Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 8
 

Tervislikud retseptid


Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Krõbedad merevetikamähisedVaatamisi: 488

Need krõbedad ja kiudainerikkad wrapid on valmistatud küpsetatud merevetikalehtedest, mitte leivaküpsetisest. Täida need avokaado ja suitsulõhega ning serveeri eelroana või madala kalorsusega õhtusöögiks.

Suitsulõhe, merevetikas, avokaado, sidrunimahl, sojakaste, kreekerid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kokk
Spargel suitsulõhegaVaatamisi: 715

See kerge eelroog sobib suurepäraselt õhtusöögi kõrvale lisandiks või meeldivaks lisandiks brunchile ning selle valmistamine on kiire ja lihtne. Mähi iga röstitud sparglivars õhukesesse...

spargel, suitsulõhe, rosmariin...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 79
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, Liha, Pastaga, .
Autor:
Kana ja omatehtud nuudlisuppVaatamisi: 760
Retsepti sisu:

See aromaatne, tervislik ja soojendav kananuudlisupp on eriti maitsev omatehtud puljongiga valmistatuna. Puljongit saab ette valmistada; see säilib külmkapis hästi. Saladus...

Grillkana, munanuudlid, rohelised oad, kimp garni, mustad pipraterad, tüümian, loorberileht...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Köögiviljabolognese spagettkõrvitsagaVaatamisi: 590

See taimetoitlane, gluteenivaba, madala kalorsusega ja samas ülimaitsev pasta Bolognese on unistus kõigile, kes oma toitumist jälgivad. Traditsioonilise pasta asemel on see valmistatud spagettkõrvitsast, mis on jagatud...

Spagettkõrvits, šampinjonseened, suvikõrvits, tomatipüree, punane vein, seller, porgand...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 313
Autor:
Krõbedad kanapulgad ahjusVaatamisi: 837

Need Mehhiko stiilis kanapulgad ei ole paneeritud tavalise riivsaiaga, vaid purustatud tortillakrõpsudega. Otsi madala soolasisaldusega krõpse...

Kananagitsad, kapsas, tšillipipar, koriander, punane sibul, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 771
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor:
Mehhiko salat kana, jikama ja petipiimakastmegaVaatamisi: 579

See salat on valmistatud populaarsete Mehhiko tako täidistega: jalapeñod, hakitud kana, rohelised, redis, punane sibul, juust ja jicama. Punase sibula maitse pehmendamiseks leota...

Grillkana, segasalat, tšillipiprad, jicama, redis, cotija juust, hapupiim, keefir, tortiljad, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Võileivad, Kastmed, Levib, .
Autor:
Brokkoli levikVaatamisi: 652

Värske brokkoli sobib suurepäraselt mitmesugustesse retseptidesse, kuid see versioon sobib kõige paremini brokkolipeaga, mis on mõnda aega külmkapis seisnud. Lihtsalt haki see ja hauta aeglaselt oliiviõlis ja ürtides. ...

brokkoli, punase paprika helbed, šalottsibul...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 333
Autor:
Vahemere kanasalatVaatamisi: 983

Magusad tomatid, piprane rukola, krõbe pitaleib ja mahlane kana moodustavad selle kerge, kuid tervisliku ja toitva Vahemere stiilis salati. Kana kiireks ettevalmistamiseks...

Kanakoivad, rukola, spinat, piparmünt, kokteiltomatid, roheline sibul, sidrunimahl, fetajuust, pitaleib...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 452
Autor:
Vahemere kanakausidVaatamisi: 798

See maitsev ja tervislik kauss sisaldab populaarseid Vahemere koostisosi: bulgurit, peeneks hakitud värskete köögiviljade salatit, hakitud kana hapukas vinegretis ja...

Bulgur, grillkana, pitaleib, lehtkapsas, Rooma salat, punase veini äädikas, kurgid, paprikad, kirsstomatid, hummus, köömned...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Autor:
Roheline riis matchagaVaatamisi: 692

Jaapani matcha rohelist teed kasutatakse sageli mitte ainult ettenähtud otstarbel, vaid ka magustoitude, küpsetiste ja muude roogade loodusliku värvainena, andes neile meeldiva ürdimaitse...

