59 argipäevase pereõhtusöögi retsepti

Pereõhtusöögi korraldamine pole üldse keeruline. Pitsa, pasta, sealihakotletid, tacod ja palju muud – nende kiirete ja lihtsate roogadega saate kogu pere hõlpsalt laua taha tuua!

Pizza frittata aeglases pliidis

Seda pitsa-frittata hübriidi on tänu aeglasele pliidile uskumatult lihtne valmistada. Riivitud parmesan ja provolone sobivad selles retseptis kõige paremini, kuna need püsivad munapõhjas suurepäraselt koos ja lisavad umami maitset. Pakume frittatat lihtsa spinatisalati kõrvale – ainulaadne roog, mis meeldib kogu perele.

Pasta õlis lillkapsa ja parmesaniga

See lihtne köögiviljarohke roog valmib minutitega ja teeb õnnelikuks kogu pere: lapsed, kes armastavad pastat, aga kellele köögiviljad eriti ei meeldi, ja vanemad, kes ei taha midagi muud kui pärastlõunat süüa teha. Või maitsestatakse lillkapsa ja soolatud parmesani juustuga ning seejärel püreestatakse ühtlaseks massiks. Lisa lihtsalt kuumale pastale nii palju võid kui vaja ja maitsev roog on valmis! Külmuta ülejäänud või hilisemaks kasutamiseks.

Taco pitsa pannil

Korralda pitsaõhtu – seda on kodus ülilihtne teha. Säästa aega, kasutades poest ostetud tainast ja serveerides seda oma lemmik-takokastmetega.

Cajuni kanapasta

See õrn ja kosutav kanapasta on laual vaid poole tunniga. Veelgi parem on see, et see kõik on tehtud ühes potis, nii et te ei pea isegi vett enne keema! See roog sisaldab õrnu kanakoibi, paprikat ja sibulat ning kreemjat tomatikastet.

Veiselihakotletid sibulakastmes seentega

See retsept on klassikalise Salisbury steigi täiustatud versioon – pruunis kastmes veiselihakotlett. Keerukama maitse saamiseks lisatakse kotletisegule suitsupaprikat ja jahvatatud sinepit. Kaste on valmistatud kergelt karamelliseeritud sibula ja tumedate kreemiliste seentega. Kartulipüree on ideaalne lisand. Sellest roogast saab kindlasti pere lemmik.

Kana tortilla pajaroog

Nautige oma lemmik Tex-Mexi maitseid hubases vormiroas, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Burgerid veiseliha, ubade ja kõrvitsakotlettidega

Need mahlased suitsuse maitsega burgerid on kolm ühes: klassikaline kotlett, köögiviljakotlett ja oakotlett. See on lihtne viis liha vähendamiseks ilma maitsvat maitset ohverdamata. Pärast selle versiooni proovimist valmistage oma burger, kasutades selles retseptis oleva paprika, küüslaugu ja sibulapulbri asemel oma lemmikvürtsisegu.

Prae krevettidega

See retsept on kiire ja lihtne. Praadimine võtab umbes 5 minutit, seega valmista ette kõik koostisosad ja keeda riis kõigepealt.

Ohio stiilis kalkuni tšilli

Cincinnati stiilis spagetid tšilliga on autentne Ohio roog.

Spinati ja seentega täidetud kanarinnad

Nende õrnade täidetud kanarullide valmistamiseks on vaja külmutatud spinatit: erinevalt värskest ei tõmbu see küpsetamise ajal kokku. Sulata spinat mikrolaineahjus, seejärel pigista see puhta köögirätikuga kuivaks ja sega hautatud seente, küüslaugu ja värske ricottaga.

Kanapulgad vahvlipaneeringus

Klassikalise roa ainulaadseks valmistamiseks kombineeri kana ja vahvleid.

Kindral Tso kana tacod

Eddie ütleb: „Mulle meeldib grillkana kasutada. Seda saab lihtsalt osta ja sa ei pea selle küpsetamise pärast muretsema.“ Ta katab kana magusa kastmega, mis on inspireeritud tema lemmikrestoraniroast, ja seejärel topib liha krõbedatesse tako-karpidesse.

Caesari salat krevettidega

Ree lihtne, kuid elegantne salat on suurepärane eine, kui aega napib. Ree teeb Rooma salati lõigatud südamete katmiseks kiire koduse kastme. Kaunilt seatud krevetid ja küpsetatud küüslaugukrutoonid annavad salatile mõnusa viimase lihvi.

Kana Parma artišokkidega

Selles kiires pannil küpsetatud õhtusöögis asendab grillkana hakitud kujul terveid kanarindu. Kuigi protsess on lihtsustatud, jäävad alles kõik tavapärased koostisosad: San Marzano tomatid, mozzarella ja värske basiilik. Lisa sulatatud artišoki südameid, et anda sellele eriti lihane tekstuur.



Soovitame

Suletud kanapirukas

Lihtsa ja toeka piruka jaoks kasutab Sunny kiirkeeduvat kanarinda, lõigates selle väikesteks tükkideks.

