Avaleht » retsept » Lehekülg 402
 

Kulinaarsed retseptid


Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kuulus kokk
Kurgi raitaVaatamisi: 7834

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

jogurt, kurgid, laimimahl, koriander, piparmünt, raita kaste...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl.
Kategooriad: Magustoidud, Sufleed, pudingid, beseed, .
India nuudlipuding "Payasam"Vaatamisi: 7 247
Retsepti sisu:

See payasam-puding kasutab väikeseid ghees praetud nuudleid. India nuudlid on meie omadest õhemad, seega kasutage inglikarvapastat. Selle magustoidu maitse paraneb aja jooksul...

capellini pasta, piim, rosinad, india pähklid, kaneel, ghee...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Jäätis, sorbetid, .
India pistaatsiajäätis "Pista Kulfi"Vaatamisi: 7829

Päris "rabdi" on lihtsalt piim, mis aetakse keema ja seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni peaaegu kogu vesi on aurustunud ja segu muutub paksuks ja kreemjaks. Sega see suhkru, pähklite (näiteks...) hulka.

piim, kardemon, pistaatsiapähklid...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Kana karahiVaatamisi: 9579

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

kana, tomatid, tšillipipar, ingverijuur, must pipar, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Mikrolaineahjus kana karriVaatamisi: 7343

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanarinnad, karripasta, kookosvesi, sojakaste, roheline sibul, basiilik, koriander, paprika, riis...
Aeg: 28 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
KöögiviljakarriVaatamisi: 5 218

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Tšillipipar, küüslauk, jogurt, tärklis, köömned, apteegitilli seemned, sinepiseemned, kurkum, sibulapulber, koriander, kaneel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 portsjonit pearoana, 4 lisandina
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
India stiilis krevetid tomati-kookoskastmesVaatamisi: 7998

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Krevetid, kookosvesi, sibul, küüslauk, ingverijuur, sinepiseemned, köömned, tomatid, tomatipasta, tšillipipar, basmati riis, koriander, ghee...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kokk
Kinoa pilaff salatilehtedelVaatamisi: 5 321

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kinoa, männipähklid, Bostoni salat, kuivatatud kirsid, greibimahl, garam masala, punane sibul, koriander, jahvatatud ingver, kurkum...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 270
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor: - kuulus kokk
Samsa köögiviljadegaVaatamisi: 8 127

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kartulid, tšillipiprad, küpsisetainas, chutney kaste, roheline sibul, ingverijuur, koriander, garam masala, köömned, koriander, piparmünt, sidrunimahl, jogurt, herned, ghee...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 6-8 portsjonit, 20 tk.
Kategooriad: Kastmed, Magus, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kokaraamatute autor
Õuna- ja jõhvika chutneyVaatamisi: 6348

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Õunad, sibul, ingverijuur, kurkum, köömned, koriander, õunasiidriäädikas, chutney kaste, jõhvikad...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 liiter
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
India vürtsidega kanaVaatamisi: 10 693

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanarinnad, sibul, küüslauk, ingverijuur, tšillipipar, tomatipasta, jogurt, koor, kardemon, karri, tšillihelbed, koriander, paprika, basmati riis, mesi...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restoraniärimees
Kana tikka masalaVaatamisi: 5863
Retsepti sisu:

Tikka on pärsia keelest pärit sõna, mis tähendab "tükke" ja masala on India vürtside segu...

Kana, tomatid, tomatipasta, sibul, küüslauk, ingverijuur, paprika, koriander, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, sidrunikoor, garam masala, veiniäädikas, jogurt, koor, koriander...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikas kanakarriVaatamisi: 9 502

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kana, kartul, jalapeño pipar, sibul, küüslauk, garam masala, köömned, karri, nelk, riis...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor: - kuulus kokk
Jäämango teeVaatamisi: 6548

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Must tee, mango, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
India veiselihakarri burgeridVaatamisi: 6 216
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Hakkliha, salatisegu, jalapeño pipar, kurk, ingverijuur, küüslauk, karri, kurkum, koriander, köömned, garam masala, sinepipulber, veiniäädikas, laimimahl, sidrunimahl, sojakaste, pruun suhkur, piparmünt, brioche'i sai...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Marineeritud lillkapsas karrigaVaatamisi: 7743

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Lillkapsas, riisiäädikas, õunasiidriäädikas, ingverijuur, küüslauk, köömned, koriander, karri...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Tee, .
Autor: - kuulus kokk
JääteeVaatamisi: 3299

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Must tee, piim, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Emerili Mulligatawny suppVaatamisi: 5004
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanakoivad, porgand, seller, ingverijuur, sibul, küüslauk, bataat, õunad, garam masala, läätsed, suvikõrvits, kollane kõrvits, spinat, tomatid, kookosvesi, õunasiidriäädikas, basmati riis, india pähklid, koriander, ghee...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 3 liitrit
Kategooriad: Kiirtoit, Hamburgerid, .
Autor: - kokk
Bombay lohakad JoedVaatamisi: 4867
Retsepti sisu:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast.

