Kulinaarsed retseptid

Selle Jeff Mauro lihtsa ja maitsva roaga oled alati tipus. Ta röstib värskeid köögivilju samal küpsetusplaadil poest ostetud gnocchi'dega, niristades kõike sulatatud...

Gnocchi nullist valmistamine võib olla hirmuäratav ja aeganõudev ülesanne, aga sa tead, et see kõik oli seda väärt, kui maitsed neid kohevaid kartulipatju oma lemmikus...

Kodused pehmed gnocchid rikkalikus tomatikastmes, samuti nullist valmistatud – mis võiks olla parem hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks perega?! Nii gnocchid kui ka kaste on üsna lihtsad valmistada, seega...

Toeka lisandi ja köögiviljadega ühel pannil küpsetatud kana on unistus! Kondita kanakoivad hautatakse suvikõrvitsa ja gnocchi'dega paksus, maitsvas tomatikastmes basiilikuga, mille tulemuseks on...

Seda rahvale meelepärast rooga on lihtne valmistada poest ostetud gnocchi'dega. Gnocchi'd saab kreemjas gorgonzolakastmes eelnevalt ette valmistada ja vahetult enne õhtusööki riivsaiaga üle puistata.

See gnocchi roog mahlaste köögiviljadega pestokastmes ühendab kahe salati maitsed: Itaalia pastasalati ja kartulisalati. Lisa pestokastmele veidi majoneesi ja see...

Need ricotta-gnocchid on maitsev juustune alternatiiv traditsioonilistele kartulignokidele. Kartulite asemel on tainas täidetud helde portsjoni täispiima ricottaga ja lisamaitse andmiseks näpuotsaga parmesani juustu...

Krõbedad ahjukartulid küüslauguse spinatiga on suurepärane lisand igale toidule. Pärast spinati lisamist kartulitele pane kõik minutiks tagasi ahju, et rohelised närtsiksid, aga mitte...

See retsept on tõeline õnnistus neile, kellele meeldib oma pere toidukordi planeerida. Selle klassikalise kanasupi saab ette valmistada, kolmeks portsjoniks jagada ja sügavkülmutada. Retsept sisaldab kolme lihtsat...

See aromaatne tee ühendab ingveri vürtsikuse mee meeldiva magususega, soojendades teid ideaalselt jahedal õhtul ning aidates leevendada külmetushaiguse sümptomeid ja köha, samal ajal kui kummel lõõgastab ja...

Itaalia pulmakook on tegelikult Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline magustoit ja keegi ei tea, kuidas see kookoskook oma nime sai, sest sellel pole Itaalia ega pulmadega mingit pistmist...

Rohelised oad on ideaalne köögiviljalisand iga liha või kala kõrvale. Need on kerged, maitsvad, kergesti valmistatavad ja näevad serveerides pidulikud välja. Maitsva ja vaevata lisandi valmistamiseks keeda...

See ananassitükkidega leivatäidis on peaaegu nagu magustoit, ideaalne nautimiseks söögi ajal (või isegi pärast seda, kui soovite). Lisasime natuke vaniljet, sest see sobib ananassiga hästi.

„Kasvades üles USA kirdeosas, olid mereannid, eriti austrid, alati meie laual,“ meenutab retsepti autor Jerome Grant. „See retsept on suurepärane viis lisada...“

See mitmekülgne õunte, selleri ja sibulaga täidise retsept on ideaalne lisand kalkuni või kanaliha kõrvale. Poest ostetud täidise segu asemel võite kasutada...

"Võib tunduda kummaline, et roog sümboliseerib tänupühade idealiseeritud ja kommertsialiseeritud versiooni, kuid need maitsed – metslinnu rikkus, jõhvika hapukas magusus, eredus...

See sibulakaste sobib suurepäraselt kartulikrõpsudega. See on valmistatud hapukoore ja majoneesi segust, millele on lisatud magusaid ja vürtsikaid karamelliseeritud sibulaid. Suhkrute vabastamiseks ja ideaalselt...

Neid krõbedaid kevadrulle saab praadida ja külmutada kuni kaks nädalat. Enne serveerimist laske neil toatemperatuurini soojeneda ja seejärel soojendage ahjus 200 °C juures üles. Ja magus ja vürtsikas...

See kuivmarinaad sobib suurepäraselt tiibade küpsetamiseks ahjus, aga see on suurepärane valik ka õhufritüüris või grillil küpsetamiseks. Lihtsalt ära kasuta seda fritüürimiseks, sest suhkur...

Selle lihtsa, kuid maitsva pasta carbonara valmistamiseks vajate vaid viit koostisosa: nuudleid, toorest vürtsikat vorsti, parmesani, muna ja värskeid ürte. Selle valmistamine võtab vaid 20 minutit ja see on ideaalne...

Kodune tarretis on maitsev ja tervislik magustoit, mis sobib nii pühadeks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Hauta õunu jõhvikamahlas, lisades sooja ja vürtsika maitse saamiseks kaneeli ja ingverit, seejärel kurna...

Kreemjas ja pehme maisipuder, mille peal on pehme juust ja mida serveeritakse ürdivõis küpsetatud krevettidega. Ürdivõi valmistamiseks sega see lihtsalt vürtside ja ürtidega ning...

Vaheta traditsiooniline kukkel taimetoidu musta oa kotleti vastu, et saada valgurikas ja täitev hommikusöök. Kui muretsed pošeeritud muna pärast, võid selle vabalt välja vahetada...

