Prae falafeli vahvliraudas fritüüri asemel ja praetud pallide asemel saad ainulaadse välimusega ja madala rasvasisaldusega suupiste. Lisaks on vahvlifalafel sama maitsev...
Tervislikud retseptid
Sügisesed taimetoiduretseptid
Looge taimetoitlaste sügisroogasid värskete hooajaliste köögiviljadega, nagu kõrvits, brokkoli, seened ja kartulid.
Ilus, maitsev ja mahlane puuviljapirukas maitsva, mureda koorikuga – nisujahu pole vaja – on reaalsus! Mõõda kõik koostisosad täpselt välja ja järgi retsepti samm-sammult, et tagada...
Tervislikud retseptid õuntega
Kasutage kokkade tervislikes ja toitvates retseptides hooajalisi õunu.
Jahuvabad küpsetised võivad olla sama maitsvad, hoolimata gluteeni puudumisest, mis annab neile ainulaadse tekstuuri. Peamine on valida õiged koostisosad, nagu nende prantsuse...
Küpseta kodus restoranikvaliteediga šifoonikoogi koogikesi. See siidine kook eristub teistest taimeõli sisalduse ja kerge, õhulise tekstuuri poolest...
Traditsioonilise naelakoogi tervislikum versioon, mille põhikoostisosad on jahu, või, munad ja suhkur. Koogi rikastamiseks on universaalne jahu asendatud täisteranisujahuga...
Kevadrullid on populaarne Aasia suupiste, mis koosneb õhukesesse tainasse või riisipaberisse mähitud pannkookidest mitmesuguste täidistega. Nende nimetus ehk kevadrullid pärinevad Hiinast...
Küpseta tammetõrudest kõrvitsat sibula, värskete jalapeño paprikate ja vürtsidega köögiviljalisandiks, mis pakub tõeliselt intrigeerivat magusa kõrvitsa ja vürtsika tšillipipra maitsekombinatsiooni. Valmista see...
Rohelised läätsed sobivad ideaalselt salatitesse, sest need ei kee üle ja hoiavad hästi oma kuju. Lisaks on läätsedel endil meeldiv vürtsikas aroom ja...
Ka veganid võivad seda õunakooki nautida ja see on sama maitsev kui traditsiooniline Ameerika pirukas. Rafineerimata ekstra neitsioliiviõli on suurepärane või asendaja...
Spinati mahedat maitset saab muuta, hautades seda küüslauguvõis ning segades seesamiõli ja seesamiseemnetega. Kuna spinat intensiivistab oma maitset loomulikult küpsetamisel,...
Ameerika pirukas on küpsetusnõus küpsetatud pirukas. Traditsiooniliselt valmistatakse see köögivilja- ja lihatäidisega ning kaetakse krõbeda lehttainakihiga. See...
Uskumatult lihtne ja maitsev köögiviljaroog, mida hindavad nii veganid kui ka kõik tervisliku toitumise järgijad. Lihtsaim viis spagettkõrvitsa serveerimiseks on see keeta, jagada...
Valmista spagetid-kõrvitsa-köögiviljapasta tomatikastmes. See madala kalorsusega roog on kiudaine- ja vitamiinirikas ning rõõmustab teid oma ainulaadse ja intrigeeriva aroomi ning maitsega. Sest...
Kõigist lapsepõlvemälestustest on porgandid auväärsel kohal ja laste vanemaks saades suureneb nende porganditarbimine. Tutvustage oma lapsele seda juurvilja igas vanuses. Erksavärvilised porgandilõigud,...
Mõned köögiviljad karamellistuvad röstimisel, miks mitte siis neist magusat suppi teha? See maitsev ja kreemjas supp ingveri ja vürtside erksa seguga soojendab teid süngel päeval.
Õrn prantsuse beseeküpsis macaron on kindlalt võitnud erksate ja õrnade magustoitude austajate südamed. Kuid sellel delikatessil on inglise nõbu macaron, mis pole absoluutselt midagi sarnast...
See burger tasakaalustab ideaalselt jerk-maitseaine vürtsikuse ja mango chutney magususe. Lisa maitsvat maitseainet burgerite jaoks mõeldud kalkunihakklihale ja puista see kuklitele enne nende kerget röstimist.
Kui hoolid tervislikust toitumisest, on see retsept just sulle. Asenda oma tavaline, kuid tärkliserikkam kartulipüree näiteks lillkapsaga, kui serveerid rasvaste ja raskete liharoogadega, et...
Kaasaegne köök on täis mitmesuguseid elektriseadmeid, mis on loodud elu lihtsustama. Õhufritüürid, aurutid ja multikeetjad on juba pikka aega populaarsed olnud, kuid on veel üks huvitav...
Paprika on Ungari köögis võtmevürts, kuid see pole kaugeltki Ungari pärismaa. See jõudis Euroopasse Brasiiliast, seega miks on see Ungari kokkade seas nii populaarseks muutunud? Saladus peitub meetodis...
Retsept on üsna lihtne ja jätab palju ruumi erinevate maitsete ja tekstuuridega katsetamiseks. Soovi korral võite lisada seeni, suvikõrvitsat, õhukeselt viilutatud brokolit, küüslauku või asendada need...
Juba vürtside ja köögiviljade koos keetmise aroom tõotab uskumatut elamust. Need ootused täituvad kindlasti, kui maitsestate saadud rooga: täiuslik maitseainete kombinatsioon,...
See toekas ja maitsev Itaalia supp on ideaalne soojendav maiuspala külmematel kuudel. Traditsiooniliselt kasutatakse roas hooajalisi köögivilju, seega saab mõningaid koostisosi asendada. Pikantsema maitse saamiseks ärge...
Köögiviljavarude ärakasutamiseks valmistavad paljud põllumehed ja aednikud mitmesuguseid taimetoite. Nii saadakse kergemad ja tervislikumad versioonid. Selle retsepti järgi saate valmistada ka ühe...
Pappardelle on 2-3 cm laiune Itaalia pastariba. Nagu iga pasta, keedetakse seda al dente'iks ja seejärel kastmetega, mille tulemuseks on uskumatult...
Väga lihtsalt valmistatav keedetud või grillitud maisisalat tomatite, punase sibula, paprika ja koriandriga. Värskendav ja maitsev, särav ja aromaatne – see sobib ideaalselt...
Roa valmistamine võtab tõenäoliselt aega, aga tulemus on seda väärt. Tortellini maitse kannab teid Itaaliasse ja tekitab lugematul hulgal komplimente. Lisaks...
Veganid ja taimetoitlased hindavad seda rooga pearoana, samas kui kõigile teistele on see sügisene lisand. Kõrvitsat seostatakse traditsiooniliselt tänupühadega USA-s ja Kanadas...
Praetud muskaatkõrvits ja lehtkapsas sobivad suurepäraselt lisandiks või täisväärtuslikuks lõunasöögiks. See roog pole mitte ainult maitsev, vaid täiendab ka tõsist lähenemist tervislikule toitumisele.
Buñuelose sõõrikud on populaarsed hispaaniakeelsetes riikides ning erinevad piirkonniti suuresti. Näiteks Colombias meenutavad need pigem juustupalle, on väljast krõbedad ja uskumatult...
Hapukas sidrunimaitse sobib ideaalselt rasvaste lihatükkidega, näiteks praetud kana või sealihakotlettidega. Isegi need, kellele rooskapsas ei meeldi, peavad oma valikut ümber hindama...
See sügisroog muskaatkõrvitsaga on oma lihtsuses suurepärane – täida laud lihtsalt looduse küllusega. Teravilja, pistaatsiapähklite ja jõhvikate lisamine muudab selle veelgi huvitavamaks. Kõrvitsat süüakse...
Selle roa põhikoostisosa, mida ei tohiks asendada ega välja jätta, on kreeka pähkli õli. See aitab oluliselt kaasa kastme maitsele, millel on võtmeroll tavalise salati muutmisel...
Taimetoitlaste kööki peetakse tihti igavaks, aga tegelikult saavad taimetoitlased tänu tänapäeva tootmise ja globaliseerumise edusammudele valmistada roogasid ja magustoite, mis ei jää millegi poolest alla klassikalistele...
See pasta valmib minutitega ja maitseb lihtsalt imeliselt. Sa pead vaid keetma orecchiette'i (või merikõrva) ja segama selle päikesekuivatatud tomatite, rohelise salati ja juustuga.
Suhkruherned ja redis on aias esimeste seas valmivad ning hiliskevadeks saab valmistada maitsva, tervisliku ja vitamiinirikka salati. Suhkruherne kaunad...
See pastasalat ühendab endas Itaalia köögi kõige traditsioonilisemad maitsed: tomati, basiiliku ja juustu. Sega keedetud pasta pestokastme ning sidrunimahla ja -koorega tänu...
Samal ajal kui liha grillib, valmista otse grillil maitsev bataadist lisand. Erinevalt tavalistest kartulitest on bataat tervislikum ja rikkaliku maitsega,...
Veganjäätis on populaarsust kogumas ja seda naudivad mitte ainult need, kes on loomsetest saadustest loobunud, vaid ka need, kes järgivad tervislikku toitumist. Lõppude lõpuks, vegan...
Traditsiooniline šoti käsnkook ei ole see, mida venekeelsetes riikides üldiselt nimetatakse "biskviitiks". Seda tüüpi kooki küpsetatakse tavaliselt suhkru, või ja...
See täidetud tomatitega eelroog pole mitte ainult uskumatult maitsev, vaid näeb ka laual vapustav välja. See sobib suurepäraselt nii pidulikuks õhtusöögiks kui ka igapäevaseks toiduks, kuna seda on üsna lihtne valmistada...
Lillkapsariis on tõeline leid neile, kes järgivad tervislikku toitumist. Kuigi välimuselt sarnaneb see köögiviljalisand riisi või kuskussiga, on see palju tervislikum, kaloreid vähem...
Rikkalik, kuid kerge roog peaaegu täiusliku oliivide, kapparite ja basiiliku kombinatsiooniga. Marinara kastme alus (värsked tomatid ja küüslauk) saab täiesti uue elu...
See maitsev ja eelarvesõbralik eelroog võib pakkuda sibularõngastele, mis on paljude inimeste lemmikute tõeline rivaal, väärilise konkurentsi. Teid hämmastab, kuidas ühest köögiviljast saab tõeliselt suurepärane roog. Koos...
Nüüd saavad isegi taimetoitlased nautida kuulsate Buffalo tiibade imelist maitset. Lõika suvikõrvits õhukesteks ribadeks, kata need riivsaias ja küpseta. Nüüd tuleb kõige olulisem osa – küpseta...
Mehhiko tacod on tavaliselt väikesed liha ja köögiviljadega täidetud tortillad, aga miks mitte olla loominguline ja teha täielikult köögiviljadest tacosid? Muidugi, selline suupiste...
Väga lihtne retsept noore suvikõrvitsa vormiroa jaoks, mis on valmistatud vaid mõnest igas kodus leiduvast põhikoostisosast. Prae suvikõrvitsat, sibulat, küüslauku, ürte ja leotatud...
Neid küpsiseid tehes näete, mis juhtub, kui kombineerida kaerahelbeküpsiseid pannkoogimeetodiga. Need maitsvad virsiku- ja mandlipannkoogid on tervislik ja maitsev hommikusöök.






















































