Lehttainas

Mehhiko campechanad on väga sarnased meie lehttainast "keeltega", ainsa erinevusega, et pärast küpsetamist asetatakse need mõneks ajaks ahju küttekeha alla, et suhkur saaks sulada ja karamelliseeruda. Kui teil on juba mõned valmis... loe edasi

Usha küpsised on ühed lihtsamini valmistatavad omatehtud küpsetised, kui sul on olemas valmis lehttainas. Saad selle ise ette valmistada ja sügavkülmutada või osta supermarketist. Lisaks tainale vajad vaid suhkrut ja kaneeli peale puistamiseks. loe edasi

Seda pudingit ei saa teiste pudingitüüpidega segi ajada; nagu paljud Inglise pudingud, erineb see põhimõtteliselt kreemjast massist, mida lusikaga sööd. Legendi kohaselt leiutati Bakewelli puding väikeses Inglise linnas Bakewellis, kuigi selle ajalugu on... loe edasi

Õunapiruka valmistamine on kiire ja lihtne. Vaid 25 minutiga on pirukas valmis ilma igasuguse vaevata. Retsept sobib ideaalselt oma otstarbeks, kuna pirukad tehakse teega ja kõik küpsetised hea tujuga. Ja et vältida... loe edasi

Vol-au-vent'id on õhulised lehttainakoogid, mis on kuju poolest sarnased väikeste süvendite ja mitmesuguste täidistega. Valmista maitsvaid martsipani ja värskete aprikoosidega täidetud vol-au-vent'e. Martsipani saab hõlpsalt valmistada, segades: loe edasi

Valmista õhuline ja krõbe lehttainas, mille pilud lasevad maitsval täidisel läbi paista. Rulli lehttainas lahti, aseta peale õhukesed õunaviilud ja kreemja iirisekaramelli tükid ning kata teise tainatükiga. loe edasi

Võib-olla kõige hubasemaks ja kodusemaks pirukaks peetakse õigustatult õunakooki. See on see, mida ema ja vanaema küpsetavad sügisese saagikoristuse ajal. Aga õunte ilu seisneb selles, et see vili on väga kauapüsiv ja poeriiulitel saadaval praktiliselt aastaringselt. Selleks... loe edasi

See lihtne ja maitsev ploomikook valmib minimaalse vaevaga ning näeb vapustav välja. Küpseta eraldi koogipõhi valmis lehttainast mandlitäidisega ja kata see suhkrusiirupis pošeeritud ploomidega. Soe ploomikook koos - loe edasi

Eelroog võrratu maitsega, mida tasub nautida värskelt küpsetatult. Kuigi see kaob tõenäoliselt nii kiiresti, et soojendamiseks ei jää üle. Võimalik, et isegi lapsed, kellele spinat eriti ei meeldi, küsivad lisa. loe edasi

• Mini-croissant'id
• Maapähklivõi banaaniga
• Sink ja Gruyère
• Soolatud pekanipähkli-iirise

Minisaiad on alati kõigi lemmikud. Neid minirulle saab serveerida hommikusöögiks, magustoiduks, kaasa võtta jalutuskäigule või kostitada külalisi. Valmista suur portsjon maitsvaid ja krõbedaid saiu erinevate täidistega, mis... loe edasi

See maitsev ja krõbe juustu ja singiga lehttainas on suurepärane asendus tavalistele kuumadele hommikusöögivõileibadele või maitsev eelroog peol. Valmis lehttainas on ettevalmistusaeg oluliselt lühem. loe edasi

Napoleon on suussulav, õrn ja ainulaadne küpsetis, mida paljud armastavad. Klassikaline Napoleon on valmistatud lehttainast, mis on rikkalikult kaetud vanillikastmega. Selles retseptis kasutatakse šokolaadi-sarapuupähkli pata koos vanillikastmega ja... loe edasi

Itaalia pasta baklažaani, hakkliha, marinara kastme ja mozzarellaga on ideaalne täidis maitsvale quiche'ile. Valmista iga koostisosa eraldi: keeda capellini'sid, hauta kalkunihakkliha marinara kastmes, loe edasi

• Paneeritud baklažaan
• Tomati concasse
• Empanadad

Empanadad on Hispaania küpsetised mitmesuguste täidistega, mis on populaarsed peaaegu kõigis hispaania keelt kõnelevates riikides ja Ameerika Ühendriikides. Küpseta neid ebatavalise baklažaani parmigiana täidisega, mis on Itaalia küpsetis, mis koosneb praetud baklažaanist taignas. loe edasi

• Õunad tainas
• Glasuur

Imeline, tervislik, maitsev ja kergesti valmistatav magustoit – lehttainas küpsetatud õunad. Täidise magusus tasakaalustab harmooniliselt õunte hapukust, samas kui tainas hoiab ära mahlade väljavoolamise ja hoiab õunad pehmed. Magusasõbrad on kindlasti rõõmsad. loe edasi

Tainas küpsetatud õunad on näide maitsvast küpsetisest, mis sulab suus ja silme all. Selle valmistamine ei nõua palju pingutust ja ruumi täidab protsessi käigus uskumatu aroom. See magustoit sobib hästi vaniljega. loe edasi

Taignas õunad on paljudes riikides lemmikmagustoit. Õunad mähitakse või kastetakse tavaliselt tainasse ja praetakse või küpsetatakse krõbedaks. See retsept lihtsustab valmistamist, kuna tainast pole vaja sõtkuda. Selle asemel loe edasi

• Paneeritud jäätis
• Praetud sõõrikud

Vanilje-, maasika- ja šokolaadijäätis on veelgi maitsvam, kui selle peale panna krõbedaks küpsetatud maisihelveste ja kookoshelveste segu. Magustoiduks serveeritakse maitsvaid fritüüritud lehttaignaid, mis on kastetud šokolaadikastmesse. loe edasi

Koduse lehttaina valmistamine ei võta palju aega, kui kasutate valmis lehttainast, mida saab osta igast supermarketist. Lisage peale lõhnava maasikamoosi täidis ja suhkruglasuur – ja teil on maitsev kodune lehttainamagustoit, millel on - loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult retsept magustamata lehttaigna valmistamiseks Palmieri juustuga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lõhe
• Homaari bisque kaste
• VENTI VÄLJAS
• Varustus

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lõhe Wellington
• Vahukoor sinepiga

Samm-sammult retsept lõhe Wellingtoni valmistamiseks porrulauguga. loe edasi

• Lõhe Wellington
• Hapukoorekaste tilli ja kapparitega

Samm-sammult retsept lõhe Wellingtoni jaoks seente ja spinatiga. loe edasi

Samm-sammult retsept veiseliha Wellingtoni valmistamiseks austripasteediga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Veiseliha
• Praetud kartulid värskete ürtide ja küüslauguga
• Duxelles (köögiviljapasta seentega)
• Rohelise pipra kaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult retsept uusaasta laua peamise kuuma roa jaoks - veiseliha Wellington. loe edasi

Jamie Oliveri õlles hautatud veiseliha juustu ja lehttainakattega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis
• Glasuur
• Lõime

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

See on lihtne halloweeni maiuse retsept, mida saab ette valmistada ja hiljem magustoiduna serveerida. loe edasi

• Sõõrikud
• Täidis
• Glasuur

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Peekoni ja cheddariga punutised
• Pehmed keedetud munad

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Wellington on taignas küpsetatud veiseliharoog. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kihtide jaoks:
• Salati jaoks:

"Ära jäta kasutamata maitsvaid omatehtud küpsetisi. Ma armastan neid kana-lehttaigenuid, sest seda tüüpi pirukas võimaldab sul portsjonite suurust kontrollida." loe edasi

Ameerika roogi valmistamise üksikasjalik retsept. loe edasi

Traditsiooniline Tarte Tatin on magus, tagurpidi keeratud pirukas, mis on valmistatud puuviljadest, võist ja suhkrust. Meie soolane versioon on veidi ebatavaline, aga see on kindlasti jõuluõhtusöögi hitt. loe edasi

• Piri-piri kaste:

Selle Portugali roogi üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

• Šokolaadikreemi jaoks:

Jamie Oliveri detailne šokolaadikreemiga tartlettide retsept. loe edasi

Üksikasjalik retsept Portugali saiakeste "Pastel de Nata" valmistamiseks - lehttainast või muretainast valmistatud tartletid munakollastega valmistatud vanillikreemiga. loe edasi

• Pirukapõhi:

Selle saksa roa üksikasjalik retsept koos fotodega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Erinevad pähklid siirupis:

Esiteks, lubage mul öelda, et kui mina suudan seda teha, suudate ka teie. Ma ei taha reaalsust ilustada, seega ütlen, et mul pole mitte ainult kannatust, vaid ka osavust veelgi vähem. Kuigi see pole lihtsalt oluline, on need croissantid... loe edasi

• Võileivad
• Täidis

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidis:
• Samsa:
• Mündi chutney:
• Kodune tainas samsa jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Pesto kaste:

Ina Garten säästab köögis aega, kasutades selle pesto eelroa valmistamiseks valmis lehttainast. loe edasi

Rikkalik, kleepuv brie juust ja magusad karamelliseeritud sibulad küpsetatakse lehttainas, kuni juust on sulanud ja tainas on kuldpruun. loe edasi

See lihtne ja originaalne eelroog, milles brie juustu ja kreeka pähklite täidis kaneeliga küpsetatakse valmis lehttainas kuldpruuniks, on imeline kaunistus juustuvaagnale. loe edasi

Gina ja Patrick Neely laovad pestoga määritud lehttainapõhjale tomati- ja mozzarellaviilud ning küpsetavad pirukat vaid 15 minutit. See on lihtne ja maitsev eelroog. loe edasi

Rachel Ray muudab tavalise kanaprae toekaks mereandide supiks, mis sisaldab kreemjas kastmes pošeeritud lõhet, sellerit ja kartuleid. Ja mis kõige parem – eelküpsetatud lehttainast "kaan". loe edasi

• Vorstid
• Dipikaste

See minisuupiste, Neely perekonna retsept, on uskumatult kiire ja lihtne valmistada vaid mõne lihtsa koostisosaga. See kõik on tänu valmis lehttaina kasutamisele minivorstide "kattena". loe edasi

Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Võite kasutada mis tahes pähkleid, sealhulgas röstitud maapähkleid. Üldiselt saab seda retsepti hõlpsasti... loe edasi

Seente ja juustuga croissant'ide valmistamise retsept. loe edasi

• Vanillikaste jaoks:
• Virsikute jaoks:
• Lehttaigna jaoks:

Napoleoni koogi retsept küpsetatud virsikute ja vanillikastmega. Eelküpsetatud lehttainapõhi kaetakse vanillikastmega ja seejärel lisatakse vaniljeglasuuris küpsetatud virsikud. loe edasi

• Aluse jaoks:
• Täidise jaoks:

Napoleoni kookide retsept. Need koosnevad maasikatäidise kihtidest ning mascarpone juustust ja Prosecco vahuveinist valmistatud kreemist. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Säästa peopäeval aega, sulatades lehttainast külmkapis üleöö. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

„Keegi ei paku enam pühadeks vorstirulle, aga need on nii maitsvad!“ ütleb Aina. „Neid saab teha ükskõik millise praevorsti või hot dogidega.“ loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Lehttaigna jaoks:
• Chantilly kreemi ja vanillikaste jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.