Mango

Muuda talv suveks ja rõõmusta oma lähedasi imelise troopilise salatiga, mis on valmistatud meie supermarketitesse soojadelt maadelt toodud puuviljadest. Magusad apelsinid, mangod, banaanid, kiivid, kumkvaadid ja granaatõunad – kõik need puuviljad sobivad omavahel ideaalselt kokku. loe edasi

Hellita ennast ja oma lähedasi tõelise troopilise naudinguga. See salat, mis on täidetud puuviljadega nagu melon, papaia, ananass, mango, litši ja kookoshelbed, kannab teid kuumadele saartele. Puuviljad on niristatud... loe edasi

Nautige värskete marjade ja puuviljade maitsekombinatsiooni kerges mee, laimi ja apelsinimahla kastmes. Tsitruseliste värskus koos piparmündilehtedega tasakaalustab ideaalselt teiste koostisosade magusust, samas kui hakitud pistaatsiapähklid lisavad... loe edasi

Selle suvise kokteili maitse on sama särav ja troopiline, nagu nimigi ütleb. Joogis on tunda tsitruselisi apelsinilikööri, magusa kookose, värskendava ananassi, ergutava laimi ja vürtsika tumeda rummi noote, kõik see magusa mangonektari taustal. loe edasi

• Kala
• Salat

Nende takode valmistamiseks praetakse valge kala tükke traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveeritakse väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks hakitud kapsale pannakse salatile purustatud kuivad kiirnuudlid. loe edasi

Mango on suurepärane lisa traditsioonilisele õuna ja porgandi kombinatsioonile. Püree on imeline. Viilutatud õunad, porgandid ja mango küpsetatakse ahjus pehmeks ja seejärel püreestatakse ühtlaseks massiks. loe edasi

Värskelt pressitud ananassi-, mango- ja laimimahl on tõeline troopiline maiuspala, mille maitse tekitab troopilise puhkuse tunde. Üks mango sisaldab peaaegu poole päevasest C-vitamiini vajadusest – suurepärane energialaks! Lisa - loe edasi

Kui valmistad õhtusöögiks ainult kalkunirinda terve linnu asemel, muudab see retsept selle eriti mahlaseks. Lisaks küpsetatakse rinda koos köögiviljadega, nii et sul on samal ajal valmis ka lisand. Retsept on uskumatult lihtne: - loe edasi

Isegi piknikul pärast grillimist tekib vahel isu magustoidu järele. Pitsa-stiilis magustoit on selliseks puhuks suurepärane lahendus. Valmis tainas venitatakse kihiks, seejärel grillitakse ja kaetakse veel soojalt šokolaadimäärdega. loe edasi

See vürtsikas India stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga ning on täis vürtside, bataadi, kookospiima, kuuma kastme, grillkana ja värske mango maitseid. Kõigepealt valmista kookospiimakaste - loe edasi

• Kanapulgad
• Dipikaste

Kui sulle meeldib Kagu-Aasia köök, fantastiline kombinatsioon naturaalsest magususest ja vürtsikusest, siis sulle meeldivad need kookospähkliga paneeritud kanapulgad, mis on ahjus küpsetatud ja sama krõbedad kui nad tulevad - loe edasi

Need tervislikud ja kiudainerikkad burgerid serveeritakse suurtel bataadiviiludel, mis asendavad tõhusalt traditsioonilisi saiu ja lisavad magusust. Koos hakklihakotletile lisatud soolase jerk-maitseainega on see... loe edasi

Lisa tavalisele tumedale šokolaadile troopilisi pähkleid ja kuivatatud puuvilju ning saad ainulaadse maiuse, mida supermarketist ei leia. Temperatuuri šokolaad vastavalt retsepti juhistele, laota segu fooliumilehele ja kaunista. loe edasi

See retsept pakub traditsioonilisele avokaadorullipõhjale ainulaadse pöörde, muutes selle ainulaadseks eelroaks, mis on täis avokaado värskust, pehmust ja peeneid pähkliseid noote. Täidis on maapähklivõi segu koos... loe edasi

Kiivi, mango ja papaia on iseenesest maitsvad, aga kui need kausis kokku panna ja piparmündiga katta, muutub maitse veelgi värskendavamaks ja elavamaks. Kõik puuviljad on lõigatud väikesteks, ühtlasteks kuubikuteks ja maitsestatud apelsinimahlaga. Proovi kindlasti järele. loe edasi

