Köögiviljapannkoogid pakuvad tohutult võimalusi katsetamiseks. Neid saab teha mitte ainult mitmesuguste hooajaliste köögiviljadega, vaid need tulevad ka väga õrnad, maitsvad ja tervislikud tänu...
Tervislikud retseptid
Juustune, nätske ja toekas Itaalia roog "baklažaan parmesan" koosneb praetud baklažaanilõikudest, mis on küpsetatud tomatikastmes mozzarella ja parmesaniga. See sobib ideaalselt...
Trenette pasta, mis on valmistatud durum-nisust, on käsitsi valmistatud nuudlid, mis võivad sisaldada musta pipart ja sobivad ideaalselt õrnadesse kevadkastmetesse. Klassikaline trenette'i ja Liguuria pesto kastme kombinatsioon...
Üks originaalne, maitsev ja tervislik viis baklažaani söömiseks on teha Kreeka salati koostisosadega "steige". See roog sobib ka neile, kes liha ei söö. Pulber...
See magusa ämblikuvõrguga kaunistatud šokolaadine porgandikook ehib teie pühadelauda oma stiilse välimusega ja võlub teid oma maitsva maitsega. Kihid on pehmed ja mahlased, vürtsika aroomiga,...
Baklažaani söestamiseks kasutage veidi rohkem sütt, nii et grillimise lõpus jäävad alles hõõguvad kuumad söed. Grillige baklažaani ettenähtud aja jooksul, aga mitte kauem, et...
Kas lihapallid on võimalik teha ilma lihata? Jah, kui asendada need baklažaaniga. Ahjus küpsetades omandab baklažaan lihamaitse, mis teeb sellest suurepärase põhja lihapallidele.
See küpsetatud lillkapsa eelroog on kergem alternatiiv kanatiibadele, sest see maitseb täpselt nagu kõigi lemmik Buffalo kaste: vürtsikas, küüslaugune Sriracha kaste ja...
Kung Pao baklažaan on taimetoitlastele mõeldud versioon kuulsast Hiina vokiroast Kung Pao kanast. Need toitvad ja lihakad tükid sobivad sujuvalt Aasia kastme ja vürtsidega...
Prantsuse salatikastme ja Itaalia roogade harmooniline kombinatsioon avaldab pastasõpradele muljet. Kaste on lasanje retseptide oluline komponent ja seda valmistatakse enamasti...
Kapsasalateid leidub praktiliselt igas maailma köögis. Kapsa karge värskus teeb sellest suurepärase lisandi pearoogadele, tasakaalustades nende rikkalikku maitset. See salat on uskumatult kiire...
Lihtne, kuid uskumatult maitsev retsept. Ürdisegu sobib kalaga imeliselt, ilma et see maitset üle suruks. Piparmünt lisab värskust, sool ja pipar aga rõhutavad...
See ainulaadne roog, mis on valmistatud grillitud baklažaanist, on kodus lihtne valmistada.
Selle salati baklažaanid on grillitud ja oliiviõliga maitsestatud. Serveeri soojalt.
Need taimetoidukotletid on uskumatult maitsvad ja näevad välja nagu lihakotletid. Isegi lihasööjad, kes otsivad vaheldust, hindavad neid. Retsept on samuti väärt...
Proovige oma kallimale seda kooki toorjuustukihiga teha. Porgandikoogil on pikk ajalugu – sarnaseid kooke küpsetati juba keskajal, sest nendes sisalduv suhkur...
Bok choy on maitsev ja tervislik köögivili, mis liigitatakse kapsa või brokoli hulka. Bok choy on tuntud kui ainulaadse toiteväärtusega dieettoode: sellel on madal...
Grillitud köögiviljaroad on suurepärane ja tervislik alternatiiv lihale. Baklažaan sobib ideaalselt köögiviljasteikide kõrvale. Kasutades inglise Worcestershire'i kastet või...
Tahad teha kiiret ja maitsvat eelrooga? Valmista baklažaanikaaviari! See on valmistatud lihtsatest koostisosadest, mis peaaegu kõigil kodus on, ning see tuleb uskumatult õrn ja mahlane. Küpsetatud baklažaanikaaviar...
Maitsev praetud baklažaanisalat. See retsept on kiire ja lihtne valmistada ning mee, küüslaugu, vürtside ja ürtide ainulaadne kombinatsioon annab roale erilise pikantse maitse. Täiuslik...
Väga originaalne retsept. Kaste maitseb nagu Itaalia köök, aga baklažaanipasta annab roale täiesti uue tekstuuri. See pole küll kiireim retsept, aga see...
On suvi, on kuum ja sa lihtsalt ei taha pliidi taga aega veeta. Sellistel juhtudel võid fettuccine'i teha suvikõrvitsa või kollase kõrvitsaga. See imeline roog sobib ideaalselt inimestele, kellel on peaaegu...
Tervisliku toitumise järgijad peaksid kindlasti oma toidusedelisse lisama vitamiini- ja mikrotoitainerikka avokaado. Üks kuulsamaid selle puuviljaga valmistatud roogasid on guacamole –...
Itaalia keelest tõlgituna tähendab "scampi" Norra homaari ehk langustiini. Sama nime kannavad ka selle koorikloomaga valmistatud road, mida serveeritakse küüslauguvõi ja kuiva valge veiniga. Varase päritolu tõttu...
Kana 24-tunnine marineerimine annab tulemuseks väga mahlase ja maitsva roa, mis sobib hästi näiteks köögiviljade või salatiga. Roas on selgelt tunda laimimaitset, mis...
