Miami stiilis hot dog
Hääled: 3
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Miami stiilis hot dog - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 8 veiselihast hot dogi vorsti
- 8 tükki suitsutatud peekonit
- 8 hot dogi kuklid
- 1 tükeldatud tomat
- 0,5 tassi hakitud mangot
- 4 hakitud sibulat
- 1 kamp hakitud koriandrit
- 2 teelusikatäit õunasiidriäädikat
- 0,25 tl küüslaugupulbrit
- Kuum sinep serveerimiseks
- 1 supilusikatäis peeneks hakitud seemnetega jalapeño pipart
- Purustatud kartulikrõpsud kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vorstid, peekon, hot dogi kuklid, mango, jalapeno pipar, tomatid, õunasiidriäädikas, küüslaugupulber, krõpsud
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Sega suures kausis tomat, mango, porrulauk, koriander (jäta paar supilusikatäit kõrvale), jalapeño, äädikas ja küüslaugupulber. Maitsesta soola ja pipraga ning sega läbi. Pane serveerimiseni külmkappi.
- Mähi iga vorst peekoniviilu sisse. Grilli, keerates, kuni peekon on krõbe, umbes 5 minutit. Määri kuklitele sinepit ja aseta vorstid sisse. Kaunista mangosalsa, krõpsude ja ülejäänud koriandriga.
Kui teie maitsemeeled armastavad hot dogi peal mangot, proovige teha hot dog keerukama retsepti järgi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
