Melon

Perepeole maitsva ja kerge melonieelroa valmistamiseks tükelda melon lihtsalt kuubikuteks, kata murendatud praetud pancettaga ja nirista peale salveiga maitsestatud mett. Magusate, mahlaste puuviljade, soolase pancetta ja vürtsika... loe edasi

Salat valmistatakse kahte tüüpi melonist – melonist ja kantalupist –, mis lõigatakse meloniluikaga pallideks. Kui sul meloniluikat pole, lõika vili lihtsalt kuubikuteks. Maitsesta melon laimimahla ja agaavisiirupiga. loe edasi

See leidlik ja originaalne sangria versioon kasutab jääkuubikute asemel külmutatud valgeid viinamarju. Cantaloupe'i melonipüree rõhutab Pinot Grigio's sageli leiduvaid meloni noote. Serveeri sangriat väga külmalt. loe edasi

Agua fresca on populaarne Mehhiko värskendav jook, mis on valmistatud värsketest hooajalistest puuviljadest. Selle agua fresca täheks on melon. See annab joogile meeldiva magususe ja piparmünt lisab värskust. Kui juhtute ostma vähemmagusa versiooni, loe edasi

See erk kurgipõhine kokteil on suvel imeliselt värskendav. Kurgi maitset täiendavad harmooniliselt õrnad magusad meloninoodid, mis tulenevad nii värskest melonist kui ka meloniliköörist. Erksama värvi saamiseks vali roheline liköör. loe edasi

Karge ja värskendav meemelon, kurk ja jikama sobivad selles ergutavas suvises sangrias suurepäraselt džinni, laimimahla ja triple seci erksate lilleliste nootidega. Enne serveerimist lase sel külmkapis seista, ideaaljuhul - loe edasi

Nautige selles mahlakas salatis magusa meemeloni ja piprase rukola maitsvat kombinatsiooni, mis on maitsestatud kerge melonipüree, värskete ürtide ja majoneesi kastmega. Võite kasutada mis tahes värskeid ürte, mis teil käepärast on, näiteks peterselli. loe edasi

See külmutatud kokteil on suvel ideaalne värskendav ja võlub oma erksa välimusega: see on valmistatud Mehhiko lipu värvides! Ülemine punane kiht on maasikate ja leedriõielikööri kombinatsioon, keskmine valge kiht aga laimi, tequila ja ... loe edasi

• Pisco hapu
• Lihtne suhkrusiirup

Kõiki köidab mitte ainult selle pisco-põhise kokteili õrn melonimaitse, vaid ka kaunis esitlus. Jooki serveeritakse vardas, millesse on torgatud õhukese prosciutto viilu sisse mähitud meemelonikuubik. Ideaalne eelroog neile, kes armastavad midagi ebatavalist – loe edasi

Magus meemelon, soolane feta, krõbe kurk, värskendavad rohelised ja vürtsikas punane sibul täiendavad teineteist selles mahlases ja toitvas bulgurisalatis suurepäraselt. See on suurepärane lisand liha kõrvale või eelroaks. loe edasi

Meloniliköör täiustab maitset ja lisab sellele kevadisele sangriale piduliku, erkrohelise värvi, mis on täidetud hapukasmagusate õunte, muude roheliste puuviljade ja piparmündilehtedega. Ideaalne maiuspala Püha Patricku päeva peoks! See... loe edasi

See eelroog on kuskil marineeritud kurgi ja salati vahepeal. Magusad ja hapukad mesimeloniviilud sobivad suurepäraselt grillitud liha või kanaliha kõrvale, eriti kui neid küpsetada Aasia marinaadis või kastmes. Marineeritud melonit saab ka... loe edasi

• Salat
• Tankimine

Imeline suvine salat meemelonist, mustikatest, maasikatest ja greibist on veelgi mahlasema ja krõmpsuvama maitse saavutamiseks rikastatud kurgiga. Viljadele tilgutatakse mee-laimikastme ja purustatud jalapeño paprikat ning puistatakse peale värskeid ürte: - loe edasi

• Kauboi puuviljasalat
• Kuum siirup

Iseloomuga puuviljasalat. Punaste ja valgete viinamarjade, maasikate ja meemeloni segu on niristatud suhkrusiirupiga, millele on lisatud tulisi jalapeño paprikaid ja värskendavat laimikoort. Maitse on tasakaalustatud: magus, hapukas ja tsitruseline. loe edasi

Maitsva puuviljasalati kiiremaks valmistamiseks sega see kilekotis. See on ka suurepärane piknikusalati variant. Pane hakitud puuviljad kotti, nirista peale õunamoosi kastet ja sega läbi. loe edasi

Maitsev ja mahlane puuviljasalat on tervislik magustoit, mida saad nautida ilma oma figuuri kahjustamata. Erinevate puuviljade kombineerimine loob hämmastavaid maitseid ja nendega saab lõputult katsetada. Sega meemeloni tükke, - loe edasi

