Rohelised oad sidrunite ja kapparitega


Hääled: 3

Kuidas valmistada - rohelisi ube sidrunite ja kapparitega
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti


Rohelised oad sidrunite ja kapparitega - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 500 g rohelisi ja vahaube
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl. kapparid
  • 1 sidruni koor ja mahl
  • Oliiviõli
  • Soola ja värskelt jahvatatud pipart



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: rohelised oad, kollased oad, küüslauk, kapparid, sidrunimahl, sidrunikoor

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Pane rohelised oad keevasse soolatud vette ja keeda 6 minutit, kuni need on pehmed, seejärel nõruta.

    Jahvata küüslauk, kapparid ja koor uhmris, pane pasta oliiviõliga eelsoojendatud praepannile ja prae kaane all 2 minutit.

    Lisa sidrunimahl ja lase keema tõusta. Seejärel lisa rohelised oad ja jätka keetmist, segades, veel 2 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud