BBQ maitsega kestad
Hääled: 10
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Selle pasta juustukaste on valmistatud mitut tüüpi juustudest, sealhulgas eriti vürtsikast cheddarist ja Havartist, millele on lisatud õlut ja grillikastet. Maitse on rikkalik ja lihtsalt suurepärane ning suured pastakoored on tänu oma kujule sõna otseses mõttes kastmega täidetud. Lehtkapsas lisab roale tervislikke kiudaineid. See on ideaalne lisand grillitud lihale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g suuri pastakoori
- 4 tassi hakitud lehtkapsast (umbes 1 suur kobar), varred eemaldatud
- 150 ml õlut
- 150 ml madala rasvasisaldusega koort (10%)
- 2/3 tassi teie lemmik kuuma grillikastet
- 170 g riivitud või hakitud Ameerika juustu
- 110 g riivitud eriti teravat cheddarit (umbes 1 tass)
- 110 g riivitud Havarti juustu (umbes 1 tass)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, lehtkapsas, hele õlu, kreem, grillikaste, Ameerika juust, cheddari juust, Havarti juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Keeda pasta ja lehtkapsas pakendi juhiste järgi al dente konsistentsiks. Kurna ja pane kõrvale.
- Sega suures kastrulis kokku õlu, koor ja sool. grillikasteKuumuta keskmisel-madalal kuumusel ja keeda segades, kuni kaste keeb.
- Lisa cheddar ja havarti ning kuumuta madalal kuumusel segades, kuni kogu juust on sulanud. Lisa pasta ja lehtkapsas ning sega. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kohe.
Retsepti autor - Damaris Phillips on kokk ja kokandussaate juht.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
