Retseptide kogu koos koostisosaga -.
See võluv roosa glasuuriga kook on värvitud naturaalse vaarikavärviga. Ree Drummond lisab nii põhjale kui ka kreemjale võikreemkattele värsket vaarikasiirupit. Paar värsket piparmündilehte ja... loe edasi
„Valmistasin selle magustoidu oma pulmatordi jaoks, et seda poleks vaja lõigata, et külalised saaksid ülejääke koju kaasa võtta ja saaksin pärast pulmi hotellis näksimiseks paar tükki ära panna ning osa ka hilisemaks sügavkülma panna.“ loe edasi
Need kohevad ja pidulikud koogikesed on kaetud õhulise toorjuustukatetega ja kaunistatud vahvlikroonidega. Sees ootab üllatus: rikkalik, rikkalik muraka- ja vaarikatäidis. Selle ergas marjane maitse sobib kaunilt kreemja vaniljekatetega. loe edasi
Kui soovid oma perele hommikusöögiks ainulaadsete pannkookidega muljet avaldada, siis see retsept on just sulle! Need suured pannkoogid on nii kohevad, et paarist tükist jätkub kõigile. Lisaks küpsetatakse neid ahjus, nii et sa ei pea spaatliga pliidi ääres seisma. Vapustava tulemuse saavutamiseks... loe edasi
Kaunista need õrnad vaniljekoogikesed õhulise ja sädeleva beseeglasuuriga, et luua võluv maiuspala igaks sündmuseks. Glasuuri saab toonida vastavalt oma pühadeteemale või jätta selle elegantselt valgeks. loe edasi
See klassikaline vaniljekoogikeste retsept on iga kodukoka jaoks kohustuslik! Need on ideaalselt pehmed ja õhulised ning sobivad hästi peaaegu iga glasuuri või kattega. Proovige neid kaunistada näiteks vahukommiglasuuri ja värvilise glasuuriga. loe edasi
Punase sametiga šokolaadikoogikesed vürtsikate kaneeli ja cayenne'i pipra nootidega kõigile ebatavaliste maitsekombinatsioonide austajatele. Küpsiste seestpoolt on täiuslikult niiske ja pealt kaetud rikkaliku kreemja toorjuustuglasuuriga, mis on heldelt... loe edasi
See õrn magustoit on inspireeritud Texase plaadikoogi retseptist, kuid šokolaadipõhi on asendatud maasikaga ja ganache vahukoorega. Põhi on värvitud ja maitsestatud päris maasikatega. See on suurepärane... loe edasi
Nende Aasia kuklite ilu peitub koheva puru ja magusa, suhkruse katte suurepärases kombinatsioonis, mis on täidetud vürtsika sealihaga. Sealiha õlatükid marineeritakse Hiina vürtside segus, seejärel küpsetatakse ahjus ja segatakse... loe edasi
See retsept kasutab koogijahu, mis tagab ideaalselt niisked ja kohevad küpsised. Enne mooniseemnete taignasse lisamist leota neid soojas piimas, et need veidi pehmeneksid ja vabastaksid oma pähklise aroomi ja maitse. Et... loe edasi
See kerge ja õhuline maasikamoosi ja vahukoorega täidetud biskviitrull on lihtne valmistada ning näeb suurepärane välja. Maasika- ja vahukooresõbrad on maitsest vaimustuses. Et biskviit kokkupanemisel pragunema ei hakkaks, lase sel rulli keeratuna jahtuda. loe edasi
Kui te pole veel magusate värskete maasikate ja aromaatse basiiliku kombinatsiooni proovinud, on see kook suurepärane viis uute maitsete avastamiseks. Magustoit koosneb kahest pehmest ja niiskest vaniljekihist, mis on asetatud koheva vahukoore vahele. loe edasi
Nautige selles lihtsas koogis magusate värskete maasikate, lõhnava basiiliku ja hapuka palsamiäädika kombinatsiooni. Marineeritud marjad serveeritakse pooleks lõigatud, muredal koogipõhjal ja kaetakse vahukoorega. loe edasi
Lisades šokolaaditaignale kohevaid vahustatud munavalgeid, saate kerged ja õhulised šokolaadist šifoonist koogikesed, mis sobivad kõige luksuslikumale teepidu või tähistamisele. Kui koogikesed on täielikult jahtunud, saate neid kaunistada ganache'i või mõne muu lisandiga. loe edasi
Klassikalise šokolaadiküpsise retsepti on veidi muudetud: universaalne jahu on asendatud koogijahuga. Tulemuseks on pehme ja nätske küpsis karamelliseeritud, meeldivalt krõmpsuvate servadega. loe edasi
Taigna 24-tunnine jahutamine annab neile küpsistele ainulaadse maitse. See on nende imeliselt aromaatse taigna saladus. Valge šokolaaditükkide, makadaamiapähklite ja kuivatatud kirssidega täidetud pidulikud küpsised on tõeliselt... loe edasi
See Mehhiko kook oma imelise troopilise maitsega on ideaalne lõpp pühadeõhtusöögile. Hapupiima lisamine taignale muudab selle meeldivalt niiskeks ja ideaalselt tihedaks. Ja mango-toorjuustuglasuur lisab veidi... loe edasi
Valmista kohevaid ja õrnu aurutatud kukleid porganditäidisega. Nende valmistamiseks küpsetatakse porgandeid ahjus ja segatakse maapähklite, rohelise sibula, Sriracha kastme ja teriyaki kastmega. Täidis on magus ja vürtsikas, kerge tulisusega. Kui see on täielikult küpsenud... loe edasi
Selle naelakoogi üks iseloomulikke omadusi on kerge ja krõbe koorik, mis saavutatakse vormi külgede puistamisega jämeda turbinado suhkruga. See loob kauni kontrasti koogi rikkaliku ja pehme tekstuuriga, muutes selle... loe edasi
See särav ja värviline kook on kaunis lisa igale pidustusele. Kõige silmatorkavama tulemuse saavutamiseks värvi kihid vikerkaarevärvides või lase oma fantaasial lennata. Kihtide värve sobitades saad luua omaenda paleti. loe edasi
See klassikaline vaniljekook õhulise võikreemikattega pakub lahedat mündist nüanssi ning on kaetud M&M'si jõulupuudega. Puude valmistamiseks kaetakse jäätisetuutusid šokolaadiglasuuriga. loe edasi
Kuukooke serveeritakse Hiinas ja Vietnamis traditsiooniliselt kesksügise festivali ajal, mil pered kogunevad saagikoristust tähistama ning pikaealisuse ja õnne eest palvetama. Kuukoogid ehk yue bing on selle püha üks sümboleid. loe edasi
Banaanileib on eriti hea hommikusöögiks. See on nagu kooki söömine kohe hommikul! See retsept kasutab ära terve banaani, kaasa arvatud koor, mis vähendab toidujäätmeid. Pool banaani kaalust on koor, seega miks mitte seda kasutada? loe edasi
Kui sulle meeldib kuum šokolaad või kakao vahukommidega, siis need küpsised on ideaalne maiuspala sinu lemmikjoogi kõrvale. Need on valmistatud samas stiilis: rikkalikud, šokolaadised, vahukommikihiga. Need näevad muljetavaldavad välja ja on üsna lihtsad teha. Lõika välja - loe edasi
See on ainus šokolaadikoogikeste retsept, mida sa kunagi vajad. Koogikesed on seest ideaalselt niisked ja väljast kindlad, rikkaliku ja sügava šokolaadimaitsega. Need on ideaalne alus igale glasuurile või glasuurile. loe edasi
Küpseta pidulik tsitruselise maitsega kook. Sidrunimahl ja -koor lisatakse nii koogitaignale kui ka glasuurile ning seejärel kaetakse enne serveerimist glasuuriga. Selle retsepti jaoks vajad ümmargust koogivormi, millel on - loe edasi
Mis on selle sädeleva mererohelise koogi saladus? See on peegelglasuur! Kook on valmistatud pehmetest ja niisketest kookoskihidest, mille kihid on kaetud toorjuustukate ja seejärel lumivalge ja sinise peegelglasuuriga. loe edasi
Lofthouse'i küpsised on Ameerika stiilis paksud suhkruküpsised, mis on kaetud magusa, õhulise, pastelsetes toonides glasuuriga ja värviliste puistetega. Nende eriliseks teeb lisaks iseloomulikule välimusele ka käsnataoline tekstuur. Selle tekstuuri saavutamiseks võite kasutada: loe edasi
Küpseta temaatilisi koogikesi jõuludeks, uusaastaks või lihtsalt talve saabumise tähistamiseks. Kuigi magustoit näeb oma lumivalge toorjuustukatte ja kookospähkli pealispinnaga välja nagu lumepallid, peidab iga pall pehmet... loe edasi
Krõmpsuvad kaerahelbed lisavad neile krõbedatele pealt ja pehmetele seest küpsistele huvitava maitsesügavuse, samas kui meresoolahelveste ja tumeda šokolaaditükkide kombinatsioon loob vapustava magusa ja soolase kontrasti. Nende küpsiste tainas võib olla... loe edasi