Pitsa tortellinidega

Poest ostetud tainas teeb Trisha tortellinipitsa valmistamise lihtsaks.

Laisk lasanje

Oma nimele truuks jäädes nõuab Valerie lasanje väga vähe pingutust. Boonusena valmib kõik ühes kausis, mis on hädavajalik, kui pärast pikka tööpäeva ei taha nõudehunnikut pesta.

Lihapallid magushapus kastmes

Ree jagab pereõhtusöögi nippi: tee lihapallid ette ja pane need sügavkülma. Võta need õhtusöögiks lihtsalt välja ja küpseta kiires Aasiast inspireeritud kastmes.

Kiire kanakarri

Ree karri on tõeline ime: roog valmib ühes potis ja selle valmistamine võtab vaid 25 minutit.

Paltus-tacos

Alusta uut takoõhtu traditsiooni: vaheta liha- ja juustutäidised värske kala ja värvilise salsa verde vastu.

Teraviljakauss sealiha ja ananassiga

Sellel roogil on nii rikkalik maitse – raske uskuda, et seda saab valmistada vaid 40 minutiga.

Täidetud kestad võikõrvitsaga

Need pastakarbid on täidetud maitsva spinati- ja ricottatäidisega ning küpsetatud Alfredo kastmes koos röstitud kõrvitsaga. Maitsev viis köögiviljade lisamiseks oma menüüsse!

Kana tamale pirukas

Klassikalised tamaled muudetakse lambakarjase piruka stiilis vormiroaks maisikastmega.

Linguine peekoni ja tomatitega

See argipäeva pasta juustu ja peekoniga on elav versioon carbonarast. Tomatite ja basiiliku lisamisega on see veidi maitsvam.

Vürtsikas kalkuni- ja roheliste ubade praadimine

See vokiroog on täis Aasia maitseid. Tulisuse reguleerimiseks kasuta vähem tšillipastat või sambali pastat.

Tetrazzini kanaga

Vajad vaba õhtut? Selle peresõbraliku pasta- ja kanaroa saab ette valmistada juba päev varem ja hoida külmkapis kuni küpsetamiseni.

Madala kalorsusega tako täidis

Ree pannil valmistatud tacod on maitsvad ja lihtsad ning tänu kalkunihakklihale on need lahjemad, kuid siiski täidavad toidukorra, mis toidab kogu pere.

Pasta e fagioli kikerhernestega

See lihtne retsept teeb toekast pasta e fagioli'st (pasta ubadega) argipäeva õhtusöögi: kikerherned asendavad valgeid ube.

Munad puhastustules

Mõne jaoks on see "munad puhastustules", teiste jaoks shakshuka. Aga meie arvame, et need on maitsvad tomatikastmes küpsetatud munad, mis teevad neist ideaalse õhtusöögi argipäevaks!

Pitsamaitseline pirukas

Giada De Laurentiis muudab armastatud juustupitsa üksikuteks minipirukateks kana ja brokkoliga.

Gnocchi vormiroog singi ja hernestega

Keedetud gnocchi'd muutuvad rikkalikuks õhtusöögiks herneste, sinki ja kreemja juustukastme lisamisega.

Kana fajita fooliumis

Valmista oma lemmikrestoraniroog kodus selle fooliumisse mähitud fajitade retsepti abil. Need valmivad kiiresti, vajavad minimaalset puhastamist ja täidiseid saab vastavalt oma maitsele kohandada – need meeldivad isegi kõige valivamatele sööjatele.

Orecchiette pasta mini-kanapallidega

Hakklihast valmista Giada vürtsikad lihapallid ja serveeri neid toeka orecchiette pasta ja värske mozzarellaga roa peal.

Sea- ja köögiviljakauss

See on ideaalne retsept neile, kes ihkavad krõbedate köögiviljade, sealiha ja magusa-soolase kastmega munarulle, aga ilma lisasüsivesikuteta. See on kiire retsept, seega hoidke enne alustamist kõik koostisosad valmis.

Ziti pasta juustu ja kastmega

Rachael Ray pasta valmistatakse pliidiplaadil ja juustu krõbedaks muutmiseks piisab vaid paarist minutist ahjus kõrgel kuumusel. Rachael serveerib pastat kiire värske spinati ja artišoki südamete salatiga.

Veiseliha ja cheddari vormiroog

Proovi uut lähenemist vormiroale – mitmekülgset ühe poti rooga. See retsept ühendab rikkaliku hakkliha cheddari ja munanuudlitega.

Seakotletid lehtkapsa ja kreeka pähkli pestoga

Selle retsepti järgi saab rohkem pestot, kui vaja läheb, aga see on vaeva väärt. Lisa lusikatäis omlettidele, sega majoneesiga võileibadele määrimiseks, sega kuuma pasta ja keeduvee hulka või lisa isegi veidi oma lemmikpuljongisse.

Aeglase pliidi pulled pork võileivad

Küpseta sealiha õlga mitu tundi madalal kuumusel pruuni suhkru, vürtside ja õunasiidriäädikaga, et saada suitsune ja õrn praad ilma suitsuahjuta.

