Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 64
 

Tervislikud retseptid


Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aasia stiilis grillitud lõhepraadVaatamisi: 37 433
Retsepti sisu:

Pehme lõhefilee vürtsikas sinepi-küüslaugu marinaadis, grillitud. See lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud kergesti kättesaadavatest koostisosadest, saab valmistada õues grillil.

lõhe, sojakaste, sinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tšillipipra quesadillaVaatamisi: 2337

Juust on traditsioonilise Mehhiko eelroa oluline koostisosa. Seda lihtsat quesadillat saab nautida koos kausikese toeka supiga, mille valmistamine võtab vaid paar minutit...

tortilla, tšillipipar, Monterey Jacki juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3 quesadillat
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Kale ja tšiaseemne mahlVaatamisi: 6459

See erksavärviline smaragdimahl on suurepärane viis külmkapis ülejäänud roheliste ärakasutamiseks. See on ka C- ja K-vitamiini allikas. Maksimaalse kasu saamiseks jooge mahl võimalikult kiiresti pärast...

Lehtkapsas, tšiiaseemned, sidrunimahl, õunad, Rooma salat, kurgid, spinat...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 187
Kategooriad: Pearoad, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud lõhepraad edamame-ubadegaVaatamisi: 21 182

Tänu Alaska ranniku lähedal hulpivate lõheparvede looduse rikkustele saame suurepärast liha ilma antibiootikumide või keskkonnast pärit liigsete toksiinideta.

Lõhe, edamame oad, ingverijuur, laimimahl, sojakaste, koriander, seesamiseemned, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 345
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Glasuuritud lõhesteikVaatamisi: 15 961

Lõhe "tervislikku" rasva täiendab magus ja hapukas Buffalo kastme glasuur. Nahk karamelliseerub grillil krõbedaks, kui kaste sellele langeb. See on maitsev, aga vähendamiseks...

lõhe, seller, punane sibul, terav kaste, fariinsuhkur, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 259
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Lõhesteik hoisinikastmegaVaatamisi: 15 208

Pehmed lõhesteikid, grillitud magusas ja soolases hiina hoisinikastme, apelsinimahla, sojakastme, seesamiõli, mee ja vürtside glasuuris. Serveeritakse värskel...

lõhe, spinat, hoisinikaste, sojakaste, apelsinimahl, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: .
Autor:
Kartulignokid lillkapsagaVaatamisi: 12 402

Lisasime jahule lillkapsast, et saada pehmed ja kohevad gnocchid. Sega neid pruuni võikastme ja kapparitega, et saada maitsev gluteenivaba lõunasöök.

Kartul, lillkapsas, gluteenivaba jahu, parmesani juust, kapparid, petersell, pruun või, gnocchi...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Autor:
Vaniljekoogike vegankreemigaVaatamisi: 7045
Retsepti sisu:

Neid maitsvaid piima- ja munavabu koogikesi on lihtne valmistada. Kasutage külmkapis hoitud soja- või mandlipiima säilivusaja piima asemel.

esmaklassiline nisujahu, mandlipiim, vaniljeekstrakt, pruun suhkur, tuhksuhkur...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest Kalorisisaldus: 450
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - restoraniärimees
Kale krõpsud sidrunigaVaatamisi: 5028

Soolane lehtkapsasnäkk, mis on maitsestatud kuuma punase pipra ja värskelt pressitud sidrunimahlaga, on suurepärane tervislik suupiste, kuna lehtkapsas on täis toitaineid.

lehtkapsas, meresoolahelbed, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 147
Šokolaadikoogikesed bataadi ja kookoskreemigaVaatamisi: 2925

Tasub märkida, et see retsept sobib vegandieedi järgijatele. Seda tüüpi küpsetistes leiduvate koostisosade puudumine ei mõjuta maitset negatiivselt, vaid pigem positiivselt...

Bataat, universaalne jahu, kookospiim, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, õunasiidriäädikas, kaneel, kakao...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 14 koogikest Kalorisisaldus: 249
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Kale smuutiVaatamisi: 10 790

Värskendava ja fantastilise rohelise värviga joogi valmistamiseks blenderda viinamarju ja lehtkapsast umbes 5 minutit. Tulemuseks on mitu klaasi...