Sushi riis, matcha tee, marineeritud ingver, riisiäädikas, merevetikad, seesamiseemned...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 273
Autor:
Masurdal jogurtigaVaatamisi: 605

Paks India supp, masur dal, valmistatakse punastest läätsedest. Need valmivad kiiresti ja on väga ökonoomsed – ideaalsed argipäeva õhtusöögiks. Selles retseptis keedetakse läätsi vürtsidega, sealhulgas...

Läätsed, Fresno paprikad, naan-leib, tomatid, jogurt, karri...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Autor:
Suhkruta lisatud kaneeli muffinidVaatamisi: 584

Need muffinid meenutavad sulle aromaatseid Cinnabon-kukleid kaneeli ja toorjuustu glasuuriga. Sama pehmed ja maitsvad, aga ainult 16 g süsivesikuid ja 2 g suhkrut portsjoni kohta. Ideaalsed...

Mandlijahu, linaseemned, kookoshelbed, toorjuust, koor, munad, magusaine, kreeka pähklid, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 270
Autor:
Juustukook ilma lisatud suhkrutaVaatamisi: 1244
Retsepti sisu:

Selles magustoidus on kõik, mis teeb juustukoogi nii armastatuks: see on õrn, kreemjas, kergelt hapukas ja meeldivalt magus. Ometi sisaldab see portsjoni kohta vaid 3 grammi suhkrut ja poole vähem süsivesikuid kui...

Mandlijahu, kookoshelbed, toorjuust, magusaine, munad, hapukoor, sidrunikoor, kaneel...
Aeg: kell 6 Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Parim minestrone suppVaatamisi: 733

Kuigi see supp koosneb peamiselt köögiviljadest, on see ikkagi täidlane ja toitev. See on tänu pasta ja valgete ubade lisamisele. Samuti sulatasime pancetta rasva ja...

Ditalini pasta, porgand, seller, cannellini oad, kartul, tomat, suvikõrvits, lehtkapsas, parmesani juust, loorberileht, pancetta...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 266
Autor:
Madala kalorsusega Pad Thai nuudlidVaatamisi: 1035

See madala kalorsusega versioon klassikalisest Pad Thai roast on täis kõiki traditsioonilisi maitseid, kuid tänu lisatud köögiviljadele on see veelgi mahlasem ja värskendavam. Selles retseptis kasutatakse vähendatud koguses...

Riisinuudlid, krevetid, porgandid, suvikõrvits, paprika, idud, austrikaste, maapähklid, kalakaste, sriracha kaste, laim...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Läätsesupp kinoagaVaatamisi: 1273

See paks ja maitsev taimetoitlasupp on rikas valkude ja kiudainete poolest, mis soojendab sind ideaalselt jaheda ilmaga ja hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Serveeri lusikatäie Lähis-Ida labneh juustuga (võid asendada...

Läätsed, kinoa, porgandid, ploomtomatid, jogurt, köömned, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Läätse röstsaiVaatamisi: 507

Läätseröstsai on maitsev, tervislik ja väga toitev. Kõige tervislikuma vahepala saamiseks valmista seda täisteraleivaga. Konserveeritud läätsed on samuti oluliselt...

Läätsed, täisteraleib, ingverijuur, petersell, jalapeño pipar, tomatid, karri, röstsai...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
LumehernedVaatamisi: 778

Praadimine (pidevalt segades) säilitab lumeherneste värskuse, mahlasuse ja magususe. Poest ostetud gong pao kaste (sojakastme, ingveri, tšilli ja seesami segu...).

Suhkruherned, sojakaste, Vidalia sibul, maapähklivõi, viinamarjaseemneõli, maapähklid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 131
Kategooriad: Supid, Liha, Pastaga, .
Autor:
Itaalia pulmalihapallisuppVaatamisi: 796

Selle Itaalia supi nimi ei ole seotud pulmatseremooniaga. Minestra maritata (abielusupp) viitab sellele, kui hästi koostisosad omavahel sobivad. Sellel supil on palju variatsioone...