See mahlane ja värskendav Mehhiko stiilis salat sobib suurepäraselt meemeloniga. See tükeldatakse kuubikuteks ja segatakse traditsiooniliste Ladina-Ameerika maitseainetega: laimimahl, purustatud jalapeño pipar ja tšillipulber. loe edasi

Sädeleva laimi, magusa meloni ja tuliste serrano paprikate kombinatsioon annab sellele kergele ja mahlasele salatile Kariibi mere köögi eksootiliste maitsete. Veelgi suurema mitmekesisuse saamiseks kasutage mitut erinevat tüüpi melonit (sh arbuusi). Mahlane - loe edasi

Lühikesel suvehooajal, mil on marju ja puuvilju, kui soovite nautida nende kasulikke omadusi ja maitset, saate neid koostisosi maksimaalselt ära kasutada ja mitte piirduda ainult magustoitudega. Näiteks maasikatest ja melonist saab valmistada vapustavalt maitsva... loe edasi

See salat ühendab endas Kariibi mere köögile iseloomulikke maitseid: puuviljade magusat mahlakust, aromaatseid vürtse ja Kariibi mere paprikate tulist särtsu. Aromaatne kantalupi melon ja kurk on viilutatud ning vürtsidega segatud. loe edasi

See värskendav granita on valmistatud melonipüreest, millele on lisatud mündisiirupit ja laimimahla. Kaks viimast koostisosa annavad meloni magususele ergutava maitse ja aroomi, mida on suvises kuumuses nii vaja. Suhkrusiirupile erksa mündise maitse andmiseks... loe edasi

Lähis-Idas ja Aasias võib kofta viidata igale hakkliharoale, olgu see siis kotlett, lihapall või lihapall, olenevalt piirkonnast. Ja tänu huvitavale aromaatsete idamaiste vürtside kombinatsioonile muutuvad teie kotletid... loe edasi

Mahlakas grillitud sealiha sisefilee ja maitsev suvine salat saavad erksa maitse ingveriõlist, mis on valmistatud oliiviõli, peeneks riivitud värske ingveri ja vähese suhkru segust. Seda aromaatset õli kasutatakse - loe edasi

Suurepärane suveroog, kerge, vitamiinirohke ning kombinatsioon kontrastsetest maitsetest ja tekstuuridest. Spargel grillitakse kuldpruuniks, pehmenedes ilma oma krõbedat ja mahlast tekstuuri kaotamata. Serveeri vaagnal koos lisasalatitega. loe edasi

Kurk on suviste roogade ja suppide ideaalne koostisosa, kuna see koosneb 95% ulatuses veest, muutes selle suurepäraseks janukustutajaks ja värskendajaks kuuma ilmaga. Lisa mahlast, aromaatset melonit ja mahlast sellerivart, kõik kuubikuteks lõigatud. loe edasi

Kreeka fetajuust sobib oma õrna tekstuuriga suurepäraselt mahlaste puuviljadega, tasakaalustades nende magusust soolase maitse ja õrna hapukusega. Valmista kerge eelroog, serveerides meloni- või arbuusikuubikutest kanapeed fetajuustuga. Nirista neile... loe edasi

See puuviljajäätis on ideaalne maiuspala melonihooaja kõrghetkel. Koriandri-laimisiirup lisab värskust, mis on kaunilt kontrastiks meloni pehme ja magusa maitsega. Ei sisalda kunstlikke värvaineid, rasvu ega... loe edasi

See salat on neile, kes ei karda köögis katsetada ja uusi maitseid avastada. Teid üllatab meeldivalt, kui harmooniliselt magusad ja aromaatsed melonid vürtsikate ja hapukate mandlitega sobivad. Avastage hakitud sibula varjatud magusus - loe edasi

Selle roa nautimiseks ei pea olema sushifänn. See on lõbus, lihtne ja tervislik magustoiduidee lastepeoks. Kui "sushi" pole piisavalt magus, võid võid ja vahukomme kahekordistada. Natuke vaniljet ei teeks ka paha. loe edasi

• Juustukook
• Kook
• Täidis

Kaunista oma klassikaline juustukook omatehtud kastmetega igale maitsele! loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Seemneteta kurkide, jaheda meemeloni ja jalapeño paprikatega loob Claire Robinson oma lihtsa salati magusa ja kergelt vürtsika maitsega. loe edasi

• Salatikastme jaoks:

Retsept meloni ja rohelistega salatile, serveeritud salatilehtedel. loe edasi

Vürtsika kastmega kantalupi ja meemeloni salati retsept. See on valmistatud pruunist suhkrust, kalakastmest, laimimahlast ja -koorest ning Aasia tšillikastmest. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Maasikaželee jaoks:
• Laimiželee jaoks:
• Meloniželee jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Retsept melonisushi valmistamiseks rohelise tee, sidrunimahla ja mündiga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.