Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 12
 

Tervislikud retseptid


Suvine nisusalat chimichurri kastmegaVaatamisi: 592

Chimichurri on Argentina kuum kaste, mis on valmistatud värsketest ürtidest ja mida traditsiooniliselt serveeritakse grillitud lihaga. Peterselli, koriandri, küüslaugu ja tšillipipra vürtsikas kombinatsioon elavdab pähklist maitset...

Nisutangud, mais, kirsstomatid, kurgid, veiniäädikas, koriander, küüslauk, helvestatud meresoola...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 191
Autor: - kokk
Suvikõrvits võis kurkumigaVaatamisi: 1 251

Kurkum on tuntud oma antioksüdantide ja põletikuvastaste omaduste poolest ning see on suurepärane vürts, mis lisab roogadele vürtsikat maitset ja meeldivat kollast tooni. Lisa see oma toidusedelisse...

kollane suvikõrvits, kurkum, sarapuupähklid, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 158
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreeka pähkli ja kuivatatud kirsibatoonidVaatamisi: 462

Need maitsvad batoonid on valmistatud kaerahelvestest, täisteranisujahust, nisuidudest, kreeka pähklitest ja kuivatatud kirssidest ning on mõõdukalt magusad, kergelt puuviljase hapukusega. Need...

Täisterajahu, kaerahelbed, õunakaste (püree), kuivatatud kirsid, nisuidud, kaneel, kreeka pähklid, aprikoosimoos...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 230
Autor: - Telesaatejuht
Lihtne lõhekaussVaatamisi: 939
Retsepti sisu:

See toekas lõhekauss on valmis vaid poole tunniga ja näeb välja ülimalt luksuslik, rääkimata tervislikust. See on rikas valkude, tervislike rasvade, täisteratoodete, vitamiinide ja kiudainete poolest. Täiuslik...

Lõhe, metsik riis, salatisegu, avokaado, mango, sidrun, laim, mooniseemned, seesamiseemned, küüslaugugraanulid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 887
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Waldorfi salati wrapidVaatamisi: 542

Need Waldorfi salatirullid, mille peal on naturaalne jogurt ja keedetud kanarind, on maitsev ja tervislikum alternatiiv shawarmale, et keskpäevaks ergutada. Kastme jaoks kasuta...

Kanarinnad, Rooma salat, õunad, viinamarjad, kreeka pähklid, sidrunimahl, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5 Kalorisisaldus: 420
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Autor:
Soe salat kõrvitsa, rosmariini ja mandariinidegaVaatamisi: 751

Isegi rikkalikust sügiskõrvitsast saab teha erksa ja kerge salati. Kõrvitsaviilud praetakse võis ja asetatakse suurele salatilehtede kuhjale, mis on maitsestatud...

kõrvits, mandariinid, spinat, salatisegu, rosmariin, kuivatatud jõhvikad...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 293
Kreeka pähkli kotletidVaatamisi: 633

Need taimetoidukotletid on valmistatud kreeka pähklitest ja kaerahelvestest. Need on suurepärane alternatiiv seentele, kui ihkad midagi uut. Maitse on rikkalik, vürtsikas ja kergelt magus.

kaerahelbed, kreeka pähklid, muskaatpähkel, vahtrasiirup, rosmariin, tüümian, salvei...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 632
Autor:
Grillitud kapsasteikid koriandri-laimikastmegaVaatamisi: 1 104

Need suitsused kapsasteikid sobivad ideaalselt köögiviljalisandina, aga on piisavalt toekad, et neid serveerida taimetoitlaste pearoana koos teravilja või...

Savoia kapsas, koriander, petersell, jalapeño pipar, ancho pipar, laim, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 205
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor:
Peedi röstsaiVaatamisi: 837

Peedid pole mitte ainult maitsvad ja tervislikud: neist saab valmistada kauneid võileibu, mida saab serveerida peo eelroana. Küpsetatud peedi, toorjuustu, india pähklite ja seesamiseemnete kombinatsioon...

Täisviljaleib, peet, toorjuust, india pähklid, šerriäädikas...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Täisteraviljast kanapirukasVaatamisi: 689
Retsepti sisu:

Need pirukad on inspireeritud Ameerika potipirukast – kana ja köögiviljadega potipirukas rikkalikus kastmes, kaetud tainapõhjaga. Need kiudainerikad täisterapirukad...