Lehtkapsas, viinamarjad, pirnid, apelsinimahl, banaanid...
Aeg: 5 minutit
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Ahjus küpsetatud lehtkapsa krõpsudVaatamisi: 20 907

Kui teie laps eelistab rohelistele köögiviljadele krõpse, on kompromissi leidmine lihtne. Saate nautida lehtkapsa eeliseid, nautides samal ajal maitsvaid ja krõmpsuvaid lehti. Need tõenäoliselt ei kõrvalda isu kiirtoidu järele, aga...

lehtkapsas, pruun suhkur...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 166
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Pastaga, .
Kinoa ja lehtkapsa salatVaatamisi: 10 500

Maitsev ja tervislik segu kinoast ja lokkis lehtkapsast, kirsstomatitest ja männipähklitest, mille peal on kreemjas kitsejuust. Kerge oliiviõli ja veiniäädika kaste lisab särtsu...

Kinoa, lehtkapsas, kirsstomatid, kitsejuust, veiniäädikas, männipähklid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kale-krõpsudVaatamisi: 8 291

Lehtkapsas tundub olevat kõige popim ja mina pole sellest ilma jäänud. Ma armastan neid "krõpse" nende magusate, soolaste ja vürtsikate maitsete kombinatsiooni pärast. Need on ideaalne krõmpsuv suupiste...

Õunasiidriäädikas, suhkur, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, lehtkapsas, lehtkapsas...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl. Kalorisisaldus: 158
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Acai marjade smuutikauss hommikusöögiksVaatamisi: 15 555

Kuigi açai marjad on populaarsust kogunud suhteliselt hiljuti, kasutatakse neid Brasiilias sageli smuutides. Açai marjad on lillad marjad, mis kasvavad Kesk- ja Lõuna-Ameerikast pärit palmipuu viljades. Need on rikkad...

banaanid, mustikad, mesi, helbed, granaatõun, kookoshelbed...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 400
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe praetud lehtkapsasVaatamisi: 7742

Krõbedad lehtkapsa krõpsud, mis lihtsalt suus sulavad, on suurepärane alternatiiv kõrge kalorsusega ja ebatervislikele suupistetele. Võite kasutada erinevaid vürtsikombinatsioone (näiteks kuivatatud...

lehtkapsas, lehtkapsas, fleur de sel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 175
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - kokk
Mündikapsasalat mangogaVaatamisi: 3 309

Lihtne, tervislik ja uskumatult maitsev – sellega nõustub enamik inimesi, kes on seda rooga proovinud. See salat meeldib nii lastele, keda võib olla väga raske meele järele teha, kui ka täiskasvanutele. Kaste ja mango sobivad ideaalselt...

Lehtkapsas, lehtkapsas, sidrunimahl, mesi, mango, kõrvitsaseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 269
Autor: - kuulus kokk
Kreemjas lehtkapsasVaatamisi: 5 233

Üks viis lastele tervislike köögiviljadega toitmiseks on valmistada lehtkapsast koorega. Pärast sellise meetodi proovimist küsivad isegi kõige valivamad sööjad tõenäoliselt lisa. Kreemjas lehtkapsas...

Lehtkapsas, või, koor, muskaatpähkel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Mahlad, Smuuti, .
Autor:
Paks banaani-marjasmuutiVaatamisi: 36 105

See paks ja kreemjas marjasmuuti valmib kiiresti ning maitse kaalub vaeva üles. Isegi marjaseemned ei riku meeldivat elamust.

maasikad, vaarikad, murakad, sõstrad, banaanid, jogurt, apelsinimahl, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 318
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Mahlad, Smuuti, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mustika jogurtismuutiVaatamisi: 4 155

Maitsev jook minimaalse rasva ja maksimaalse vitamiinisisaldusega. See on ideaalne päeva tervislikuks ja aktiivseks alguseks või treeningujärgseks energiapuhanguks. Mõned võivad leida, et maitse tasakaal...

piim, jogurt, mustikad, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 194
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, Puuvili, .
Autor:
Lehtkapsa ja õunasalatVaatamisi: 20 710

Antioksüdantiderikas lehtkapsas on veelgi tervislikum toorelt süües. Õhukesed lehtkapsaribad pehmendatakse kerge sidrunikastmega ja segatakse poolmagusa õunaga,...

Sidrunimahl, lehtkapsas, lehtkapsas, datlid, õunad, mandlid, Pecorino Romano juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 151
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Mahlad, Smuuti, .
Autor:
Kreemjas avokaado smuutiVaatamisi: 37 351

Paljudes riikides süüakse avokaadot magustoiduks, kreemides ja smuutides, nagu see siin. Mida küpsem on avokaado, seda magusam on smuuti, seega kohanda magusust maitse järgi. Kui sul on matchat...

piim, kondenspiim, avokaado...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 273
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Smuuti, .
Autor:
Roheline smuutiVaatamisi: 20 136

See ergas roheline smuuti on rikas kiudainete, C-vitamiini ja luteiini (hea nägemisele) poolest. Hoidke külmutatud viinamarju sügavkülmas kiireks hommikusöögiks mõeldud smuutiks või...

Ananass, lehtkapsas, lehtkapsas, viinamarjad, sidrunimahl, ingverijuur, linaseemned...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 240
Autor: - kulinaarne kirjanik
Energiabatoonid viigimarjade ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 4437

Need energiabatoonid on eriti head tänu oma nätskele ja tükilisele tekstuurile. Need on kiudainerikkad ning kaneel ja jahvatatud ingver lisavad neile hapukat ja maitsvat hõngu.

Kaerahelbed, täisterajahu, kreeka pähklid, viigimarjad, piimapulber, kaneel, jahvatatud ingver, mesi, munad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 takti Kalorisisaldus: 149
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kuulus kokk
Maapähkli martsipanVaatamisi: 13 920

Klassikaline martsipani retsept nõuab mandleid, aga see ei tähenda, et maapähklisõbrad ei saa magustoidus muudatusi teha. Eriti kuna saadud maitse...

Maapähklid, tuhksuhkur, maapähklivõi...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Smuuti, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Apelsini-banaani smuutiVaatamisi: 11 613

See tervislik ja paks jook, mis on valmistatud naturaalsest värskelt pressitud apelsini- ja laimimahlast koos maasika- ja banaanipüreega, annab sulle päevaks energiat. Blender...

Apelsinimahl, laimimahl, maasikad, banaanid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3 Kalorisisaldus: 126
Autor: - kokk
Vürtsikad rohelised oad parmesani ja lehtkapsagaVaatamisi: 4908

Kerge köögiviljasegu valges veinis hautatud rohelistest ubadest, seentest ja valgurikkast lehtkapsast, maitsestatud kuumade tšillihelvestega. Parmesan lisab rikkalikkust. Võib olla...

Sibul, šampinjonid, rohelised oad, valge vein, tšillihelbed, lehtkapsas, sidrunimahl, parmesani juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 138
Kategooriad: Joogid, Mahlad, Smuuti, .
Autor: - kokk
Marjasmuuti mandlipiimagaVaatamisi: 8425

See tervislik ja kerge puuviljajoogi retsept kasutab suhkrutamata mandlipiima koos värskete puuviljade ja marjadega. See vitamiinirikas ja jahe smuuti sobib...

banaanid, mustikad, maasikad, mango, mandlipiim...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kuulus kokk
GranolabatoonidVaatamisi: 37 296

Alton Browni kaerahelbed, päevalilleseemned, viilutatud mandlid ja nisuidud nendes müslibatoonides annavad sulle hommikuse energiapuhangu. Retsept nõuab veidi mett, võid ja...

Kaerahelbed, päevalilleseemned, mandlid, nisuidud, mesi, pruun suhkur, või, vaniljeekstrakt, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud kirsid, mustikad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 16 (5 cm) ruutu Kalorisisaldus: 203
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, Kommid, .
Suhkrustatud greibikooredVaatamisi: 13 314

Ära viska greibikoori ära; neist saab maitsev maiuspala. Suhkrusiirupis hautatud, suhkruga üle puistatud või šokolaadiga kaetud hapukad suhkrustatud koorikud on meeldiv...

greip, suhkur, tume šokolaad...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 180 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor: - kokk
Vegan trühvlidVaatamisi: 13 824

Need vegan- ja gluteenivabad šokolaaditrühvlid meeldivad neile, kes järgivad tervislikku toitumist või isegi ranget taimetoitlast. Õrn india pähklikreem koos šokolaadiga on nende trühvlite eripäraks...

India pähklid, šokolaaditükid (graanulid), agaavinektar, vaniljeekstrakt, apelsinikoor, pistaatsiapähklid, kakao, suhkrustatud puuviljad...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30–35 trühvlit
Proteiinibatoonid õuntegaVaatamisi: 4485

Need kuivatatud õunabatoonid on valmistatud pähklitest ja seemnetest, mis on rikkad valgu poolest ja annavad energiat. Boonus: valmistades batoonid ise poest ostmise asemel, säästad raha.