Lihtne ja kiire nädalavahetuse roa retsept – imelised kanatiivad, mis kaovad minutitega. Tiivad küpsetatakse ahjus ning tänu kurkumile, mangotšatnile ja kollasele sinepile omandavad nad magusa ja vürtsika maitse. loe edasi

• Kala
• Salsa

See kiiresti valmiv roog võlub teid oma eksootilise välimuse ja hämmastava maitsega. Krõbedat paneeritud valget kala serveeritakse Kariibi mere stiilis salsaga. Kiirkartulipüree sobib ideaalselt paneeringuks snapperile. loe edasi

See kook on nii vapustava välimuse ja luksusliku troopilise maitsega, et keegi ei arvagi, kui lihtne seda teha oli. Ahju ega spetsiaalset panni pole vaja. Kook valmib sõna otseses mõttes purust piparkookidest - loe edasi

Need puuviljavardad pole küll magustoit. Küll aga on need suurepärane eelroog jookide kõrvale või lisand grillitud lihale, millele lisandub värskendav ja eksootiline Kariibi mere maitse. Puidust vardad on eelnevalt leotatud loe edasi

Nii kana kui ka köögiviljalisand on valmistatud Kariibi mere stiilis, ühendades harmooniliselt soolased noodid puuviljase magususe ja värskusega. Enne grillimist marineeritakse kanakoivad mangonektari, laimimahla ja mee soolases segus. loe edasi

Lisaks avokaadole sisaldab see kerge suvesalat jikamat (võib asendada redisega), mangot ja ananassi. Kõik need koostisosad annavad roale mitmesuguseid kontrastseid tekstuure ja maitseid, mida tasakaalustab vinegretil põhinev kaste. loe edasi

Mehhiko tostadad erinevad tacodest selle poolest, et neid serveeritakse krõbedatel maisitortilladel. Täidis koosneb samuti peamiselt lihast ja köögiviljadest. Täidise jaoks valmista hakkliha, mis on praetud röstitud tomatite ja tšillipipraga. loe edasi

• Sealiha
• Coleslaw
• Kuklid

Nende Hawaii stiilis võileibade valmistamiseks küpsetatakse sealiha õlaliha aeglases pliidis aeglaselt, kuni liha laguneb kergesti laiali. Lihamahlast valmistatud kaste koos pruuni suhkru ja melassiga annab neile imeliselt rikkaliku maitse. loe edasi

Lisa lihtsale coleslaw'ile erksad troopilised maitsed, lisades sellele õhukeselt viilutatud mangot ja maitsestades kookospiima-laimikastmega. Tekstuuri ja rikkalikuma maitse saamiseks lisa röstitud maapähkleid. See salat on väga... loe edasi

See imeline salat ühendab harmooniliselt krõbeda jicama ja kurgi kontrastsed tekstuurid pehme ja küpse mangoga. Nende koostisosade magusaid ja puuviljaseid maitseid täiendavad krõbe laim ja tuline tšillipipar. Värske koriander lisab särtsu. loe edasi

Kui sul on sügavkülmas juba valmis mangosorbetti, saad minutitega veelgi maitsvama ja huvitavama magustoidu valmistada. Lihtsalt kata sorbetikulb siirupis konserveeritud litšide ja värske küpse ananassi tükkidega. loe edasi

Maitsva mangosorbeti saab valmistada isegi ilma puuviljadele raha kulutamata. Mangonektar viljalihaga on suurepärane asendaja. Puuviljase magususe tasakaalustamiseks lisa pressitud laimimahla ja meeldiva maheda maitse andmiseks lusikatäis viina. loe edasi

Roosivett kasutatakse idamaades laialdaselt jookide ja magustoitude valmistamiseks, andes neile joovastavaid noote. Seda saab osta spetsialiseeritud kauplustes, mis müüvad Lähis-Ida või India tooteid. Vaid üks lusikatäis aromaatset... loe edasi

Vaid mõne lisandiga saab tavalisest mangosorbetist luksuslik magustoit, mis ühendab kaunilt erinevaid maitseid: mandliamaretto, magushapukas suhkrustatud ingver, mahlased vaarikad ja rikkalik piparkook. loe edasi