Täisterajahu, šampinjonseened, seller, tüümian, grillkana, herned, porgandid, petersell, parmesani juust...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 290
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Täistera banaanileib šokolaaditükkidegaVaatamisi: 572

See maitsev ja tervislik leib, mis on täis lõhnavate vürtside aroomi, sobib küpsetamiseks ühes suures või kolmes väiksemas pannil, millest osa saab hiljem sügavkülmutada. Pärast korralikku sulatamist...

Täisterajahu, munad, piim, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), banaanid, jahvatatud ingver, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 349
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Gluteenivabad šokolaadiküpsised kirssidegaVaatamisi: 674

Need õhukesed ja nätsked küpsised on valmistatud mandlijahust. Need on gluteenivabad, kuid maitsvad. Need püsivad kaua niisked, mistõttu sobivad need ideaalselt...

Mandlijahu, riisijahu, kuivatatud kirsid, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), munad, viinamarjaseemneõli, mandlipiim...
Aeg: 4 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 96 Kalorisisaldus: 75
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Ingveri-arbuusikoogid Petits FoursVaatamisi: 526

Serveeri oma suvepeol neid väikeseid roosasid kooke, mis on tegelikult tehtud arbuusist ja koorest. Arbuusikuubikud on leotatud kerges ingveri-laimisiirupis ja seejärel igaüks...

Arbuus, toorjuust, ingverijuur, mesi, laimikoor...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Krõbe kana maisikrõpsudes ahjusVaatamisi: 677

Selles retseptis kasutatakse kanarindade paneerimiseks purustatud maisilaaste. Kana küpsetatakse ahjus ja see tuleb väljast sama krõbe ja seest mahlane, nagu oleks see praetud...

Kanarinnad, kartulid, brokkoli, kirsstomatid, hapukoor, maisilaastud, roheline sibul, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 710
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Starbucksi roosa jookVaatamisi: 1661

See populaarse Starbucksi roosa joogi omatehtud versioon on kiire ja lihtne valmistada. Selle peamine koostisosa on acai marjad, mis annavad joogile võluva pehme roosa värvuse. Kui...

Kookospiim, açai marjad, kuivatatud maasikad, agaavinektar...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 324
Autor:
Aeglases pliidis suitsutatud sealiha ubadegaVaatamisi: 547

Kui sul on aeglane pliit, kasuta selle võimalusi, et töölt koju jõudes ootaks sind kuum ja maitsev õhtusöök. Hauta suitsutatud sealiha õlavarre ubade, tomatipasta, tüümianiga,...

Seakael, mustasilm-oad, porrulauk, tomatipasta, vahtrasiirup, tšillipulber, sinep, tüümian, melass...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 308
Parimad suupistete retseptid

Parimad suupistete retseptid

Need kergesti valmistatavad suupisted on suurepärane viis liikvel olles energiat koguda!

Autor:
Fusilli kõrvitsa ja rapini pestogaVaatamisi: 389

Nautige selles toekas sügiseses pastas magusa röstitud kõrvitsa ja soolase rapini pesto maitsvat kombinatsiooni. Rapini on brokkoli lehttainas sugulane, mida kasutatakse laialdaselt...

Fusilli spirale pasta, rapini, pesto kaste, parmesani juust, kreeka pähklid, tammetõru squash...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
Autor:
Sando puuviljadegaVaatamisi: 1 197

Sando, puuviljavõileib, mida tavaliselt süüakse vahepalana või hommikusöögiks, arvatakse pärinevat Jaapanist üle sajandi tagasi. Neid müüakse pagaritöökodades, kohvikutes ja toidupoodides, aga tegelikult on nad...

kiivi, mango, valge leib, koor...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 453
Autor:
Apelsinijäätis pulgalVaatamisi: 656

Hellita ennast ja oma lähedasi omatehtud, madala kalorsusega ja naturaalse jäätisega. Valmistatud apelsinimahla ja -koorega rikkalikuma maitse saavutamiseks, meega magusainena ja madala rasvasisaldusega...

Apelsinimahl, mesi, jogurt, apelsinikoor...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 163
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lohakad JoedVaatamisi: 400

Sloppy Joe võileiva nimi räägib enda eest. Traditsioonilise kotleti asemel on see valmistatud kahe kuklipoole vahele kuhjatud lihakastmega. Väga...

hakkliha, paprika, tšillimaitseaine...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 156
Autor:
Chilaquiles kana ja salsa verdegaVaatamisi: 573

Chilaquiles on Mehhiko brunchiroog, mis on loodud spetsiaalselt ülejääkide ärakasutamiseks. See on valmistatud ülejäänud tortiljadest (tükkideks lõigatud või rebitud) ja...