Tänu spinatile on need koogikesed pehmed, mahlased ja erkrohelised. Kuid neil on veel üks saladus: omatehtud tomatimarmelaadist täidis. Iga koogikese peal on valge šokolaadiga võikreemjas glasuur. See kombinatsioon... loe edasi
Need võluvad rohelised koogikesed on ideaalne lisa teie Püha Patricku päeva peole või mõnele muule temaatilisele üritusele. Need valge šokolaadiglasuuriga šokolaadikoogikesed pole mitte ainult ilusad, vaid ka maitsvad. Nende valmistamiseks... loe edasi
Nautige hilisõhtul pühapäeva hommikul hilisõhtul hispaaniapärast hommikusööki ja serveerige krõbedaid churrosid kuuma šokolaadiga. Kodus on miniatuursed churrosid suurepärane valik. Kaneeli-suhkruga üle puistatuna näevad nad täiesti armsad välja. Ja kuumad... loe edasi
See lumivalge kook, mis on kaetud rikkaliku piparmündimaitselise glasuuriga ja puistatud purustatud punaste ja valgete kommipulkadega, on igati aega ja vaeva väärt. Küpseta seda jõuludeks või uusaastaks ja rõõmusta oma külalisi erksa ja piduliku magustoiduga. loe edasi
See kook rahuldab iga pekanipähklikoogi armastaja, kellele see pirukas tundub liiga rikkalik või magus. Šifoonikook on sarnane inglitoidukoogiga, sama õrn ja õhuline, aga see on valmistatud mitte ainult munavalgetest, vaid tervest munast. loe edasi
Need võluvad koogikesed on tsitruseliste armastaja unistus. Apelsinikoort lisatakse koogikesele endale, kohevale beseekattele ja isegi garneeringuks. Tulemuseks on imeliselt magus ja tsitruseline magustoit – loe edasi
Kuigi see käsnkook vajab väga vähe koostisosi, on mõned reeglid, mida tuleb rangelt järgida, et kapriisne Inglitoidu kook tuleks ingellik, valge ja kohev. Esiteks, sa... loe edasi
Lapsed leiavad, et neil hiiglaslikel küpsistel, mis on otse muinasjutust, on raske vastu panna. Need on seest pehmed, väljast krõbedad, täidetud šokolaaditükkidega ja kaetud värviliste konfettidega. Neid küpsiseid on lihtne valmistada - loe edasi
Kookoslaastud, mandlid ja šokolaad täidavad need koogikesed rohke maitse ja tekstuuriga. Küpsisetainas segatakse kookoskreemi ja kookoseekstraktiga, mille tulemuseks on lõhnavad, kohevad ja mahlased koogikesed. Kui need on täielikult tahenenud... loe edasi
See kõrge kahekihiline kook, mis on kaetud šokolaadiglasuuriga ja puistatud paksu, õhulise kookoshelveste kihiga, näeb välja luksuslik ja sobib igale pidustusele. Kihid on küpsetatud koogijahust, mandlijahust ja kookoseekstraktist. loe edasi
See kook seab lati teistele kookosekookidele! Uskumatult kerge, kuid samas rikkaliku maitsega kookoskook näeb välja nii pidulik ja majesteetlik. Sa naudid tõeliselt juustukatte, magusa kookose ja ... kombinatsiooni. loe edasi
Hellita oma lähedasi selle õhulise ja kerge šokolaadikoogiga, mille saab ette valmistada pühadeks või nädalavahetuseks ning mis püsib päevi nagu oleks see äsja küpsetatud (kui sul on tahtejõudu seda mitte süüa - loe edasi
Need miniatuursed šokolaadi-beseekoogikesed on ideaalne maiuspala tassi kohvi või tee kõrvale. Need sisaldavad väga vähe jahu ja palju šokolaadi. Vahustatud munavalgete lisamine muudab koogikesed kohevaks ja õhuliseks ning krõbeda pealispinnaga. loe edasi
Need sulgkerged Angel Foodi koogikesed, mille peal on rõõmsameelsed värvilised puisted, sobivad ideaalselt sünnipäevapidudeks ja igasugusteks lasteüritusteks. Värviline konfetti mitte ainult ei kaunista koogikeste kohevaid glasuurkatteid, vaid lisandub ka... loe edasi
Need maitsvad muretaignaküpsised on pehme, suussulava küpsisepõhjaga, mis on mähitud magusa ja kleepuva ananassitäidise ümber. Neid küpsetatakse ja kingitakse sageli Hiina uusaasta ajal, kuid nad on sama populaarsed aastaringselt. Täidis on valmistatud konserveeritud... loe edasi