• Krevetid marinaadis
• Salsa

Selle eelroa valmistamiseks vajate väga suuri krevette. Enne grillimist marineeritakse need sidrunimahlas ja oliiviõlis. Vaid paar minutit mõlemalt poolt tagab, et krevetid on pehmed ja... loe edasi

Külmutatud Margarita on unistuste kokteil kuumaks suveõhtuks. Valmista kann suurele seltskonnale ja naudi selle värskendavat maitset. Lisaks Margarita põhikoostisosadele – apelsiniliköörile, tequilale ja laimimahlale – sisaldab retsept ka järgmist: loe edasi

• Sealiha
• Coleslaw

Korralda oma külalistele Hawaii-teemaline suvepidu ja paku neile Hawaii kalua sealihaburgereid. See traditsiooniline saare meetod sealiha (tavaliselt kondiga abaliha) küpsetamiseks loe edasi

Erk, mahlane ja maitsev eelroog grillitud karamelliseeritud mangoviiludest. Nende magusus ja kerge männipähkli maitse on harmooniliselt ühendatud cayenne'i pipra ja värske jalapeño kontrastse tulisusega. Laimimahl lisab kogu kogemusele särtsu. loe edasi

Maitsev omatehtud lassimaitseline jäätis, mis on valmistatud jogurtist, mangost ja vürtsidest. Selle jäätise valmistamiseks segatakse mangopüree kaneeli, ingveri ja kurkumiga. loe edasi

See maitsev suhkruvaba puuviljadessert pakub kuumal päeval värskendavat jahedust ning on valmis hetkega. Erinevalt teist tüüpi puuviljajäätistest või pulgakommidest ei pea te sügavkülmas kaua ootama, sest... loe edasi

Need puuvilja-jogurtijäätisebatoonid pakuvad maksimaalset maitset ja minimaalselt kaloreid. Valmistatud värskest puuviljapüreest ja madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtist, on need täis vitamiine ja sobivad suurepäraselt magustoiduks või suupisteks. loe edasi

Grillkana saab oma erksa ja rikkaliku grillimaitse kastmest, mida kantakse peale enne grillimist ja mitu korda pärast seda. Kastme valmistamiseks kuumuta mangot mikrolaineahjus äädikalahuses. loe edasi

Valmista madala kalorsusega dieetmagustoit ainult mangodest. Lisa veidi vett, et puuvilju oleks kergem segada. Selle sorbeti jaoks vali väga küpsed mangod, et sa ei peaks lisa suhkrut lisama. loe edasi

See salat ühendab ideaalselt papaia, maasika, kiivi, banaani, apelsini ja vaarika maitsed ja tekstuurid. Soovi korral võite papaia asendada mangoga ja vaarikad mustikatega. Piparmündilehed lisavad värskust ja maitset ning kastme jaoks kasutage vedelat... loe edasi

Seda mangokohupiima saab külmutatud puuviljadest valmistada aastaringselt. Natuke sidrunimahla ja näpuotsatäis soola tasakaalustavad maitset. Kohupiim on paksendatud või ja maisitärklisega, mis annab sellele sileda tekstuuri. Kõik - loe edasi

See täitev ja toitev smuuti on suvise kuumuse käes lihtsalt asendamatu. See kustutab nälja ilma ebavajalikke kaloreid lisamata. Ja et selle troopilist värskust täiel rinnal nautida, valmista jook külmutatud puuviljadega. Banaan, mango - loe edasi

Mango, kookos ja laim – see troopiline trio muudab teie jäätise unustamatuks maiuseks, mis viib teid iga lusikatäiega eksootilistesse saartesse. Kombineerige kondenspiim mangopüree, laimi ja eraldi vahustatud piima ja... loe edasi

Selle jäätise maitse kannab teid troopilistesse riikidesse, kus mango on üks populaarsemaid puuvilju ja kohalik köök on mõeldamatu ilma vürtsikate ja vürtsikate maitseteta. Kui te ei karda uusi maitseelamusi ja olete valmis katsetama... loe edasi

• Ingverisiirup
• Koogikesed
• Mango-võikreem

Koogikesed on niisked, kuid piisavalt tihedad, et pärast lahtipakkimist koos püsida. Piparkoogimaitse on magususega ideaalselt tasakaalustatud ja võikreemis on tunda mango noote. See pole kindlasti retsept... loe edasi