Tomatillod, grillkana, tortilla, queso fresco juust, jalapeño pipar, koriander, hapukoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 338
Autor:
Chia seemne mango pudingVaatamisi: 737

See keetmata puding on kalorivaene ja kiudainerikas. Seda saab teha nii mandlipiima kui ka kookospiimaga – see on sama maitsev, pea lihtsalt meeles, et kookospiim...

Tšiiaseemned, mango, kookoshelbed, mandlipiim, kaneel, agaavinektar...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 215
Autor:
Tšiia moosVaatamisi: 603

Kodune tšiiaseemnemoos on maitsev ja tervislik alternatiiv poest ostetud moosidele. See on valmistatud värsketest marjadest ja keedetakse vaid 5 minutit, säilitades maksimaalse toiteväärtuse. Ja magustajana...

Tšiiaseemned, röstsai, maasikad, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 166
Autor:
Naturaalne sealihakotlett oasalatigaVaatamisi: 505

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid marineeritakse enne praadimist paar minutit soolvees, mis muudab need eriti mahlaseks ja pehmeks. Serveeri sooja salatiga, mis koosneb kolmest sorti ubadest:...

Sea sisefilee, neerube, veiniäädikas, rohelised oad, mais, paprika, punane sibul, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Supid, Liha, .
Itaalia vorsti- ja valge oasuppVaatamisi: 788

Kui sul on käepärast valmis või poest ostetud kanapuljong ja purk konserveeritud valgeid ube, on see Itaalia supp minutitega laual. Lisaks ubadele lisa...

Eskarioolisalat, valged oad, kupaty (praetud vorstid), küüslauk, parmesani juust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Sinepikoorega lõhe ürtide ja sooja sparglisalatigaVaatamisi: 513

See roog on nagu killuke kevadet teie taldrikul! Magus ja õrn lõhe, kevadköögiviljad ja palju lõhnavaid ürte teevad sellest ideaalse argipäeva õhtusöögi – kerge, tervislik ja maitsev. Serveeri koos...

Lõhe, spargel, redis, herned, sidrunimahl, estragon, petersell, Dijoni sinep...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 589
Autor:
Sinepikoorega sealihakotletid spargli-kartulisalati ja muugaVaatamisi: 468

Maitsvate naturaalsete sealiha sisefilee kotlettide valmistamiseks pintselda neid lihtsalt teralise sinepiga, veereta riivsaias koos hakitud lõhnava estragoni ja prae pannil kuni...

Sea sisefilee, punased kartulid, spargel, veiniäädikas, hapukoor, basiilik, estragon, paprika, täisterasinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 533
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Seene- ja kõrvitsatacodVaatamisi: 491

Need pisikesed tacod on ideaalne pühade eelroog. Need on piisavalt täidavad, et kustutada nälg pearoa valmistamise ajal, kuid samas piisavalt kerged, et kõht täis püsiks.

Tacod, kõrvits, seened, tšillirelish, laim, jalapeño pipar...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 134
Autor:
Polenta lasanje seentegaVaatamisi: 563
Retsepti sisu:

Itaalia polenta seentega valmistatakse nagu lasanjet: polenta, seenekaste ja juust laotakse ahjuvormi ning küpsetatakse ahjus, kuni juust sulab. Eriline...

Maisipudrud, polenta, šampinjonseened, shiitakeseened, puravikud, San Marzano tomatid, mozzarella juust, muskaatpähkel...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 761
Autor:
Burgerid seenekotlettide ja rantšokastmegaVaatamisi: 449
Retsepti sisu:

Nende köögiviljaburgerite kotletid on valmistatud seentest, punastest ubadest ja pruunist riisist. Portobello seened lisavad lihase maitse, samas kui pinto oad annavad valgurikast särtsu. Et kotletid laiali ei laguneks...

Pinto oad, pruun riis, portobello seened, paprika, täisteraleib, rantšokaste, till, Münsteri juust...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 757
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Wakame salatVaatamisi: 1525

Selle salati peamine koostisosa on wakame merevetikas, mis on rikas joodi ja oomega-3-rasvhapete poolest. Maitsva ja tervisliku vitamiinirohke Aasia stiilis salati saamiseks kombineeri wakame värskete köögiviljadega...