Need kergesti valmistatavad muffinid on sõna otseses mõttes täis puuvilju – banaane, maasikaid ja mustikaid. Neid on kiire valmistada ning need sobivad ideaalselt hommikusöögiks või tervislikuks vahepalaks päeva jooksul.

See salatiretsept on inspireeritud BLT (peekoni, salati ja tomati) võileiva maitsetest. Võta leib välja ja haara pasta. Sega see tomatite, rukola ja praetud peekoniga ning serveeri lõuna- või õhtusöögiks. Näiteks...

Chimichurri on Argentina kuum kaste, mis on valmistatud värsketest ürtidest ja mida traditsiooniliselt serveeritakse grillitud lihaga. Peterselli, koriandri, küüslaugu ja tšillipipra vürtsikas kombinatsioon elavdab pähklist maitset...

Sega arbuusipüree sidruniviina ja kookosmahlaga ning veelgi eredama maitse saamiseks lisa sorts värsket sidrunimahla. Täiuslik suvine kokteil...

Karge ja värskendav magustoit kuumaks suvepäevaks. See pitsa on valmistatud täielikult puuviljadest – arbuusist, maasikatest, murakatest ja viinamarjadest – ning kaetud kitsejuustukaste. Magustoidukate on samuti...

Tsitruseliste värskendav maitse tekitab alati seoseid kuuma suvega. Proovi rummi ja laimi limonaadi kokteili, mis sobib ideaalselt basseinipeole või õue...

See kerge eelroog valmistatakse sarnaselt pitsaga, aga palju kiiremini. Võta ükskõik milline lameda leiva (pita või naan), kata õhukesteks viiludeks lõigatud suvikõrvitsa ja spargliga, puista peale riivjuustu ja serveeri...

Kurkum on tuntud oma antioksüdantide ja põletikuvastaste omaduste poolest ning see on suurepärane vürts, mis lisab roogadele vürtsikat maitset ja meeldivat kollast tooni. Lisa see oma toidusedelisse...

Tavalise riisi asemel liha kõrvale valmista see suvine pilaff, mis on täidetud mahlaste köögiviljade ja aromaatsete ürtidega. Eelista pruuni riisi. See on tervislikum kui valge riis ja sellel on kerge, pähkline maitse...

Suvised köögiviljad annavad sellele pastale rikkaliku ja erksa värvi. Kombineeri keedetud spagetid rohelise suvikõrvitsa, magusate punaste tomatite ja kollase maisiga ning lisa kreeka pähkleid, parmesani ja...

Sunny Andersoni pidulik Mojito on valmistatud jõhvikamahlast ja jõhvikatest. Nende meeldiv hapukus sobib ideaalselt mündi värskendava maitsega. Magusta...

Need krevetid on ahjus praetud, aga tulevad kuldsed ja krõbedad, täpselt nagu fritüüritud krevetid. Sinu salarelv: Jaapani panko riivsai. Need on suuremad ja kohevamad kui tavalised riivsaiad tänu...

Sega keedetud rigatoni omatehtud tomatikastme, vürtsika Itaalia vorsti, fenkoli, ürtide ja juustuga ning küpseta kuldpruuniks ja juustuseks – roog, mis meeldib kõigile!

Klassikalised kartuli latked muutuvad veelgi mahlasemaks, tervislikumaks ja maitsvamaks, kui lisada riivitud kartulitele lõhnavat tilli, rohelist sibulat ja kiudainerikast lehtkapsast. Traditsiooniliselt on latked...

Selle omleti valmistamiseks vajad ahjukindlat praepanni. Munavalge omlett praetakse esmalt pliidil pannil ja seejärel ahjus. See tuleb kohev ja pehme.

Maitsva ja suviste maitsetega salati loomiseks kombineeri keedetud orecchiette pasta värskete ürtide, ehtsa krabiliha, mahlaste tomatite ja krõbeda selleriga. Tänu oma...

See aromaatne maisileib on peaaegu nagu lisand, täis lõhnavaid rohelisi ja maisiteri, mis lisavad tekstuuri, rikkust ja magusust. See on maitsev ka iseenesest, aga...

Küpseta kanarinda ja serveeri, peale määrides lõhnava võitüki, mis on segatud värskete ürtide ja sidrunikoorega. Kui või sulab, on kana täidetud uskumatult värskendava...

Proovi toekast vormirooga Pasta Primavera. Rigatoni pasta segatakse värske peterselli ja basiiliku, köögiviljade ja kolme tüüpi juustuga – ricotta, mozzarella ja parmesan – ning küpsetatakse kuni...

Kanarinda keedetakse jasmiinirohelises tees, mis annab sellele imelise värske aroomi. Valmista sellest salat lõhnava basiiliku ja estragoni abil ning pane salativõileibadesse. Täiuslik eelroog...

Hõõru sealiha sisefileed hakitud rohelise sibula, peterselli ja tilli seguga ning grilli, kuni koorik on krõbe ja liha seest mahlane. Serveeri riisiga...

Terve sealiha sisefilee kaetakse jämeda panko riivsaiaga, mis on segatud aromaatsete ürtidega, ja küpsetatakse täiuslikult – ülikrõbeda kooriku alt leiate mahlase...

See hapukas sidrunimahla ja värskete ürtidega vinegrett saab magusa nüansi mee lisamisega ning sobib suurepäraselt peaaegu iga salatiga. Võid lisada mis tahes aromaatset...