Hakklihakalkun, ditalini pasta, eskarioolisalat, ricotta juust, parmesani juust, pesto kaste, Itaalia maitseained...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 520
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Kodune pähklipiimVaatamisi: 788

Poest ostetud pähklipiim on kindlasti mugav, aga see ei maitse kunagi võrreldav omatehtud pähklipiima maitsega. Kui leotada pähkleid üleöö vees ja neid korralikult segada, saab selle kätte vaid mõne minutiga...

erinevaid pähkleid, datleid...
Aeg: 12 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 241
Autor:
Praetud tofu vürtsika meega kaheleVaatamisi: 636

See kuulsa Nashville'i stiilis vürtsika kana taimetoitlastele mõeldud versioon valmib palju kiiremini ja on sama maitsev. Et tofu oleks krõbe ja maitsev, on oluline seda praadida liigutamata...

Tofu, küüslaugupulber, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, tärklis, veiniäädikas, mesi, rukola, endiivia, terav kaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 796
Autor:
Kuuma šokolaadimaitseline smuutiVaatamisi: 672

Kuum šokolaad pole just hommikusöögiks ideaalne, aga ergutav kuuma šokolaadimaitseline smuuti on just see, mis hommikul energiat ja tuju tõstab. Kasuta seda smuutis...

Banaanid, šokolaadipiim, valgupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, kakao, vahukommikreem, šokolaadi-sarapuupähklivõie...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 603
18 maitsvat banaanileiva retsepti

18 maitsvat banaanileiva retsepti

Need klassikalise maiuse loomingulised variatsioonid (sealhulgas gluteenivabad ja maapähklivõi valikud) on suurepärane ettekääne paari pätsi banaanileiva küpsetamiseks.

12 värskendavat smuutit igaks kuuks

12 värskendavat smuutit igaks kuuks

Võta blender välja ja proovi iga kuu uut smuutiretsepti! Smuutid aastaringselt. Otsid tervislikku vahepala, mis annab sulle energiat...

Mida saab munadest teha: 10 uut ideed

Mida saab munadest teha: 10 uut ideed

Ära piirdu ainult munapudru ja omletiga – proovi neid huvitavaid munaretsepte. Maitsvad ideed Munad on palju mitmekülgsemad, kui esmapilgul tundub.

Kikerhernekotleti võileib radicchio coleslaw'i ja rantšokastmegaVaatamisi: 479

„Minu Brooklyni linnaosas on tohutult palju Itaalia restorane,“ ütleb retseptide autor Dave Mechlovec. „Mõned on tegutsenud juba 1904. aastast, teised aga alles hiljuti avatud. Aga nii uued kui ka...“

Kikerhernejahu, sibulapulber, sinepipulber, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, radicchio, sidrunimahl, provolone juust, rantšokaste...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 663
Autor:
Mee täisteraküpsisedVaatamisi: 583

See lihtsustatud küpsiste retsept välistab vajaduse tainast rullida ja lõigata. Lihtsalt vormi tainas lusikaga küngasteks ja küpseta. Saiad on sama maitsvad ja helbelised ning tänu...

täisterajahu, munad, piim, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 175
Autor:
Rukola ja meloni salatVaatamisi: 606

Nautige selles isuäratavas salatis magusa meemeloni ja piprase rukola maitsvat kombinatsiooni, millele on lisatud kerget melonipüree, värskete ürtide ja majoneesi kastet. Võite kasutada ükskõik millist...

melon, rukola, laimimahl...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kaerahelbe energiapallid meegaVaatamisi: 926

Need magusad ja nätsked, suutäie suurused tervislikud suupisted on täis supertoite nagu mesi, jõhvikad ja linaseemned. Paar neist magustoiduks või vahepalaks on piisav, et kõht täis...

Kaerahelbed, linaseemned, kuivatatud jõhvikad, mesi, maapähklivõi, kookoshelbed...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Grillitud soja-meega glasuuritud lõhe edamame ja pruuni riisigaVaatamisi: 913

See hästi tasakaalustatud roog on lihtne valmistada ja maitsev. Grillitud lõhefilee aromaatsete ürtidega mee-soja glasuuris serveeritakse pruuni riisi ja edamame ubadega. Ideaalne...