• Juustukook
• Lisandid
• Mango kaste

See pole küll haiglaselt magus ja suvine magustoit, aga sellel on see imeline maitse, mida kõik juustukoogi juures armastavad. Tähelepanuväärne on see, et pind ei pragune tänu ahju jääksoojusele. Erkkollane kate koos... loe edasi

Maitsev Filipiinide kihiline magustoit, mis on ülilihtne, kiire ja küpsetamata. Vahukoore ja kondenspiima kihid, murendatud graham-kreekerid ja küpse, mahlase mango viilud pannakse pannile. Seejärel... loe edasi

• Ceviche
• Külmsuitsu viinamarjatomatid
• Marineeritud punased sibulad

Peruu traditsiooniline roog ceviche on üks maitsvamaid viise toore kala serveerimiseks. Kui teil on käepärast värskeid mereande ja olete nende kvaliteedis kindel, on see suurepärane võimalus proovida seda intensiivselt maitsvat ja unustamatut rooga. loe edasi

• Jäätisekook
• Mango sorbett

Bomba on võrratu suvine magustoit, mis on algselt pärit Prantsusmaalt ja valmistatud jäätisest. Roog on oma nime saanud oma kujult, mis meenutab kahurikuuli. Magustoit on olnud olemas juba pikka aega ja ilmus restoranide menüüdesse juba 1882. aastal. Bomba on väga ilus - loe edasi

Erinevalt tavalisest puuviljajäätisest, mis on tavaliselt valmistatud puuviljamahlade ja veega segatud segust, on see sorbett valmistatud külmutatud puuviljapüree ja suhkrusiirupiga. Valmista kahte tüüpi püreed: mango ja maasika ning magusta neid suhkrusiirupiga. loe edasi

Juustukook on muutunud eriti populaarseks Euroopa juustukookide magustoitude seas. Tänapäeva juustukook pärineb Ameerikast, kuid arvatakse, et juba vanad kreeklased oskasid sarnast rooga valmistada. Juustukookide maitset saab oluliselt varieerida, kasutades: loe edasi

Kui olete ostnud konserveeritud palmisüdameid ja soovite neid proovida, kuid pole kindel, mida nendega peale hakata, aitab see lihtne retsept teil selle eksootilise tootega tutvuda ja jätab teile ainult meeldivaid mälestusi. Sega - loe edasi

Kui palutaks nimetada kõige suvisem kokteil, vastaksid enamik ilmselt Mojitole. Selle värskendava joogi nii alkohoolseid kui ka alkoholivabu versioone valmistatakse praktiliselt igas maailma nurgas. Mojito leiutati Kuubal 1930. aastatel. loe edasi

• Kebab
• Mango salsa

Jamaica jerk-marinaadis kana avaldab kindlasti muljet kõigile, kes seda proovivad. Juba niigi maitsvat mangosalsat saab vürtsikuse tasakaalustamiseks magususe suurendamiseks ananassiga täiustada. loe edasi

Ideaalne roog suviseks argipäeva õhtusöögiks. Aja kokkuhoiuks koristamisel pühkige pann puhtaks ja kasutage seda uuesti. loe edasi

Kolme tüüpi piimaga (kondens-, aurustatud ja täispiim) valmistatud kook on väga populaarne Ladina-Ameerika riikides, kust see kook pärineb. Näiteks Mehhikos serveeritakse seda sageli pulmades. Värske mango ja kaneeliga omandab klassikaline magustoit täiesti uue tähenduse. loe edasi

Halo-halo ehk haluhalo ("segatud") on populaarne Filipiinide magustoit, mis on valmistatud purustatud jääst ja kondenspiimast, millele lisatakse mitmesuguseid koostisosi, sealhulgas keedetud magusaid ube, kookospähklit, saagot, gulamani (agar-agar-želee), mugulaid ja puuvilju. loe edasi

• Kana
• Mango chutney

Jerk on Jamaica linnuliha marinaad ja küpsetusviis; jerk-kana tähendab "krõbedaks küpsetatud". See sai alguse 17. sajandi keskpaigast tänu põgenenud orjadele, kes peitsid end Jamaica kõnnumaal ja valmistasid toitu kõigest, mida leidsid. loe edasi

