Mini Ingli Toidukoogid Vahukommi Glasuuriga
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 250, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 3 G., süsivesikud 55 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 338 mg suhkur 44 G.
Kalorid 250, rasva koguhulk 2 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 3 G., süsivesikud 55 G., kiudaine 1 G., kolesterool 0 mg naatrium 338 mg suhkur 44 G.
Isegi poest ostetud koogisegu saab muuta ainulaadseks ja eriliseks ning teie külalised ei arva kunagi ära, kui lihtne teil neid peeneid kooke valmistada oli. Kõik on glasuuris. Küpseta poest ostetud segust biskviitkook ja kata see rikkaliku lumivalge glasuuriga, mille peal on kreemjad vahukommid. Puista peale peeneks hakitud kookoshelbeid ja teie koogid näevad välja ingellikud.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kook
- 1 pakk (450 g) Angel Foodi koogisegu
- 2/3 tassi kookosvett
Glasuur
- 1 tass suhkrut
- 1 spl kerget maisisiirupit
- 1/4 tl viinakivikoort
- 2 muna valged
- 1/4 tassi vahukommi kohevust
- 0,5 tassi kookoshelbeid kaunistuseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: koogisegu, vahukommi kreem, kookoshelbed
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- KookKuumuta ahi 175°C-ni.
Sega koogisegu kookosveega. Täida kaks 6-tassilist mini-inglikoogivormi pooleldi taignaga. Küpseta, kuni kook on kohev ja kuldpruun ning keskele pistetud hambatikk tuleb puhtalt välja, 12-15 minutit. Keera vormid restile ja lase enne kookide eemaldamist täielikult jahtuda. - GlasuurKeskmise suurusega kastrulis lase 2 tassi vett keema tõusta.
Suures klaaskausis, mis sobib podiseva veega kastruli kohale, sega kokku 1/4 tassi vett, suhkur, maisisiirup, viinhape ja munavalged. Aseta kauss kastruli kohale ja vahusta käsimikseriga 7 minutit. Glasuur on sile, läikiv ja moodustab tippe, kui visplid üles tõsta. Tõsta tulelt ja vahusta järk-järgult hulka vahukommikohevus. Kata iga kook glasuuriga ja puista peale kookoshelbeid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