Lõhe, pruun riis, edamame oad, ingverijuur, koriander, mesi, laim, apelsinid, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, Kohv, .
Autor:
Kodune kaerapiimVaatamisi: 993

Kodune kaerapiim on odav ja väga lihtne valmistada. See vahustub hästi ja on meeldiva maitsega, muutes selle suurepäraseks laktoosivabaks alternatiiviks tavalisele piimale hommikusöögiks...

kaerahelbed...
Aeg: 6 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 120
Autor:
Kalkuniburgerid hoisinikastme, kergelt marineeritud kurkide ja vürtsika jogurtigaVaatamisi: 602

Vaid väikese koguse kalkunihakklihaga saab teha neli toekat burgerit. Bulgur aitab. Lisa seda burgerisegule leiva asemel. See lisab tekstuuri ja muudab...

Bulguri tangud, kalkunihakkliha, küüslaugukaste, täisterakukkel, hoisinikaste, kurgid, punane sibul, ingverijuur, roheline sibul...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Grillitud tofu ja köögiviljakebabidVaatamisi: 754

Tofu ja köögiviljavardad on kiire ja maitsev suvine grillroog. Kasutades erinevaid hooajalisi köögivilju (suvikõrvits, kõrvits, paprika, punane sibul) ja vürtsikat ürdimarinaadi,...

Tofu, suvikõrvits, kollane kõrvits, veiniäädikas, mesi, paprika, männipähklid, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 681
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud meriahven tomatite ja oliividegaVaatamisi: 564

Serveeri praetud meriahvenafileed krõbeda leivaviilu peal, mille peal on mahlane tomatite ja mustade oliivide kaste vinegretis. Kala praadimiseks sobivad nii grill kui ka grillpann.

meriahven, tomatid, kalamata oliivid, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 329
Autor:
Grillitud tofu steikid sojakastme, ingveri, laimi ja bok choy'gaVaatamisi: 904

Need maitsvad marineeritud tofu steikid saavad suvise pikniku lemmikuks. Tofu põhjalik nõrutamine, marinaadile pruuni suhkru lisamine ja aeglane grillimine loovad...

tofu, hiina kapsas, ingverijuur, laim, koriander, sojakaste, seesamiseemned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 393
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Kreemja maisi ja peekoniga täidetud grillitud lõheVaatamisi: 505

Tähistage suve grillitud täidetud lõhega. See retsept kasutab tervet kalapoolt, seega sellest piisab suurele seltskonnale. Lõhe on täidetud kreemja magusa maisiga ja...

lõhe, porrulauk, mais, peekon, sidrunikoor, toorjuust...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 521
Autor:
Grillitud lõhe ja polenta fenkolisalatigaVaatamisi: 582

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

lõhe, polenta, kirsstomatid, kirsstomatid, basiilik, sidrun, fenkoli lehed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Lõhevardad lehtkapsa tabbouleh'gaVaatamisi: 673

Lõhe ei ole mitte ainult ideaalne täiendus värskele tabbouleh-salatile, vaid sellel on ka piisavalt tihke liha, et vardas püsida ja grillimist taluda. See ei murene nagu õrnem valge...

Lõhe, bulgur, kirsstomatid, kirsstomatid, lehtkapsas, roheline sibul, piparmünt, sidrun, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Grillitud sealiha sisefilee kapsasalatigaVaatamisi: 683

Grillimise kiirendamiseks libista sealiha sisefilee liblikaks ja tambi seda kergelt. Tugevama maitse saamiseks hõõru liha fenkoli, küüslaugu, sidruni ja punase paprika seguga. Grillitud sealiha sisefilee lisandina...

Sea sisefilee, Savoy kapsas, sidrunikoor, fenkoliseemned, parmesani juust, kreeka pähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Autor:
Grillitud sealiha kotletid ja rohelised paprikakastmegaVaatamisi: 468

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Need näevad pühadepeol imearmsad välja ja valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt hommikuseks õhtusöögiks.

Sea sisefilee, lehtkapsas, porrulauk, paprika, sidrun, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor:
Roheliste ubade ja seentega takodVaatamisi: 610

Isegi lihasööjad armastavad neid taimetoitlaste tacosid. Kremini-seente ja austerservikute kombinatsioon lisab erksa maitse ja aroomi, muutes tacod lihaseks, samas kui rohelised oad ja krõbe jicama lisavad...

Rohelised oad, tacod, avokaado, austerservikud, koriander, laim, jikama, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud