Spagetid tomatite, oliivide ja kapparitega
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 660, rasva koguhulk 32 G., küllastunud rasvad G., valgud 25 G., süsivesikud 71 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 660, rasva koguhulk 32 G., küllastunud rasvad G., valgud 25 G., süsivesikud 71 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Rikkaliku maitsega, kuid kerge roog peaaegu täiusliku oliivide, kapparite ja basiiliku kombinatsiooniga. Marinara kastme baasile (värsked tomatid ja küüslauk) annavad teised koostisosad täiesti uue elu. Kiire ja lihtne valmistada, see roog sobib ideaalselt vabaks õhtusöögiks pärast tööd. Samas on see piisavalt huvitav, et seda külalistega jagada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 350 g bucatini't või spagette
- 1 väike küüslauguküüs
- 2 spl kapparit, nõrutatud ja loputatud
- Näpuotsatäis purustatud kuivatatud pipart
- 2 spl oliiviõli
- 450 g tükeldatud tomateid
- 2/3 tassi hakitud kivistatud oliive
- 3 spl (45 g) toatemperatuuril võid, tükkideks lõigatud
- 3 spl hakitud värsket basiilikut
- 230 g peeneks hakitud mozzarellat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: spagetid pasta, bucatini pasta, kapparid, küüslauk, punase pipra helbed, mozzarella juust, tomatid, oliiv, basiilik
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi. Pane 1/2 tassi pastakeeduvett kõrvale. Kurna sõelas.
- Samal ajal tee lõikelauale küüslaugust, 1 supilusikatäiest kapparitest ja kuivatatud piprateradest kuhi. Haki ja purusta kokanoa lameda küljega pastaks. Vala segu suurde kaussi. Lisa oliiviõli, tomatid, oliivid, 1 supilusikatäis terveid kapparitest ja või. Sega hulka basiilik ja juust.
- Lisa spagetid tomatiseguga kaussi ja sega, kuni või on sulanud. Vajadusel lisa veidi kõrvale pandud pastakeeduvett, et kastet vedeldada. Maitsesta soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
