50 lihtsat õhtusöögiretsepti, mis kõigile meeldivad

Kes ütles, et koduste toitude valmistamine nõuab palju vaeva? Pakume lihtsaid retsepte, mis aitavad teil õhtusöögi alla tunni aja jooksul valmis saada, alates lastesõbralikust pastast kuni klassikalise ahjukanani.

Veiseliha ja köögiviljadega täidetud paprikad

Ree täidetud paprikad on ideaalne õhtusöök nädala sees. Ta teeb toeka riisi-, veise- ja köögiviljatäidise ning katab paprikad pehme juustuga.

Ahjus küpsetatud sidrunikana ürtide ja köögiviljadega

Nautige tervislikku pühapäevast kanaõhtusööki kõigest 40 minutiga. Lõigake kolm küpsetatud kanarinda neljaks portsjoniks. Kui teil on pakk neljast, küpsetage neljas ja hoidke see alles hilisemaks kasutamiseks, näiteks rohelisele salatile või supile lisamiseks.

Kreveti Alfredo vormiroog

Pane pasta, pakk krevette ja mõned sahvri koostisosad ahjuvormi ning küpseta. Vahetult enne serveerimist sega hulka vahukoor, puista peale riivjuustu ja värsket peterselli, et saada kiire ja täitev õhtusöök nädala sees.

Veiseliha strooganov seentega

See peresõbralik roog on ülilihtne valmistada ja võtab vaid 40 minutit. Serveeri rohelise salatiga, et saada täielik õhtusöök, mis kõigile meeldib.

Lõhe küüslaugu ja ürtidega kartulitega

Selle õhtusöögi serveerimine kartulipüree ja soojade rohelistega paneb sind end kokana tundma. See kiire ja lihtne roog on tänu sidrunikoorele ja paprikale uskumatult maitsev.

Lihtne tomatisupp juustukrutoonidega

Kuum juustuvõileib ja tomatisupp on klassikaline kombinatsioon, mida lapsed armastavad. Aina lihtne supp sisaldab rikkalikku sibulapõhja ja kuldseid krutoone – peen roog, mida ka täiskasvanud hindavad.

Itaaliapärane kana köögiviljadega ahjuplaadil

Ree teeb enne küpsetamist kana ja köögiviljade sügava maitse andmiseks kiire marinaadi palsamiäädikast, küüslaugust ja Itaalia ürtidest. Viimase lihvi annab rebitud ciabatta, mis lisatakse viimase 10 minuti jooksul; sellest tulevad krõbedad krutoonid.

Pastavorm konserveeritud tuunikalaga

Serveeri Ree retrostiilis vormirooga – su vanaema on uhke. Iga lusikatäis on täidetud tuunikala tükkide, õrnade munanuudlite ja krõbeda riivsaiaga.

Spagetid lihapallidega

Raske uskuda, et Racheli spagetid ja lihapallid valmivad vaid 35 minutiga.

Pärgamendis küpsetatud tursk tomati-basiilikusalsaga

Kõiki koostisosi koos korralikus pärgamentpaberiga ümbrikus küpsetades saate mitmekülgse maitse ilma liigse rasva või soolata. Ja puhastamine on minimaalne!

Kikerherne karri riisiga

Ree valmistab lihtsa õhtusöögi, kasutades käepärast olevaid koostisosi, nagu kikerherned, kookospiim ja riis.

Kalkunilihakotlett bataadiga

Säästa hakklihakotleti valmistamise aega, küpsetades seda küpsetusplaadil. Õhtusöök on laual vaid 35 minutiga.

Itaalia pastasalat kanaga

Säästa köögis aega, kasutades poest ostetud grillkana toeka pastasalatina Jeffrey lihtsa kastmega.

Küpsetatud ziti pasta

Lihtsa Itaalia klassikalise roa saamiseks küpseta ziti pastat. Maitsva tomatikastme ja pehme mozzarellaga on see lihtne õhtusöök kogu perele.

Vürtsikas spagett kala ja oliividega

See lihtne argiõhtusöök on rikas valkude ja kiudainete poolest; vaid 230 grammi kala toidab neljaliikmelist perekonda. Tänu täisteraviljaspagettidele on see roog (420 kalorit portsjoni kohta) nii täidlane kui ka eelarvesõbralik.



Soovitame

Kinoa ja lõhe kauss teriyaki kastmega

See tervislik kauss sisaldab tervislikke koostisosi nagu lõhe, seened ja kinoa. Küüslauk, ingver, mesi ja sojakaste lisavad rikkalikku maitset.