• Quesadilla
• Puuviljasalsa

Mehhiko quesadilla juured ulatuvad konkistadooride aega, mil hispaanlased leiutasid õhukeste maisitortillade täidise, mis laenati vallutatud hõimude indiaanlastelt. Traditsiooniliselt täideti quesadilla juustuga, sellest ka nimi... loe edasi

• Mango segu
• Kokteil

Kõik teavad Margarita kokteili. Isegi kui te pole seda kunagi proovinud, pole selle nimi tõenäoliselt teie tähelepanuta jäänud. See pole üllatav, kuna jooki peetakse ametlikus kokteilide nimekirjas moodsaks klassikuks. loe edasi

Suvi, lõõgastus, pidulik meeleolu ja särav, joovastav mango Margarita. Mida veel toreda ajaveetmise jaoks vaja on? Margarita on maitsev ja värskendav alkohoolne kokteil, mis on valmistatud tequilast ja laimi- või sidrunimahla sortsuga. loe edasi

Mango Margarita on imeline värskendav jook õhtuks sõpradega. Mahlaste troopiliste puuviljade ja joogi jäise jaheduse kombinatsioon kustutab ideaalselt janu kuumal suvepäeval. Mango ergas maitse tõstab tuju. loe edasi

See roog sarnaneb burritoga, kus liha on tortillasse mähitud. Täidisena võib kasutada hakklihakebabi, aga meie valisime tri-tip steigi – reie ülaosast kolmnurkse lihase. Maitsev kebab... loe edasi

Lihtne, tervislik ja uskumatult maitsev – sellega nõustub enamik inimesi, kes on seda rooga proovinud. See salat meeldib nii lastele, keda võib olla väga raske meele järele teha, kui ka täiskasvanutele. Kaste ja mango sobivad lehtkapsaga ideaalselt ning kogu asi näeb välja särav ja... loe edasi

See tervislik ja kerge puuviljajoogi retsept kasutab suhkrutamata mandlipiima koos värskete puuviljade ja marjadega. Selle vitamiinirikka ja jaheda smuuti saab blenderis valmistada vaid paari minutiga. loe edasi

• Juustukook
• Kook
• Täidis

Kaunista oma klassikaline juustukook omatehtud kastmetega igale maitsele! loe edasi

Samm-sammult retsept šampanja ja mango aperitiivi valmistamiseks. loe edasi

Samm-sammult retsept šampanjakokteili valmistamiseks mango ja vürtsidega. loe edasi

Samm-sammult retsept roosa limonaadiga šampanjapunši valmistamiseks koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

See kütkestav sangria on valmistatud kolmest koostisosast: vürtsikast liköörist, troopiliste puuviljade mahlast ja valgest veinist. Kaunistuseks kastab Sandra klaasi ääre vahtrasiirupisse ja seejärel katab selle kõrvitsapiruka vürtsiga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Hot dog
• Magus ja vürtsikas puuviljatäidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See India jook sarnaneb piimakokteiliga, kuid mangopüree lisamisega muutub see veelgi maitsvamaks. loe edasi

• Veiselihasalat
• Maapähklikaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Seda lihtsat magustoitu kutsuvad tailased "magusaks suupisteks". Magustoit pole Tais kuumuse ja niiskuse tõttu eriti populaarne roog, kuid kohalikud naudivad neid kergeid maiustusi või serveerivad neid lihtsalt puuviljadega söögikorra lõpus. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selle nädala hakitud õhtusöögi väljakutse keskendus pannkoogisegu (tavaliselt hommikusöögiks kasutatava) kasutamisele lõuna- või õhtusöögi alusena. Tulemuseks on maitsev maisikoera taigen, mille hulka kuuluvad - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kokteil
• Demerara suhkrusiirup

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Salsa
• Küpsetatud punased tomatid

Üksikasjalik retsept fotodega.

Seda punši saab teha mis tahes rummiga, kui sul on pudel heledat ja pudel tumedat rummi. Võid kasutada tetrapakist ostetud mahlu või lahjendada kontsentraati. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Tako
• Jerk-marinaad kana jaoks

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Soolatud versioon:
• Magus variant:

India jogurtipõhise lassi joogi valmistamise retsept. loe edasi