Punane samet tekitab tavaliselt kujutluspilte keerulisest, mitmekihilisest koogist, mille valmistamisega saab hakkama ainult kogenud kondiiter. Kuid selle Ree Drummondi retseptiga hindate täielikult valmistamise, esitlemise ja maitse lihtsust. loe edasi
Kohevad ja õrnad pannkoogid magusa, tsitruselise maitsega on täidetud mahlaste mustikatega ning sobivad ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks. Traditsioonilise petipiima asemel otsustas Ree Drummond segada taigna suhkruta kondenspiimaga. loe edasi
Küpseta luksuslikke tumeda šokolaadiglasuuriga šokolaadisõõrikuid, et saavutada maksimaalne kasu tervisele. Need on rafineeritud suhkru ja piimarasvavabad, kuid kohevad ja pehmed, just nagu traditsioonilised sõõrikud. Naudivalt tasakaalustatud... loe edasi
Ladina-Ameerika koogil "Kolm piima" (Tres Leches) on peamine omadus, mille pärast me häid kooke armastame: see on mõnusalt niiske. Kohevasse ja võisesse biskviitkooki torgatakse kahvliga augud ja see glasuuritakse kolmekomponendilise glasuuriga: loe edasi
Lumivalge ja pehme Angel Foodi käsnkoogi viil serveeritakse maitsva ananassikompotiga, milles on vürtsikaid tumeda rummi, aromaatsete ürtide ja vanilje noote. Ka käsn ise on valmistatud hakitud värske rosmariini, tüümiani ja sidrunikoore lisamisega. loe edasi
Traditsioonilise toorjuustukatte asemel on need punasest sametist koogikesed kaetud koheva beseekattega, et anda neile tõeliselt pidulik välimus. Šokolaadikoogitaigna segamine on punase toiduvärvi lisamisega kiire ja lihtne. Küpseta neid paberist koogivormides. loe edasi
See rikkalik ja maitsev pirukas maitsva pekanipähklikattega, mis on kaetud pralineekastmega, on ideaalne maiuspala väikesteks pereüritusteks. Taignale lisatud burboon ja näpuotsatäis muskaatpähklit annavad pirukale kerge ja vürtsika maitse. loe edasi
See naelakook on üllatavalt kiire ja lihtne valmistada, ideaalne nii igapäevasteks kui ka pidulikeks teepidudeks. See on ka suurepärane kingitus lähedastele. Jada soovitab valmis koogi pannile panna, suhkruga üle puistata ja loe edasi
Talviste pühade ajal küpsetatakse ja süüakse eriti palju omatehtud küpsiseid. Üks populaarsemaid tüüpe on suhkruküpsised. Neid küpsiseid saab kiiresti valmistada kergesti kättesaadavatest koostisosadest: jahust, võist, suhkrust, munadest ja küpsetuspulbrist. Neid saab kasutada... loe edasi
Kuulsa Ameerika koogiretsepti järgi valmistatud punase sametiga küpsised lisavad teie uusaasta- ja jõululauale särava ja piduliku hõngu. Nagu kook, on ka küpsised valmistatud kakaopulbrist ja punasest... loe edasi
Rull on valmistatud aromaatsest, kergelt kookose maitsega biskviitkoogist, mis on määritud punase sõstra moosi peale. Selle magushapu maitse tasakaalustab harmooniliselt rulli magusust. Et kook täidisega kokkurullimisel pragunema ei hakkaks, on see... loe edasi
Kerged ja murenevad suhkruküpsised on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Need küpsevad kiiresti ja tainaga on lihtne töötada. Lihtsalt veendu, et need külmkapis hästi tahenevad. Sügisese versiooni võid teha lehekujuliste küpsiste abil. loe edasi
See pirukas pärineb Prantsuse Baskimaalt. Seda on üsna lihtne valmistada ning see tuleb väga õrn, mõõdukalt niiske, mitte liiga magus ja sellel on maitsev kirsimoositäidis, mille aroomi ja maitset täiustab mandliekstrakt. Pirukatainas on loe edasi
Kaunista oma halloweeni musta kahetasandilise tordiga, mis on kaetud ämblikuvõrkudega ja mida kummitavad kummitused. See näeb välja õudne, aga kui selle sisse lõigata, ootab sind erksate värvide vikerkaar, mis on eriti rabav musta võikreemi taustal. Sest - loe edasi