Vorstid paprika ja sibulaga

Giada sõnul on need tänavastiilis võileivad Itaalias väga populaarsed. Ta alustab magusa kalkunivorsti pruunistamisega ning seejärel hautab liha ja köögivilju tomatipastas ja Marsala veinis, et lisada maitsesügavust.

Suitsuvorstide ja ubadega supp

Suitsuvorstid lisavad sellele kiirele ja lihtsale supile rikkaliku ja vastupandamatu maitse.

Kanakoivad karrikastmes

Vürtsid ja aromaatsed köögiviljad annavad kanale rikkaliku maitse. Maitsete tasakaalustamiseks ja sametise kastme loomiseks lisa lõpus sorts vahukoort.

Paneeritud sealihakotletid sooja coleslaw'ga

Mõelge sellele kui uuele, tervislikumale (ja maitsvamale!) versioonile röstitud sealihast õunakastmega. Me paneerime madala kalorsusega ja taiseid sealihakotlette täisterapanko riivsaias ja katame neid küpsetusspreiga, et saada krõbe ahjuviimistlus. Eelistame Macintoshi või Red Deliciousi õunu, sest need pehmenevad kiiremini.

Krevetid maisipudruga

See klassikaline lõunaosariikide roog ühendab endas mõned kõige maitsvamad koostisosad: peekon, cheddar ja maisijahu.

Hakitud kana võileivad BBQ-kastmega

Rachel valmistab kiire õhtusöögi, hautades kanarinda maitsvas õllepuljongis, seejärel liha ribadeks lõigates ja lihtsa omatehtud kastmega segades. Need toekad võileivad meeldivad kogu perele.

BBQ-kana succotash-salatitega

Vürtsikas kana omatehtud grillikastme ja värvilise köögiviljasalatiga kõigest 40 minutiga? Meie retsept teeb selle võimalikuks.

Kiired kana enchiladad

Poest ostetud grillkana, salsa ja oad küpsetavad koos ja teevad kiire enchilada vähem kui tunniga. See sobib suurepäraselt ülejäänud kana jaoks, aga kui teil on terve kana, võite koostisosade koguse kahekordistada ja teha 8–12 portsjonit.

Orecchiette pasta kikerherneste, roheliste köögiviljade ja ricottaga

Giada tervislik pastaroog on rikas roheliste köögiviljade poolest. Ta segab kergelt hautatud spinatit ja mangoldi kirsstomatite, kikerherneste, pasta ja murendatud ricotta salataga.

Lillkapsa praadimine röstitud maapähklitega

See toekas veganõhtusöök valmib hetkega. Maapähklite õlis röstimine mitte ainult ei lisa maitset, vaid muudab need ka eriti krõbedaks. Lillkapsa grillimine enne pannile lisamist eemaldab liigse niiskuse, tagades, et vokiroog säilitaks ideaalse tekstuuri.

Sea sisefilee kartulipallidega

See lihtne õhtusöök võtab vähem kui tunni tänu külmutatud kartulipallidele, rohelistele ubadele ja kiirele pannil küpsetatud kastmele, mida serveeritakse sealihaga.

Kana kevadköögiviljadega aprikoosiglasuuris

Sa ei pruugi kana küpsetades moosi kasutada, aga usu mind, see on proovimist väärt. Magus aprikoos täiendab Dijoni sinepi ideaalselt – see duo loob uskumatult maitsva kastme kana ja köögiviljade jaoks.

Kana parmesan rukolaga

Ina roale ainulaadse maitse andmiseks piisab vaid väikesest parmesani juustust. Ta lisab krõbedale praetud kanale värsket rukolat, sidrunikastme ja juustuviilusid.

Vürtsikas sealiha nuudlikauss

Pole kindel, mida hakklihast teha? Kombineeri see värske ingveri, sojakastme ja tšillikastmega; sellest vürtsikast nuudlikaussist saab kiiresti osa sinu iganädalasest menüüst.

Küpsetatud veise sisefilee seene raguga

See muljetavaldav roog ei nõua tegelikult palju pingutust. Täiusliku küpsetuse tagamiseks otsi keskelt ühtlase paksusega veise sisefileed. Pruunista ja küpseta poolküpseks ning naudi seejärel pere ja sõprade kiitust.

Tacod aeglases pliidis

Taco peo korraldamine on nüüd palju lihtsam. Aeglane pliit on asendamatu nendel puhkudel, kui sul pole aega hakkliha sulatada.

