Kulinaarsed retseptid

Kikerhernesõpradele meeldivad need toekad köögiviljaburgerid, mis sisaldavad kikerherneid kolmes vormis: kikerhernepüree, jahvatatud kikerherned ja kikerhernejahu. Ja roheline sibul, küüslauk ja sibul...

Portobello seen on ideaalne lihaasendaja taimetoitlaste võileibadele. Sellel on suur, paks ja lihakas kübar, umbes kotleti suurune. Selles retseptis lisamaitse ja aroomi saamiseks...

Traditsiooniliste taimetoiduburgerikotlettide uue nüansi saamiseks proovige seda retsepti, mis ühendab magusa kõrvitsa soolase karriga. Toitsvad kikerherned ja...

Arvad, et erikastet saab ainult kuulsates kiirtoidurestoranides? Vale! See topeltkotletiga köögiviljaburgeri retsept kasutab maitsvat erikastet...

"Seened on imeline toode, mis tänapäeval täidab mitmeid rolle. Enamasti kasutatakse seeni tänu oma imelisele tekstuurile ja rikkalikule maitsele liha asendajana...."

Neid lõbusaid küpsiseid on väikeste abilistega lõbus valmistada. Nad saavad koostisosi ise mõõta ja segada ning neile meeldib ka maapähklivõid maasikaga segada...

See prantsuse röstsaia hommikusöök on täis maitsvust ja toitaineid: naturaalne marjatäidis, mahe maapähklivõi ja isegi maisihelbed krõbedaks katteks. Ja mis kõige parem...

Kui arvad, et banaanileib ei saa paremat olla, proovi seda versiooni maapähklivõi ja moosiga. See kombinatsioon lisab magusale leivale imelise soolase-puuviljase maitse...

Kui arvasid, et vahukommide valmistamine on liiga keeruline ja poest lihtsam osta, siis see retsept muudab su meelt! Lisaks ei leia sa kusagilt mujalt kohevaid roosasid vahukomme kontrastse krõmpsuvusega...

See eelroog koosneb poolkoorikutes merekarpidest, mis on küpsetatud riivsaiakihi all peekoni ja paprikaga. See on saanud nime "Casino" samanimelise hotelli järgi...

Jeff Mauro valmistab oma kevadbruschettat röstitud Itaalia leiva, kitsejuustu, õlis päikesekuivatatud tomatite ja grillitud spargliga, millele tilgutatakse palsamiäädikat. Äädika asemel...

Ina Garten katab oma bruschetta kitsejuustu ja omatehtud viigimoosiga, mis on kiiresti valmistatud värsketest hooajalistest viigimarjadest ja apelsinimahlast. Valmista moos ette, et see püsiks...

Giada De Laurentiis maitsestab klassikalist tomatibruschettat omatehtud vürtsika meega, mis on valmistatud Calabria tšillipastast, meest ja näpuotsatäiest soolast. Ülejäänud vürtsikat mett saab kasutada...

Pannil praetud kana lisamisega muudab Ree Drummond klassikalise Itaalia eelroa, tomatibruschetta, täisväärtuslikuks eineks, mis valmib kõigest 30 minutiga. Saate...

Molly Yeh annab bruschettale elavama maitse, lisades traditsioonilise antipasti koostisosa – giardinierat, Itaalia marineeritud köögivilju, millel on selgelt hapukas ja vürtsikas maitse. Ta viilutab pätsi...

Need bruschettad on ainulaadne ja peen röstsai. Soolane küüslauguga hõõrutud röstitud leib, kreemjas ricotta, magusad meega röstitud tomatid ja suitsune baklažaan peal...

See aromaatne sügispunš sobib ideaalselt perepidustusteks. Joogi põhi valmistatakse suures kausis alkoholivabast õunasiidrist (filtreerimata mahlast), millele on lisatud pirnipüreed ja kaneeli.

See värskendav jook sisaldab omatehtud tomatipõõsast ja basiilikut. Seda magusat äädikat saab lisada igale kokteilile, sealhulgas mocktailidele. Meie otsustasime mitte...

Selle lihtsa kokteili ilu seisneb selles, et vaarikasiirupi saab ette valmistada (see säilib külmkapis kaks nädalat). Ainus, mida külaliste saabudes teha tuleb, on...

Selle Geoffrey Zakariani elegantse kokteili saladus? Ta hõõrub klaasi äärele sidrunikoore riba. See tehnika rõhutab šampanjapõhise joogi tsitruselise maitset apelsinikoorega.

Trisha Yearwood segab pudeli šampanjat õunamahla ja Calvadosega, et luua ainulaadne kokteil, mis teie külalistele meeldib. Te ei pea valima traditsioonilise...

Neid armsaid mütse on lihtne isetehtud küpsistest ja vahukommidest valmistada. Šokolaadiglasuuriga kaetud ja värviliste puistetega kaunistatud mütsid sobivad ideaalselt söödavate lumememmede või...

Lisa šokolaadiglasuurile mandlipasta ja mandliekstrakt, seejärel veereta sellest pallid ja veereta neid purustatud amaretti mandliküpsistes. Pehme seest, krõbeda kattega...

Kas oled kunagi unistanud maitsva omatehtud Snickersi šokolaadi valmistamisest, mis on ilma igasuguste imelike lisanditeta, ainult karamell, nugat, maapähklid ja šokolaad? See retsept teeb selle ülilihtsaks...