Tervislikus papaia-banaani smuutis ühenda magustoit, puuviljad ja värskendav smuuti. See jook on uskumatult täitev, parandab seedimist ja annab energiat. See retsept ei sisalda...
Hawaii poke-salat on väga sarnane Jaapani köögiga, koosnedes toorest tuunikalast, riisist ja Aasiapärasest kastmest. See salat on viimasel ajal Euroopa restoranides moodi läinud,...
USA-s on krevette sööma tulles tavaline neid keeta, mitte lihtsalt keeta. Boiliesid valmistatakse tavaliselt õues suurtes pottides, kus...
Grilli kanakebabe ja serveeri neid India stiilis. Garam masala marinaad ja värskelt valmistatud virsiku chutney lisavad lihale India köögi ainulaadsed maitsed ja aroomid.
Liharoa köögiviljalisandina grilli vardas kirsstomateid ja sparglit. Kiire röstimine suurendab köögiviljade seeditavust ja erinevalt teist tüüpi kuumutustest...
Valmista minikanavardaid, just nagu Kesk-Ameerikas Yucatani poolsaarel tehakse. Selle roa võti peitub marinaad, mis annab kanale vürtsika ja aromaatse maitse...
See vegan juustukook, mis on valmistatud ilma piimatoodete ja munadeta, on õrn ja maitsev tänu pehme tofu ja vegan toorjuustu kombinatsioonile. Tofu on pehmem ja...
Taimetoitlaste burger on hamburgeri taimne ja lihata versioon. Selle taimetoitlaste burgeri täiuslikuks teeb realistliku välimusega kotlett ja rikkalik, täidlane maitse. Liha asemel...
Taimetoidule mõeldud hakklihakotleti valmistamiseks asenda hakkliha seenehakklihaga. Hakklihakotleti võib küpsetada terve pätsina ja seejärel viilutada või serveerida eraldi portsjonitena vormides.
Patty Melt on lihtne, aga maitsev Ameerika võileib, mis sarnaneb juustuburgeriga. Saia asemel kasutatakse leivaviile, tavaliselt rukkileiba või täisteraleiba. Suletud...
Seda dieetrooga saab valmistada pätsikese kujul; selle algne nimi on "Lihaleib". Hakkliha on valmistatud baklažaanist ja tofust ning köögiviljakaaviar on kombineeritud kaerahelbepudruga...
Saag on India subkontinendil levinud rohelistel põhinev roog. Sellele lisatakse sageli erinevaid koostisosi, näiteks paneer-juustu, nagu selles retseptis. Saagi serveeritakse kuumalt koos...
Paljudes toortoiduretseptides kasutatakse india pähklipiima või muid pähklipiimasid, näiteks mandlipiima. Toores india pähklipiim on maitsev niisama kui ka veganpiima asendajana.
Lõhet võib tõeliselt pidada üheks populaarseimaks kalaks planeedil. See kirg selle punase kala alamliigi vastu on seletatav paljude teguritega. Sellel on atraktiivne välimus,...
Dagwoodi võileivad, kõrged, mitmekihilised võileivad, on nime saanud Ameerika koomiksitegelase "Blondie" Dagwood Bumsteadi järgi, kellel olid need tohutud võileivad eriti meeltmööda. Need näevad välja...
Traditsioonilise Hispaania roa taimetoitlastele sobiv versioon – riis, lillkapsas, seened, oliivid ja röstitud punased paprikad. Selle maitsva paella riis on keedetud valge veini ja ürtidega...
Kana Romana ehk Itaalias tuntud kui "Pollo alla Romana" pärineb Rooma ümbrusest. Isegi selle roa paprikate erksad värvid peegeldavad "Igavese Linna" lipu punast ja kollast värvi.
Mis on esimesed Aasia koostisosad, mis pähe tulevad? Noh, välja arvatud riis... Muidugi sojakastme, ingveri ja küüslaugu ning kana kombinatsioon. Aasia road on sageli lihtsad...
Supp on kreemjas, maitserikas ja üsna täitev. Roa tipphetk on chipotle. Selle kohalolek annab endast järk-järgult märku, muutes bisque'i ootamatult elavaks...
Lõhet peetakse õigustatult kvaliteetse valgu allikaks, mida inimorganism kergesti seedib. Kala on rikas mitmesuguste vitamiinide ja mineraalide poolest ning, mis oluline, on allikas...
Quesadillad on eriti populaarsed Ameerika Ühendriikide edelaosas. Siin valmistatakse neid nagu traditsioonilist Mehhiko versiooni, kuigi mõnikord võidakse lisada kohalikke koostisosi. See retsept on rikas köögiviljade ja...
Pole kunagi varem mandlipiima teinud? Ära muretse! Värsket, omatehtud mandlipiima on uskumatult lihtne valmistada. Kuigi see nõuab veidi aega ja vaeva, kuna pähkleid tuleb enne leotada...
Selle quesadilla loomine nõudis omajagu vaeva; tahtsin midagi tuttavlikku, omatehtud leiba meenutavat, ja samal ajal oli täidis tehtud taimeõitest, näiteks nukudest...
Seedripuust plangul grillitud lõhe on kiire ja lihtne, kuid tulemus üllatab teid meeldivalt oma ainulaadse maitsega. Saate seda grillida või pigem suitsutada nii õues kui ka...
Vürtsikas kastmes lahja kala on ideaalne dieetroog, millega ennast või oma külalisi pidustustel hellitada.
























































