Bucatini pasta
Retseptide kogu koostisosaga - bucatini pasta.
Ree Drummond viib selle peekoni ja võikõrvitsa pastaretseptiga lohutustoidu täiesti uuele tasemele. Ta ühendab meisterlikult kontrastsed maitsed, luues kuumas roas täiusliku tasakaalu magusa ja soolase vahel. loe edasi
See lihtne ja kerge suvine pasta saab soolvees praetud krevettide, paprika ja helde roosa veini lisamise erksa maitseelamuse. Lisa vahukoort muudab kastme kreemjamaks ja rikkalikumaks ning tšillihelbed lisavad vürtsika maitse. Serveeri - loe edasi
See maitsev Bolognese pasta retsept on neile, kes ei viitsi terve päeva pliidi ääres seista. Esiteks valmib roog kiiresti ja teiseks on vaja ainult ühte potti – ei mingeid määrdunud panne ega kausse! Pasta keeb otse kastmes... loe edasi
Selle retsepti tomati-basiilikukaste leiab ideaalse vaste: bucatini pasta, mis meenutab paksu, kuid õõnsat spagetti. Viilutatud baklažaani ja suvikõrvitsa soolatakse eelnevalt kergelt, et liigne vesi vabaneks ja köögiviljad saaksid küpseda. loe edasi
See frittata retsept on vastus küsimusele: "Mida teha ülejäänud pastaga?" Valmista lihtne ja täitev roog, mille valmistamine ei võta kaua aega ja mis annab eilsele pastale täiesti uue maitse. Pikk pasta, näiteks loe edasi
Bucatini pasta valmistatakse karpides olevate rannakarpide, maitsvate prosciutto tükkide ja vürtsidega kuivas valges veinis, luues elegantse Itaalia roa erilisteks sündmusteks. Loputage rannakarbid kindlasti hoolikalt liivast ja lõigake ära rohelised habemed ning kui... loe edasi
Bucatini pasta keedetakse kerges sidrunikastmes õhukesteks viiludeks lõigatud roheliste ubadega, mis lisavad rikkalikkust ja muudavad maitse veelgi värskendavamaks. Kastme valmistamiseks vajate sidrunit (mahl ja koor), vürtse, veidi võid, loe edasi
Sitsiilia sardiinpasta erineb kõigist teistest pastadest. See on uskumatu segu soolastest, rasvastest sardiinidest ja magusatest rosinatest koos aromaatse fenkoli ja krõmpsuvate männipähklitega. Traditsiooniline sardiinpasta valmistatakse järgmiste koostisosadega: loe edasi
See kiire itaaliapärane roog valmib vähem kui poole tunniga ja sobib ideaalselt kevadiseks õhtusöögiks. Keedetud bucatini pasta segatakse eraldi praetud krevettide ja aurutatud spargliviiludega kerges pesto kastmes. loe edasi
See Itaalia kaste "Amatriciana" on saanud oma nime Amatrice linna järgi ja seda peetakse Lazio piirkonna traditsiooniliseks kastmeks. Selle peamised koostisosad on guanciale (kuivsoolatud seapõsk) ja tomatid. Valmistage see konservtomatitega ja teil on... loe edasi
Traditsioonilist Itaalia kööki ei saa vaevalt vürtsikaks nimetada. Vürtsikad, aromaatsed ja pikantsed road on haruldased, kuid tõeliselt vürtsikad. Üks selline roog on Arrabbiata, pastaroog Lazio keskpiirkonnast. Seda valmistatakse kõige sagedamini... loe edasi
See mereandidega pasta valmib vähem kui poole tunniga ja on uskumatult maitsev. Keedetud buccatini pasta kombineeritakse pannil loorberi kammkarpide ja kooreta rannakarpidega, mis on eelnevalt vürtsidega praetud. Peal - loe edasi
Al dente keedetud bucatini pasta segatakse oliiviõlis praetud värske tuunikala tükkidega. Kõigele lisatakse maitsev kirsstomatitest koosnev kaste, mis on hautatud valges veinis vürtside, fenkoli ja selleriga. Pasta maitseb... loe edasi
Rikkalik, kuid kerge roog peaaegu täiusliku oliivide, kapparite ja basiiliku kombinatsiooniga. Marinara kastme baasile (värsked tomatid ja küüslauk) annavad teised koostisosad täiesti uue elu. Roog on kiire ja... loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Teise roa retsept - pasta (näiteks bucatini või spagetid) röstitud brokkoli ja tomati-mandlikastmega. Kastme jaoks segasime kokku väikesed konserveeritud tomatid, mandlid, küüslaugu ja basiiliku. Mandlid - loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.

