Hakkliha kalkun, hamburgerisaiad, ingverijuur, serrano pipar, garam masala, küüslauk, paprika, tomatikaste, köömned, paprika, pistaatsiapähklid, koor, mesi, rosinad, koriander...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor: - kokk
Küpsetatud samsa münditšatnigaVaatamisi: 5919
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kartulid, kanarinnad, lehttainas, loorberileht, koriander, must pipar, tšillipipar, köömned, laimimahl, koriander, sinepiseemned, piparmünt, mango, chutney kaste, tšillihelbed, esmaklassiline jahu, munad, hapupiim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Kogus: 8 samsat, 1/2 tassi chutneyt
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Tandoori kanaVaatamisi: 12 071

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanakoivad, sidrunimahl, jogurt, tomatipasta, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, koriander, köömned, koriander, riis, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Pearoad, Köögiviljad, seened, .
Küpsetatud juurviljade roogVaatamisi: 5 321

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

nuikapsas, porgand, naeris, kartul, pastinaak, peet, seller, sibul, küüslauk, salvei, tüümian, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Nuikapsasalat sinihallitusjuustugaVaatamisi: 10 452

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Nuikapsas, sinihallitusjuust, hapukoor, jogurt, veiniäädikas, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, petersell, punane sibul, küüslauk, pekanipähklid, sidrunimahl, porgandid, õunad...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Puuvili, .
Autor: - kuulus kokk
Troopilise puuvilja salatVaatamisi: 5628

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Avokaado, papaia, laim, ingverijuur, tšillipipar, roheline sibul, piparmünt...
Aeg: 13 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Roti lameleivadVaatamisi: 11 293

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

esmaklassiline jahu, nisujahust lehtleivad, roti lehtleib...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–8
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor: - kuulus kokk
Kuuba roog "Ropa vieja"Vaatamisi: 15 140

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Veiseliha, sibul, küüslauk, porgand, seller, jalapeño pipar, paprika, ploomtomatid, loorberileht, pune, köömned, petersell...
Aeg: 3 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Survepliidil valmistatud veiselihahautis "Ropa Vieja"Vaatamisi: 9740

Pearoa retsept riisiga: tomatipuljongis hautatud ja seejärel ribadeks lõigatud veiseliha "Ropa Vieja", mis tõlkes tähendab "vanad riided, kaltsud".

Veiseliha, sibul, küüslauk, porgand, paprika, tšillipipar, tomatid, tomatipasta, pune, köömned, loorberileht, valge leib, riis, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud "metssiga"Vaatamisi: 3893

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

kuum kaste, veiniäädikas, tšillipipar, loorberileht, sealiha...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, .
Kookosriis "Arroz con Coco"Vaatamisi: 3826

Traditsiooniline Kariibi mere roog, mida serveeritakse praetud jahubanaanide, kala ja salatiga....

Pikateraline riis, kookosvesi, kookoshelbed, rosinad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Kanepid, Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kuulus kokk
Kuuba võileib sealiha sisefilee ja singiga, serveeritud banaanikrõpsude ja mojitogaVaatamisi: 4569
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Sealiha, sink, Šveitsi juust, võileivakuklid, banaanikrõpsud, laimikoor, apelsinikoor, pune, marineeritud kurk, köögiviljasalat, sibul, roheline sibul, küüslauk, sorbett, rumm, piparmünt, jahubanaan...
Aeg: 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kariibi mere riis ja oadVaatamisi: 5 353

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Riis, punased oad, tšillipipar, riisiäädikas, terav kaste, sibul, küüslauk, murulauk, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Autor: - kokk
Klassikaline MojitoVaatamisi: 6779

Klassikaline mojito pärineb Havannast Kuubalt ja kuuldavasti on see Ernest Hemingway lemmikjook. Tavaliselt valmistatakse seda laimi, mündi, roosuhkru ja rummiga – koostisosad, mis on pärit...

rumm, pruun suhkur, laimimahl, soodavesi, piparmünt...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Jerk-kanaVaatamisi: 7097

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Kanarinnad, tšillipipar, roheline sibul, küüslauk, laimimahl, sojakaste, fariinsuhkur, piment, tüümian, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4

1 ... 398 399 400 401 402 403 404 405 406 ... 459
Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud