Rukola ja meloni salat
Hääled: 2
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Nautige selles mahlases salatis magusa meemeloni ja piprase rukola maitsvat kombinatsiooni, mis on maitsestatud kerge melonipüree, värskete ürtide ja majoneesikastmega. Võite kasutada kõiki käepärast olevaid värskeid ürte, näiteks peterselli, piparmünti, basiilikut või tilli. See on ideaalne suvine lisand grillitud lihale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass melonitükke
- 300 g väikest rukolat
- 1/3 tassi värsket ürdisegu
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika pool kantalupimahla väikesteks õhukesteks viiludeks. Vahusta 1/2 tassi kantalupimahla tükke 1/3 tassi värskete ürtide segu, 3 supilusikatäie majoneesi ja 2 supilusikatäie laimimahlaga; maitsesta soola ja pipraga. Sega kaste 300 grammi väikese rukola ja 1 tassi kantalupimahla tükkidega. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