Pasta brokoliga küüslauguõlis

Melissa köögiviljapasta on laual vähem kui 20 minuti pärast.

Krõbe sealiha rooskapsastega

See neljale inimesele mõeldud õhtusöök valmib tänu kondita sealihakotlettidele kõigest 40 minutiga. Muuda tavalised küpsetatud rooskapsas kiireks sriracha-meekastmeks.

Kreveti takod

Krevetid sobivad ideaalselt argipäevaks, sest need valmivad kiiresti. Näiteks need Ree tacod: kogu retsepti valmimine võtab vaid 16 minutit.

Veiseliha- ja ubade liugurivõileivad

Ligipääsetavama eine jaoks asendab Melissa De Arabian nendes mini-võileibades osa veiselihast mustade ubadega.

Lihtne fusilli pasta tomatikastmes

Selle lihtsa õhtusöögi jaoks sega kõik ühes potis – kuivatatud pasta, tomatid jne – ja lase keema tõusta. Puljongist eralduv vedelik maitsestab pastat, luues rikkaliku ja maitsva kastme.

Lõhe polentaga

Lõhefilee sobib ideaalselt pereõhtusöögiks. Serveeri grillitud polentaga – magusa ja lohutava süsivesikuterikka alternatiiviga kartulitele, mille keetmine võtab palju kauem aega.

Madala kalorsusega kana parma

Ree kana parmigiana versioon pole mitte ainult kalorsusega madalam, vaid valmib ka vaid 16 minutiga.

Lihapallid Marsala kastmes

Miks peaks kõik huvitav olema kanapõhine? Kata lihapallid Marsala veinikastmega ja valmistu hämmastuma (kõigest 40 minutiga).

Lastele mõeldud pastasalat

Ree pastasalat on täis peekonit ja juustu, mis teeb sellest lastele hea valiku.

Ahjus küpsetatud kana

Kui sulle meeldib traditsiooniline praekana, proovi seda tervislikumat varianti. Ahjus küpsetatud kana annab sama maitsva ja krõbeda maitse, aga ilma lisatud rasvata. Ja kuna sa ei pea kana pliidil küpsetama (mis nõuab pidevat tähelepanu), on sul rohkem aega muude roogade jaoks.

Makaronid ja juust grillikastmega

Oma versioonis klassikalisest roast lisab Damaris grillikastet ja õlut. Kreemja kastme saamiseks riivi juust ise: poest ostetud riivjuust sisaldab sageli tselluloosi, mis hoiab ära paakustumise, kuid võib muuta kastme teraliseks.

Mehhiko tortillapizza chorizoga

See lihtne Mehhiko pitsaretsept ühendab õrna avokaado ja murendatud suitsutatud chorizo ​​​​krõbedal küpsetatud tortiljal. Praetud oad asendavad klassikalist tomatikastet ja Oaxaca juust on suurepärane alternatiiv tavalisele mozzarellale.

Kalapulgad brokkoliga

Need 35-minutilised kalapulgad on suurepärane viis oma pere menüüsse uute maitsete lisamiseks. Serveeri ketšupi asemel magusa Tai tšillikastmega – see on kergelt vürtsikas, kuid mitte liiga tuline.

Vahtra-sinepi glasuuriga kanakoivad

Ellie tõestab, et valge liha pole ainus osa kanast, mida tasub tähistada. Ta kasutab kondiga kanakoibi, eemaldab naha ja katab liha maitsva glasuuriga.

Riisikauss peekoni ja brokkoliga

See Aasiast inspireeritud riisikauss on suurepärane alternatiiv restorani toidu kojuvedule. Paiguta lisandid – näiteks koriander, roheline sibul ja marineeritud jalapeñod – nii, et kõik lauas istujad saaksid oma lemmikud valida.

Kana-nuudlisupp

Tänu kiiresti valmivale kanarinnale võtab Ree hubase nuudlisupi valmistamine vaid 35 minutit.

Risotto kana ja fontina juustuga

Tass riivitud fontina juustu lisab sellele lihtsale risotto retseptile nüansi rafineeritust. Juustu pähklise maitse täiendamiseks sega hulka hakitud suitsukana.

Küpsetatud kana sidruni ja ürtidega

Kutsuge kogu pere kokku ja nautige kanaõhtusööki. Tyleri retsept on lihtne ja klassikaline: ta täidab linnu sidruni, küüslaugu ja ürtidega ning küpsetab seda uute kartulite peal, mis imavad endasse maitsvad mahlad.

Spagettkõrvits lihapallidega

Tutvustage lastele toitvat spagettkõrvitsat, serveerides seda pastana mahlaste lihapallide ja kiirelt valmiva omatehtud marinara kastmega.

Tortellini Alfredo kastmes kõrvitsaga

Lisades meie kreemjale Alfredo kastmele konserveeritud kõrvitsapüreed, lisame lisamaitset ja toitaineid.







Kategooriad: