Vietnami köögi põhiroog. Marineeri kala vähemalt pool tundi ja seejärel grilli. loe edasi

Nende naturaalsete sealihakotlettide hämmastava maitse saladus peitub Aasia marinaadis, mida saab kasutada ka serveerimiskastmena. Valmista apelsinimahla ja Aasia vürtsidega marinaad ning jaga see pooleks. Üks pool... loe edasi

Valmista Aasiapäraseid hoisin-glasuuriga sealiharibid. Selle retsepti jaoks vajad seljatükist lõigatud lihakamaid ribisid. Hauta neid esmalt aeglases pliidis, kata magusa-vürtsika Aasia kastmeseguga mee ja vürtsidega. A - loe edasi

Kimchi on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud hiina kapsast vürtsidega. Seda on lihtne kodus valmistada, segades kapsa vürtside ja vürtsika Aasia kastmega Sriracha ning lastes sel seejärel paar päeva käärida - loe edasi

Crostini on Itaalia eelroog, mis koosneb röstitud leivaviilust erinevate lisanditega. Crostini võti peitub leiva krõbeduses, mis peaks jääma krõbedaks ka rikkaliku lisandiga. Seetõttu tuleks need kokku panna... loe edasi

Lihtne retsept maitsva Aasia stiilis sealiha eelroa valmistamiseks riisinuudlitega. Selleks vajate valmis kondiga sealiha sisefilee kotlette. Hea mõte oleks näiteks ära kasutada eelmise õhtusöögi ülejäägid. Lõigake liha tükkideks - loe edasi

Kimchi kapsas on Korea kulinaarne sümbol, mida armastatakse ka väljaspool riigi piire. Lõppude lõpuks on vürtsikas kastmes kääritatud hiina kapsas maitsev ja ideaalne köögiviljalisand paljude liharoogade kõrvale. Sest - loe edasi

Tai köök võlub ja lummab oma aroomide ja ebatavaliste maitsekombinatsioonidega. Laimi ja kookospiima troopilised noodid, traditsioonilised vürtsid ning Aasia iseloomulikud kalakastme ja Sriracha maitsed – kõike seda leiate nendest suurepärastest roogadest. loe edasi

Kui Venemaal on Aasia köök saadaval peamiselt restoranides ja kullerteenuste kaudu, siis kodumaal kogetakse seda tavaliselt peamiselt tänavatoidu kaudu. Nendes riikides pole raske leida tänavaputkat, mis müüb... loe edasi

• Praetud baklažaan
• Pesto kaste koriandri ja seesamiseemnetega
• Apelsinimajonees Sriracha kastmega
• Lisandid

Selles retseptis röstitakse baklažaaniviile esmalt ahjus ja seejärel wokis, andes neile rikkaliku Aasia maitseelamuse. See maitsev roog pakub laia valikut maitseid, lõhnab imeliselt ja näeb välja imeilus. loe edasi

Miski ei ütle nii hästi kui see vürtsikas, juustune ja krõbe maiuspala, et "minu süda kuulub sulle". Selles pole midagi uhket: kõik alates erkpunasest värvist kuni julge maitseni näitab su kallimale selgelt, kui palju sa temast hoolid. loe edasi

• Dipikaste
• Lehttaivad

Vürtsikad rohelise sibula pannkoogid on Hiina köögis üks populaarsemaid roogasid. Need on teatud tüüpi leib, mida ühel või teisel kujul leidub paljudes maailma köökides. Nende pannkookide valmistamiseks pannil järgige seda retsepti. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Hot dogid
• Kapsasalat
• Tankimine
• Ketšup

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Loo oma jalgpallisnäkkide retsept! loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle Tai roa üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

• Magushapu tšillikaste:
• Tai stiilis kurgid

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tai vürtsikas marinaad:
• Serveerimiseks mõeldud kuum Bloody Mary segu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana marinaadis
• Salatilehtedesse mähitud täidis

See suvine kanarinda eelroog sobib suurepäraselt külmade jookide kõrvale. Värskendavad ja mahlased köögiviljad, marineeritud vürtsikas kana ja krõbe salat – see on kõik, mida vajad. Rulli see rulli ja söö käte vahel! loe edasi

• Rullid sealiha ja krevettidega
• Maapähklikaste (Nuoc leo)

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Supi jaoks:
• Puljongi jaoks:

Toitsvat Vietnami suppi pho valmistatakse traditsiooniliselt riisinuudlite ja lihaga ning selles Food Networki retseptis olev veiselihakoib toob originaali maitse ja tekstuuri esile. Parim osa: sellest retseptist saab kuus heldet portsjonit. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kate:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Võileivad
• Marineeritud köögiviljad
• Vürtsikas majonees

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreooli aromaatsete vürtside segu (tuntud ka kui Bayou Blast):
• Magushapu kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pannkoogid rohelise sibulaga
• Dipikaste

Tyler kastab omatehtud rohelise sibulaga lameleibu vürtsikasse kastmesse – sojakastme, riisiäädika ja tšillipasta (taolise Sriracha) segusse. Maitset tasakaalustab kerge suhkru ja tumeda seesamiõli noot. loe edasi

• Hiina rohelise sibula pannkoogid:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lambaliha
• Lisandid
• Tzatziki kaste
• Kuum hapukoorekaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Vürtsika kastmega kantalupi ja meemeloni salati retsept. See on valmistatud pruunist suhkrust, kalakastmest, laimimahlast ja -koorest ning Aasia tšillikastmest. loe edasi

Grillitud rohelise sibulaga valmistatud burgerigarniiri retsept. Sibulad segatakse hoisini- ja sriracha kastmete, seesamiõli ja riivitud ingveriga. Serveeritakse kahe kuklipoole vahel oleva kotleti peal. loe edasi

Munaomleti, pasteedi, marineeritud köögiviljade ja Aasia vürtsidega võileibade retsept. loe edasi

Klassikaliste Aasiast inspireeritud võileibade retsept. Nendes on praetud suitsutatud peekon, grillitud köögiviljad ning Aasia kastmed ja maitseained. Serveeritakse aurutatud kuklites vesiheina ja kurgiga. loe edasi

Koduse majoneesi retsept munakollaste abil. Lisaks kolm majoneesivarianti erinevate täidistega. loe edasi

• Kanatiivad
• BBQ-glasuur

Suitsutatud grill-kanatiibade retsept, mis on eelnevalt marineeritud magusas ja aromaatse tüümiani, kaneeli ja tulise tšillipipra vürtsisegus. Pärast küpsetamist serveeritakse tiibu rohke rohelise sibula ja äädikaglasuuriga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhefilee retsept brokkoli, edamame ja kinoaga. Hautatud rohelises tees. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Riisi jaoks:
• Kastme jaoks:
• Temakizushi rullide jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hoisini kurgiburgerid - samm-sammult retsept loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sriracha kastme, peekoni, laimikoore ja Dijoni sinepiga kuradimunade retsept. loe edasi