Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Külmutatud Bellini kokteili retsept – puuviljajäätis täiskasvanutele.

Koostisosad:

• 1/4 tassi suhkrut klaasi kaunistamiseks
• 500 ml virsiku sorbetti
• 2 klaasi Triple Sec apelsinilikööri, Grand Marnier'd või Cointreau'd
• Jahutatud šampanja või vahuvein, piisavalt blenderi täitmiseks, 1/3 pudelit
• Vaarikad ja 4 oksa piparmünti, valikuline kaunistus

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

suhkur, sorbett, virsikud, Apelsiniliköör, šampanja, vahuvein, vaarikas, piparmünt

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Vala vesi madalasse kaussi ja pane 1/4 tassi suhkrut alustassile. Kasta 4 kokteiliklaasi vette ja seejärel kasta klaaside ääred suhkrusse.
2. samm
• Pane blenderisse 4 lusikatäit virsikusorbetti. Lisa 2 pitsi apelsinilikööri. Täida blender šampanjaga kuni maksimumjooneni või 3 cm ülemisest servast. Sulge kaas tihedalt. Blenderda ühtlaseks massiks ja vala klaasidesse, jälgides, et kaunistatud ääred ei kahjustuks. Kaunista kokteilid mõne vaarika ja mündioksaga ning serveeri.

Hääled: 4