Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 l (4-6 portsjonit)

Tekiilakokteili retsept: Poloma Picante vaarikatega. Tšillipiprad, vaarikad ja jää pandi suurde kannu ning kanti peale sidruni-laimi limonaadi, tequilat, greibi- ja laimimahla ning agaavisiirupit. Seejärel valati kokteil mitu korda segamiseks teise kannu.
Klaaside ääred kaunistati greibisoolaga ja kokteil valati välja, garneerituna laimilõikudega.

Koostisosad:

Kokteilide jaoks:

• 12 värsket vaarikat
• 4 õhukest viilu jalapeño pipart
• 360 ml tequilat (eelistatavalt sinise agaavi mahlast valmistatud Tequila Blanco)
• 360 ml värskelt pressitud punast greibimahla
• 90 ml värskelt pressitud laimimahla
• 90 ml agaavisiirupit
• 300 ml soodavett (gaseeritud vett) või sidruni-laimi limonaadi

Greibisoola puhul:

• 1/4 tassi jämedat soola
• 1 greibi koor
• Laimiviilud klaaside jaoks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

vaarikas, jalapeno pipar, tequila, greibimahl, laimimahl, Agave nektar, gaseeritud vesi, limonaadi, greibikoor, lubi

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kokteilide valmistamine: Purusta klaaskannus vaarikad ja jalapeño pipar nuiaga ning täida kann pooleldi jääga. Lisa tequila, greibimahl, laimimahl ja agaavisiirup. Võta teine ​​kann (sama mahuga) ja vala esimesest sinna, jätkates valamist kannust kannu, kuni kokteil on täielikult segunenud. Lisa soodavesi.
2. samm
• Greibisoola valmistamine: Purusta sool ja greibikoor uhmris ja nuia abil ning vala serveerimisvaagnale. Niisuta klaaside ääred laimiviiluga ja kasta need seejärel greibisoola sisse. Täida klaasid kokteiliga.

Hääled: 1