Posole supp suitsuseaga

See toekas Mehhiko supp on toekas ja maitsev, ühendades suitsusealiha ja maisiroa. Guajillo tšillid ei ole nii vürtsikad kui jalapeñod, aga kui sa oled tulisuse pärast mures, proovi alguses kasutada ainult 1-2 tšillit.

Vürtsikas köögiviljade praadimine

Ree säästab aega, hakkides köögiviljad ette ja pannes need kuni toiduvalmistamise hetkeni sügavkülma. Nii saab taimetoiduõhtusöögi valmis kõigest poole tunniga.

Pitsa vorsti ja brokoliga

Pitsa on alati suurepärane õhtusöök. See liha- ja köögiviljaversioon valmib tänu poest ostetud tainale kiiresti.

Kana veinis 30 minutiga

Klassikalise coq au vin'i valmistamine võib võtta kuni kaks päeva, kuna kana marineeritakse üleöö. Valmistame peekonist, seentest ja pärlsibulatest punase veini kastme (külmutatud sibulad sobivad hästi, seega ei pea te nende koorimise pärast muretsema), seejärel soojendame kana selles üles ja voilaa!

Vürtsikas kanakarri riisiga

Vähem vürtsika kanakarri jaoks kasuta 2 teelusikatäit Tai punast karripastat 3 asemel.

Kana vormiroog artišokkide ja lehtkapsaga

Valerie õrn ja madala kalorsusega vormiroog meeldib kõigile. See maitseb täpselt nagu teie lemmikrestorani eelroog, aga ilma raske koore ja lisajuustuta.

Lehtpanni õhtusöök: lõhe ja köögiviljad mädarõikakastmega

Mollyle meeldib see plaadil valmistatud õhtusöök, sest see on "maitsev ja ei vaja palju puhastamist". Ta maitsestab kala sidruni-mädarõikakastmega ja küpsetab selle seejärel samal plaadil koos noorkartulite ja brokoliga.

Sealiha polenta ja rosmariiniga

Asenda kartulipüree koheva ja kiiresti valmiva polentaga. Selle lihtsa lisandi valmistamine võtab vaid 5 minutit ja see sobib ideaalselt brokkoli ja sinepiglasuuriga sealihaga.

Ahjus küpsetatud köögiviljatšilli maisileivaga

Lihtne maisileib küpsetatakse küpsetusplaadil taimetoidu tšilli peal, jättes teile vabaduse teha muid asju, samal ajal kui õhtusöök praktiliselt iseenesest ahjus küpseb.

Pelmeenid brokoli ja vorstidega

See lapsesõbralik versioon Itaalia klassikalisest roogast (rapini ja vorsti kombinatsioon) on laste seas hitt. Leidsime, et pierogi küpsetamine kuumal pannil, nagu praetud pelmeenide puhul, säästab aega (pole vaja oodata vee keemist) ning need tulevad samal ajal pehmed ja krõbedad.

Ramen kana, maisi ja kimchiga

Selle kiire roa jaoks keedame kõik koos suurel pannil. Sega kõik koostisosad peale katete; puljongi keemiseni on kõik valmis!

Teraviljakauss sealiha ja ananassiga

Grillitud sealiha ja ananass lisavad südamlikule ja tervislikule roale troopilise hõngu.

Grillitud steik roheliste ubade, tomatite ja chimichurri kastmega

Serveeri seda mahlast ja maitsvat ribapraadi viilutatud kujul koos rikkalike grillitud roheliste ubadega.

Lihapada ubade ja tortillakrõpsudega

Seda vormirooga võiks nimetada "murtud enchiladaks": küpsetatud tortillakrõpsude pehme alumine kiht meenutab enchiladat. Aga seda rooga on palju lihtsam teha!

Vürtsikad lambalihakotletid roheliste ubadega

See maitsev roog neljale inimesele valmistatakse 25 minutiga (ja selleks on vaja vaid mõnda koostisosa), mistõttu sobib see ideaalselt argipäeva pereõhtusöögiks.

Tai kana salatilehtedes

Need salatipaadid põhinevad kiirel kana prael ja Tai magusal ja kuumal tšillikastmel, aga saate neid oma maitse järgi kohandada. Lao peale maapähkleid, sibulat, paprikat ja ürte, näiteks basiilikut või koriandrit, kui neid teil on, ja laske kõigil lauas istujatel oma lisandid lisada.

Veiseliha brokoliga teriyaki kastmes ja ramen-nuudlitega

Kiire retsepti jaoks kasuta kergesti valmistatavaid ramen-nuudleid ja viiluta steik väga õhukeselt. Et liha mahlane püsiks, ära küpseta seda üle.







Kategooriad: