Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 40 lasku

Samm-sammult retsept maasikate jaoks tarretisega täidisega.

Milline paar ei armastaks romantilist õhtut ja loomulikult on maasikad kohustuslikud. Proovige klassikalisi šokolaadiga kaetud maasikaid uue nüansiga, sobitades need tarretisega. Need tarretiseshotid annavad teie kohtumisele kindlasti sära. Need suutäie maiustused on nii võrgutavad kui ka elegantsed.

Koostisosad:

• 40 suurt maasikat
• 1/2 tassi külma ingverijooki
• 3/4 tassi jahutatud šampanjat
• 1 pakk (7 g) lõhnatut želatiini
• 1/4 tassi suhkrut
• Kaunistuseks piparmündioksake
• Spetsiaalvarustusmelonipallija

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

maasikas, šampanja, ingveriõlu, piparmünt, želatiin

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pane ingverijook kastrulisse, puista želatiin ühtlaselt peale ja lase 2 minutit tõmmata. Lase ingverijook keema tõusta, kuni see hakkab keema, ja eemalda seejärel kohe tulelt. Vahusta, kuni želatiin on täielikult lahustunud. Sega hulka suhkur, kuni see on täielikult lahustunud.
2. samm
• Vala šampanja suurde kaussi ja lisa želatiin. Jahuta, kuni segu hakkab paksenema, umbes 15–20 minutit.
3. samm
• Samal ajal valmista ette maasikad. Lõika pealsed ära ja kühvelda viljaliha välja. Kinnita marjad sobivasse metallvormi. Nüüd täida maasikad želatiiniga ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi, kuni see on täielikult tahenenud.
4. samm
• Kaunista piparmündilehtedega, et need meenutaksid vart, ja serveeri.

Hääled: 1