Need helbed küpsised valmivad kõigest poole tunniga ja sobivad ideaalselt teie hommiku-, lõuna- või magustoiduks. Tainast sõtkutakse, kuni moodustub lahtine pall, mis seejärel rullitakse lahti ja lõigatakse ringideks. Küpsiste paremaks muutmiseks... loe edasi
Traditsiooniline valge ja kohev Angel Foodi käsnkook omandab meeldiva šokolaadimaitse, kui asendada osa jahust kakaopulbriga, ja selle tekstuur jääb samaks kergeks ja õhuliseks, mille pärast kõik seda armastavad. Angel Food valmistatakse ilma lisamata - loe edasi
Üksikud minikoogid ehk kreemitäidisega koogikesed on lõbus alternatiiv suurele koogile. Neid serveeritakse vaagnal, kaunistatakse nagu kooki ja need näevad väga pidulikud välja. Koogikesed on valmistatud sidrunibiskviidikoogist ja küpsetatakse ilma... loe edasi
Nautige kodus inglise stiilis teepidu ja küpsetage neid imelisi šokolaadikoogikesi Earl Grey maitselise beseeglasuuriga. Glasuur on valmistatud teekottidest, mis lisatakse vispliga segades otse segule. loe edasi
See kolmekihiline lumivalge kookoshelvestega ülepuistatud tort saab teie pidustuse tõeliseks tipphetkeks. Pehmed ja õhulised kihid on kaetud maitsva kookosemaitselise toorjuustukatetega ja kaunistatud kookoshelvestega. Täiuslikuks muutmiseks: loe edasi
Porgandikook on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Seda armastatakse oma hämmastava vürtsika maitse pärast, mis sobib suurepäraselt kreeka pähklitega, riivitud porgandi ja taimeõli erakordse niiskuse ning õrna kreemja koostise pärast, mis on valmistatud - loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud vaniljekoogikesed on uskumatult lõhnavad, maitsvad ja õhulised. Kata need sama õhulise vahukommiglasuuriga, puista peale dekoratiivset värvilist suhkrut ja kaunista värviliste lillekujuliste dražeedega. Lille kroonlehed - loe edasi
Kaunista oma lihavõttelaud jänkunäoga koogikestega. See magustoit on valmistatud vaniljekoogikestest, kaetud glasuuriga ja peale puistatud erinevate maiustustega: glasuuriga kaetud mandlid jänku kõrvade jaoks ja väikesed kommid silmade jaoks. loe edasi
Kaunista oma lihavõttelaud maitsvate ja rõõmsameelsete jänesekoogikestega. Küpsisepõhi on vaniljebiskviitkook, mille peal on ainulaadse tekstuuri ja maitse saavutamiseks vahukommiglasuur. Peal on erinevatest materjalidest valmistatud jänese nägu... loe edasi
Koogikesed sobivad ideaalselt maiuspalaks lastepeol: neid on lihtne kätega süüa, need näevad muljetavaldavad välja ja neid saab kaunistada nii, et iga väike külaline saab täisväärtusliku koogi, mis pakub rohkem rõõmu kui lõigatud tükk - loe edasi
Devil's Food koogikesed on kõigist šokolaadikoogikestest kõige šokolaadisemad. Lisaks rikkalikule maitsele pakuvad nad rõõmu ka koheva ja niiske tekstuuriga. Ja šokolaadiglasuur on ideaalne täiendus sellele kuradima šokolaadisele magustoidule. Seda on lihtne... loe edasi
See on ehe Ameerika magustoit tõelistele gurmaanidele ja neile, kes ei karda maitsetega katsetada. Krõbe praetud peekon on Ameerika köögis nii populaarne, et seda on lisatud isegi magusatele küpsetistele ja magustoitudele. Kõige edukam ja... loe edasi
See suurepärane kolmekihiline kook on valmistatud šifoonbiskviitkoogist, mille kihid on kaetud maasikakreemiga. Erinevalt teistest biskviitkookidest segatakse selle tainas eraldatud munakollastega ja seejärel segatakse hoolikalt sisse eraldi vahustatud munavalged. loe edasi
Jõulupalk (prantsuse keeles bûche de Noël) on traditsiooniline jõulukook, mis on populaarne Prantsusmaal ja prantsuskeelsetes riikides. See loodi paganliku kombe asemele jõulude ajal jõulupalki põletada. Seetõttu iga prantsuse koduperenaine... loe edasi















































