Õunalaastud, kreeka pähklid, mandlid, kaneel, siirup, vahtrasiirup...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 takti Kalorisisaldus: 166
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, Eelroad, Suupisted, .
Autor: - kokk
Vadakuvalgu batoonidVaatamisi: 7629

Reisides või oma nelja tütrega pendeldades tunnen end kõige paremini siis, kui tarbin tasakaalustatud valku. Mu lastele ja abikaasale meeldib, kui valmistan valku...

Kaerahelbed, päevalilleseemned, kookoshelbed, pruun suhkur, kaneel, kookosõli, jogurt, mandlivõi, mesi, piimapulber, mandlid, jõhvikad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 tk. Kalorisisaldus: 285
Energiabatoonid kaerahelbe- ja maapähklivõigaVaatamisi: 7589

Kaerahelveste, riisiteravilja ja kuivatatud puuviljadega valmistatud batoonid ühendavad ideaalselt soolase ja magusa maitse krõmpsuva tekstuuriga – tervislik suupiste, mida saate liikvel olles süüa.

Mesi, maapähklivõi, vahtrasiirup, pruun suhkur, kaneel, vaniljeekstrakt, kaerahelbed, pruun riis, nisuidud, maapähklid, kuivatatud aprikoosid, viigimarjad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 14 takti Kalorisisaldus: 240
Autor: - kulinaarne kirjanik
EnergiabatoonidVaatamisi: 3316

Alusta oma päeva ühe nende toitvate hommikusöögibatoonide abil. Ellie Krieger valmistab neid köögikombainis kaerahelbeid, päevalilleseemneid ja mitmesuguseid kuivatatud puuvilju segades ning seejärel lisades...

Kaerahelbed, päevalilleseemned, nisuidud, täisterajahu, kuivatatud aprikoosid, mandlid, rosinad, datlid, piimapulber, kaneel, vahtrasiirup, munad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 20 takti Kalorisisaldus: 133
Autor: - kuulus kokk
ProteibatoonidVaatamisi: 13 872

See täisteraviljasuupiste on tänu valgupulbrile ja kiudainerikkale kaerakliidele väga toitev. Hakitud kuivatatud puuviljad nagu rosinad, kirsid, mustikad ja...

Täisterajahu, nisuidud, rosinad, kuivatatud kirsid, kuivatatud aprikoosid, tofu, õunamahl, pruun suhkur, munad, maapähklivõi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 ruudukujulist riba (5 cm) Kalorisisaldus: 167
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kodused maisikrõpsudVaatamisi: 6975

Värskeid ja krõbedaid omatehtud Mehhiko tortillakrõpse on lihtne valmistada – prae neid pannil või küpseta ahjus. Lisaks tortillale vaja läheb vaid...

tortilla...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 tk.
Kaerahelbe latteVaatamisi: 7927

Vürtsikas piimas keedetud kaerahelbed, millele on lisatud kanget espressot ja kaunistatud granolaga – täisväärtuslik hommikusöök ja kohv ühes tassis, ideaalne kaasavõtmiseks või laisaks nautimiseks.

Piim, pruun suhkur, kaneel, jahvatatud ingver, nelk, muskaatpähkel, kaerahelbed, kohv...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kodune marineeritud köögiviljade "Jardiniera" õlisVaatamisi: 13 505

Giardiniera on Itaalia eelroog, mis koosneb õlis või äädikas marineeritud hakitud köögiviljadest. Selles retseptis marineeritakse köögivilju soolases soolvees ilma äädikata ja seejärel tilgutatakse taimeõliga...

porgand, lillkapsas, serrano pipar, küüslauk, seller, paprika, pune, jalapeno...
Aeg: 16 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 3-4 spl. Kalorisisaldus: 398
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, Emulsioon, .
Autor:
Caesari salatikaste jogurtigaVaatamisi: 80 926

See tervislik versioon lemmik Caesari salatikastmest on kalori- ja rasvavaene: paks Kreeka jogurt asendab munakollast, pakkudes sama rikkalikku maitset. Kaste on valmistatud ka...

jogurt, sidrunimahl, anšoovised, parmesani juust, küüslauk, sinep, pune...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 60
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Taimetoitlaste kaste seentegaVaatamisi: 5541

Kastmega maitsestatud roog omandab rikkaliku maitse...

Shiitake seened, päikesekuivatatud tomatid, sojakaste, seller, porgand, sibul, küüslauk, tüümian, loorberileht, salvei, petersell...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 70

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud