Kulinaarsed retseptid

Need steigipulgad valmistatakse sarnaselt krõbedatele kanapulkadele. Uhistatud veiselihast ribad paneeritakse topeltpaneeringuga ja praetakse või ja taimeõli segus kuni...

Kui plaanid sõpradega vabaaja õhtusööki, on fajitad ideaalne maiuspala. Need on maitsvad, pisut eksootilised ja paljudele meeldib omaenda vorming: laod välja...

Fajitad on õhukesed, praetud mahlased veiseliharibad, mis on mähitud tortillasse koos praetud paprikate, sibulate ja ürtidega. Võib-olla kõige populaarsem ja lihtsamini valmistatav Mehhiko roog...

Fajitasid küpsetatakse traditsiooniliselt pannil, aga kui soovite neile suvemaitseid lisada, on õues grillimine ideaalne valik. Grillige veiselihasteiki, paprikat ja sibulat, lõigake ribadeks ja...

See grillitud praadikujuline šokolaadikook on vääriline lisa iga mehe pidustusele, olgu selleks siis isadepäev, sõbrapäev või sünnipäev. Punase sametkoogi peal on...

Diana steik on eriliseks sündmuseks mõeldud roog. Õrn fil mignon steik on kauni koorikuga praetud ja serveeritud sooja kreemja sinepikastmega. Kaunista hakitud värskete ürtide ja...

Selle roa nimi tõlgitakse hispaania keelest kui "õlu", mis tähendab, et menüüs on mahlane veiseliha Mehhiko õllemarinaadis. Marineeri liha maitsvas õlle-, pipra-... segus.

„Ma armastan aurutatud kukleid nende tekstuuri ja kergelt magusa maitse pärast,“ jagab Molly Yeh. „See retsept sai inspiratsiooni maitsvatest praadikuklitest, mida ma ammu Hongkongis sõin. Neid serveeriti...“

Armastad bourguignon'it? Siis meeldib sulle kindlasti see lihtsustatud versioon steigiga. Steik praetakse kastmest eraldi, nii et õhtusöök on palju kiirem kui hautades...

Kuidas kostitada suurt seltskonda esmaklassilise steikiga ilma pankrotti minemata? Lõika see suupärasteks kuubikuteks, prae vürtsides läbi ja serveeri eelroana koos...

Nautige selle elegantse kokteili marja-tsitruse maitset, mis on valmistatud marjaviinast, Cointreau'st ja laimimahlast. Lisage igasse klaasi paar värsket mustikat, et saada...

Kui hakkate end halvasti tundma ja külmetushaigus läheneb, on parim lahendus juua kuuma vitamiinirikast teed sidruni ja meega. See retsept on inspireeritud populaarsest Medicine Ball teest...

Tähtviljalõigud värskendavad teie suvist jääteed meeldivalt oma puuviljase hapukusega ja lisavad tähekujulise kaunistuse. Need on ka väärtuslik C-vitamiini allikas, mis muudab teie tee tervislikumaks. Kui valmistate jooki...

Karamellvili on tuntud oma kauni tähekujulise lõike poolest, mis teeb sellest ideaalse lisandi karamellkattega tagurpidi koogile. Selle küpsetatud maitse on väga sarnane...

Need lihtsad suhkruküpsised hoiavad küpsetamise ajal oma kuju, nii et teie söödavad tähed tulevad ideaalsed, kaunite ja siledate servadega. Teil on vaja kahte tähekujulist küpsisevormi – ...

Isegi poest ostetud koogisegu saab muuta ainulaadseks ja eriliseks ning teie külalised ei arva kunagi ära, kui lihtne teil neid peeneid kooke valmistada oli. Kõik peitub glasuuris. Küpseta käsnkook, kasutades...

Hõõru veise sisefileed küüslaugu, värske rosmariini ja Cayenne'i pipra vürtsipastaga ning küpseta köögiviljade ja seente peal soovitud küpsusastmeni. Suure...

Suure veise ribisilmi tüki küpsetamine võib tunduda hirmuäratava ülesandena. Kuid see retsept on lihtne, kui sul on lihatermomeeter. Pista see ribisilmi kohe algusest peale...

Küpseta suhkruküpsise keskel värviline läbipaistev pulgakomm, et luua maagiline vitraažaken, mis sobib ideaalselt jõulupuule riputamiseks. Ära unusta...

Nautige selles lihtsas koogis magusate värskete maasikate, lõhnava basiiliku ja hapuka palsamiäädika kombinatsiooni. Marineeritud marjad serveeritakse poolitatud, muredal...

Alusta oma Püha Patricku päeva tähistamist varakult selle maitsva, toitva ja kauni hommikusöögiga, mis koosneb erkrohelistest spinatipannkookidest ja soolatud veiselihafriikartulitest (mis see Patricku päev ilma...).

Iga piimakokteili maitse sõltub koostisosade kvaliteedist, seega kasutage selle retsepti jaoks parimat vaniljejäätist ja naturaalset vaniljeekstrakti. Piparmündiekstrakt...

See imeline täiskasvanutele mõeldud piimakokteil on ideaalne maiuspala Püha Patricku päevaks ja suurepärane lõõgastav magustoit pärast õhtusööki. Selle maitset mõjutab otseselt vaniljejäätis...

Selle pealtnäha lihtsa koogi saladus peitub põhjale niristatud laimiglasuuris, mis külmkapis tarretub. Kook maitseb kõige paremini kergelt jahtunult, seega võta see külmkapist välja...

See klassikaline Püha Patricku päeva lisand ei ole tegelikult praetud, vaid pigem hautatud, kasutades rohkelt võid ja sulatatud peekonirasva. Natuke Worcestershire'i kastet lisab...

„Minu grillimise vürtsisegu salajane koostisosa on karripulber,“ jagab retsepti autor Cardea Brown. „Koos peotäie teiste kuivatatud vürtsidega, mis mul alati köögis on, lisab see...“

Samdang on iga Korea grilli lahutamatu osa. See on maitsev ja paks pasta, mida saab kasutada dipikastmena värsketele köögiviljadele või süüa kastmena grillitud lihaga, mis on mähitud lehtedesse.

See ebamaine kook sobib ideaalselt Püha Patricku päeva tähistamiseks. Nagu traditsioonilise punase sametkoogi puhul, ootab sees maagia: šokolaadine maitse ja erksad, mittešokolaadised kihid.

Saint-Honoré kook on suurepärane kombinatsioon krõbedast lehttainast, vanillikastmest, profitroolidest ja vahukoorest. Tõeline maitsete ja tekstuuride mäss! Valmista Saint-Honoré ühekordse portsjonina...

Huvitav dipikastme variant, mida saab serveerida friikartulite, kanatiibade või mis tahes muu eelroaga, millele soovite anda Aasiapärase nüansi. Hauta sojakastet meega, kuuma kastmega...

Kui pakute õllega kringleid või kukleid, on sinep ideaalne dipikaste. See retsept viib sinepimaitse järgmisele tasemele ja pakub teie sõpradele ainulaadse...

Mis saab, kui ühendada kaks populaarset, kuid täiesti vastandlikku kastet: karamelli- ja srirachakaste? Imeliselt siidine, magus-vürtsikas karamellikaste, mis sobib ideaalselt jäätisele niristamiseks...

Pärast suure kõrvitsa lahtilõikamist ärge visake neid hinnalisi kõrvitsaseemneid ära! Selle retsepti abil saate neid mitte ainult korralikult kuivatada, vaid ka maitsvaks suupisteks muuta. Oleme röstitud kõrvitsaseemnete maitset täiustanud...

Selle sügiskokteili peamine koostisosa on vürtsikas rukkiviski, mida saab kodus valmistada. Lihtsalt vala viskipudel apelsini, nelgi ja kaneelipulga peale ning lase tõmmata...

Tindiga pasta on populaarne roog. Peakokk Anne Burrell kohandas retsepti ja valmistas omatehtud pastat veini-tomatikastmes. Kui teil on head jahu, saate sõtkuda...

Peakokk Anne Burrelli omatehtud tagliatelle pasta seepia tindiga serveeritakse kerges värskete tomatite ja valge veini kastmes kalmaari, tüümiani ja parmesaniga. Suurepärane Vahemere roog...

Seepia tint on looduslik toiduvärv, mis annab teie kalmaaririsottole rikkaliku musta värvi ja täiustab mereandide maitset. Proovige seda retsepti, kui soovite nautida...

Valmista maitsev ja maitsev Hispaania paella kalmaari, chorizo, oliivide, kirsstomatite ja salajase koostisosaga – seepia tindiga, mis värvib riisi ebatavaliselt mustaks...

Iga burgeri südameks on mahlane ja paks kotlett ning selle lisand võib olla ükskõik milline, olenevalt teie isiklikust maitsest! Originaalsete ja ainulaadsete burgerite valmistamiseks on lugematu arv võimalusi ja see...

See aromaatne muskaatkõrvitsasupp on just see, mis külmal sügispäeval soojendab ja tuju tõstab. See retsept pakub kahte lihtsat kõrvitsasupi variatsiooni: klassikalist ja ...

Need maitsvad lehttainatartletid röstitud kõrvitsa, pesto ja sulava juustuga on ideaalne maiuspala igaks pühadeks. Lehtkapsa, pekanipähkli ja röstitud küüslaugu pesto kastet saab valmistada...

See värskendav jõhvikapunš õuna, vanilli ja tsitruseliste nootidega on valmis minutitega ja sobib ideaalselt igaks pühadekoosviibimiseks. Peresõbraliku joogi valmistamiseks piisab...

Need miniatuursed purgikoogid said inspiratsiooni spumonist, klassikalisest Itaalia magustoidust, mis on valmistatud pistaatsia-, kirsi- ja šokolaadi- või vaniljejäätisekihtidest. Maitsev ja ainulaadne...

„Lapsepõlves olid krõbedad ja läikivad mandliküpsised minu lemmikmaius Hiina restoranides,“ jagab Molly Yeh. „Tavaliselt serveeriti neid õnneküpsistega või nende asemel...

Küpseta malmpannil hiiglaslikke suhkruküpsiseid, mis karamelliseerivad põhja ja külgi veelgi, et need veelgi krõbedamad oleksid. Nirista valmis küpsistele glasuur ja...

Need võluvad küpsised, mis on kaetud valge glasuuriga ja kaunistatud värviliste puistetega, on ideaalne täiendus lihavõttekoogile ja muudavad iga püha helgemaks. Oluline on küpsiseid ahjus mitte üle kuumutada...

Need krõbedad ja murenevad küpsised sobivad ideaalselt tee või kohvi kõrvale ning värvilised puisted annavad neile piduliku ilme. Biscotti küpsiseid küpsetatakse kaks korda: esmalt küpsetatakse tainapätsi,...

See retsept sobib ideaalselt temaatiliseks maiuspalaks. Sulata valge šokolaad, puista sellele mis tahes kate, lase uuesti taheneda ja sul on ainulaadne šokolaaditahvel. See...

Selle tervisliku köögiviljasupi maitse parandamiseks on lisatud topeltportsjon parmesani juustu. Lisa puljongile hautamise ajal parmesani koor, et see umamiga maitsestuks, seejärel puista valmis supile riivjuust.