Kas teadsite, et munalikööri tehakse samast vanillikastmepõhjast (crème anglaise) kui vaniljejäätist? Seda silmas pidades valmistab Nancy Fuller oma kiire munalikööri jäätise ja...

Need omatehtud kommid on nuga, vahukommi ja besee segu. Need on valmistatud munavalgetest ja suhkrusiirupist ning puistatud värviliste kummikommitükkidega, mis annavad neile kalliskivi meenutava välimuse.

See šokolaadine karamellikompvek on nii maitsev ja pidulik ning nii lihtne valmistada, et unustad poest ostetud kommid. Vaja läheb vaid purki kvaliteetset kondenspiima, kahte sorti šokolaadi, natuke...

Neid ebatavalisi komme on nii lihtne valmistada ja nad näevad samas muljetavaldavad välja! Piimašokolaad, soolatud kringlid, karamell ja pooleks lõigatud pekanipähklid on kihiti kokku pandud, et luua võrdselt mitmekihiline maitse.

Ree Drummond annab klassikalisele munaliköörile uue tähenduse, serveerides seda vahtrasiirupi ja purustatud piparkoogiga ääristatud klaasides. See pidulik jook on...

See pidulik munaliköör sisaldab poole vähem kaloreid kui klassikaline alkoholivaba versioon ja ligi 95% vähem rasva. Apelsinikoor ja kaneelipulk annavad sellele maagilise aroomi ja...

Külmpruulitud munalikööri retsept sisaldab Madeirat, konjakit ja Jamaica rummi, kuid see kokteiliversioon muudab maitseaktsente radikaalselt! Konjak on asendatud iiri viskiga ja Madeira veel...

Suurepärane idee lastega töötoa jaoks. See erksavärviline pühade popkornimagustoit ei vaja pliidil ega ahjus ettevalmistamist. Lase vahukommi ja popkorni segul enne jahtuda...

Jõulupuu kaunistamine omandab uue tähenduse, kui rääkida nende maitsvate juustukookide kaunistamisest. Selleks, et roheline glasuur ideaalselt kinni jääks, on oluline töötada külmutatud juustukoogiga. Ja sina...

„Need küpsised maitsevad tegelikult nagu Andes Mints küpsised, mitte lihtsalt mündi-šokolaadiküpsised,“ lubab Duff Goldman. See on tänu taignale lisatud mündiekstraktile...

Need erksavärvilised küpsised sobivad ideaalselt talvepühadeks. Need on täidetud Oreo küpsisetükkidega, tavalise šokolaadi asemel M&M'siga ja punaste-valgete triipudega piparmündikommitükkidega.

Lihtsaim viis tõeliselt maitsva kakao valmistamiseks on kasutada kahte tüüpi šokolaadi ja piima. Sulata kõik madalal kuumusel, kuni jook on paks ja sile. Serveeri...

Valerie Bertinelli annab oma kuumale šokolaadile kaneelimaitse, lisades potti lihtsalt paar kaneelipulka, samal ajal Mehhiko šokolaadiga piima keetes. Saadud jook on siidiselt pehme,...

Usu või mitte, aga seda elegantset Itaalia kreemi saab valmistada vaid kolmest koostisosast: munakollased, suhkur ja espresso. Ja kuna selle valmistamine võtab vaid 10 minutit...

Vahukommidest ja kakaost valmistatud paks siirup, mis on maitsestatud kaneeli ja cayenne'i pipraga, segatakse popkorni ja minivahukommidega. Seejärel veeretatakse segust pallid ja veeretatakse suhkrus koos...

Kuum šokolaad seesami-tahinipastaga on kaks-ühes retsept. See põhineb omatehtud šokolaadimäärdel, mida saab määrida röstsaiale nagu Nutellat või valada kuuma piima peale...

Mis võiks olla parem kui pidulik magustoit, mis valmib kõigest 15 minutiga ja vaid viiest lihtsast koostisosast?! Need heinaküünid sobivad ideaalselt jõulumagustoidulauale, aga nad on ka...

Giada De Laurentiis valmistab selle kiire magustoidu poest ostetud suhkruküpsise taignast ja apelsinikonfitist. Pähklite ja šokolaadiga kombineerituna loob see magusa maiuse, mis sobib ideaalselt...

Vossail on kuum inglise siidrijook, mida traditsiooniliselt jõulude ajal valmistatakse ning mis on juurdunud iidsetesse rituaalidesse, mis tagasid järgmisel aastal hea õunasaagi. Hõljub pinnal...

Igal Kariibi mere saarte saarel on oma ainulaadne lähenemine pidulikule kreemipunšile. See Trinidadi jõulukokteili versioon, ponche crema, on munavaba ja saab oma sametise tekstuuri kondenspiima abil...

Need küpsised sobivad ideaalselt pühadeks, kui ahi on pidevalt teiste roogadega hõivatud. Hoidke makroone külmkapis, et need säilitaksid oma kuju ja tekstuuri. "Mina olen täiesti küpsetamata..."

Ree Drummond kasutab jõulupärgade valmistamiseks tavalisi maisihelbeid, mida ta serveerib piduliku magustoiduna. Maissihelbed segatakse sulatatud vahukommide hulka, toonitakse...

Kui pühade ajal on magustoiduks täiesti napilt aega, tuleb appi see Ree Drummondi retsept. Ta kastab Oreo küpsiseid valgesse mündišokolaadi ja puistab seejärel igaühele...