Merevetikad, porgandid, redised, riisiäädikas, ingverijuur, avokaado, seesamiõli, sojakaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 122
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor: - kuulus kokk
Küpsetatud virsiku ja mustika smuutiVaatamisi: 481

Puuviljade ja marjade ahjus röstimine süvendab nende maitset, süvendab nende rikkust ja magustab neid veelgi – magusainet pole vaja! Rösti virsikuid ja mustikaid õhtul ja aseta need...

virsikud, mustikad, jogurt...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 216
Kategooriad: Joogid, Smuuti, .
Autor:
Tervislik roheline smuutiVaatamisi: 1519

Saa hommikune või keskhommikune energialaks selle erksa rohelise smuutiga, mis on täis vitamiine, kasulikke mikrotoitaineid ja kiudaineid. Valmistatud värskest lehtkapsast ja spinatist, nende ürdise maitsega...

Lehtkapsas, spinat, ananass, mango, banaanid, ananassimahl, kookosvesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Krõbedad lillkapsa takodVaatamisi: 624

Valmista taimetoitlastele mõeldud lillkapsa takosid. Nende maitsvamaks muutmiseks praetakse õisikud vürtsikas riisijahutainas, mille tulemuseks on maitsvalt krõbe, maitsev ja vürtsikas roog. Lisa...

Lillkapsas, tortilla, riisijahu, küüslaugupulber, paprika, mesi, laim, avokaado, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1221
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Krõbe tofu õhufritüürisVaatamisi: 6 251

Krõbedat tofut saab praadida ilma fritüürimise või suure keeva õlita. Nagu selgub, sobib õhufritüür ideaalselt marineeritud tofukuubikute küpsetamiseks, mille tulemuseks on ideaalselt krõbedad...

tofu, seesamiõli, tamari kaste, riisiäädikas, mesi, tšilliõli...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 225
Autor:
Kollane riis mustade ubadegaVaatamisi: 456
Retsepti sisu:

Annatto seemned, Puerto Rico köögi traditsiooniline vürts, lisavad sellele lõhnavale ja kohevale riisile päikeselise värvi ja pähklise maitse. Tavaliselt mustade ubadega serveeritud kollane riis täidab laua...

Pikateraline riis, paprika, mustad oad, loorberileht, annatto, veiniäädikas, köömned, pune, koriander, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, .
Autor:
EnergiasnäkkVaatamisi: 376

See pähklite, seemnete ja kuivatatud puuviljade segu on ideaalne suupiste neile, kes vajavad energiat. Selle koostisosad on head raua ja tsingi allikad, mis on taastumiseks olulised mikrotoitained...

Munad, nisuidud, tšiiaseemned, kaneel, pähklid, kaerahelbed, kõrvitsaseemned, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 291
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kõrvitsa-kvinoa kaerahelbeküpsisedVaatamisi: 683

Küpseta maitsvaid ja südametervislikke kaeraküpsiseid, mis sisaldavad kahte olulist supertoitu: toitaineterikast kinoat ja vitamiinirikast kõrvitsat. Selle retsepti leidmiseks otsi...

Kõrvitsapüree, fariinsuhkur, kaneel, munad, kaerahelbed, kuivatatud jõhvikad, kõrvitsaseemned, kinoa...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 30 Kalorisisaldus: 188
Kategooriad: Joogid, Smuuti, Kohv, .
Autor:
Kõrvitsa-vürtsi latte smuutiVaatamisi: 724

Valmista hommikusöögiks see kõrvitsavürtsikas latte smuuti ja su päev algab mitte ainult maitsvalt, vaid ka tervislikult. Kofeiin aitab sul ergutada ja kõrvitsapüree...

Kohv, kõrvitsapüree, piim, jogurt, banaanid, kõrvitsapiruka vürts...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 385
Parimad lehtpanni retseptid

Parimad lehtpanni retseptid

Tagasihoidlik küpsetusplaat võib olla köögis kõige võimsam tööriist. Hommikusöök, lõunasöök, õhtusöök või magustoit – need retseptid teevad selle lihtsaks.

Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor:
Grillitud lõhe viinamarjalehtedes (sulatamist pole vaja)Vaatamisi: 518

Selle retsepti võti on viinamarjalehed. Nende abil saate lõhet kiiresti grillida ilma sulatamata. Need takistavad kalal grilli külge kleepumist ja on ka söödavad. Lisaks on olemas...

lõhe, viinamarjalehed, kirsstomatid, sidrunikoor, pune, piparmünt...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 746
Autor:
Grillitud flank steik ja peperonataVaatamisi: 481

Süttgrillitud steik, köögiviljad ja leib on ideaalne roog tagaaias grillitud õhtusöögiks. Hõõru liha küüslauguga maitsestatud oliiviõli, palsamiäädika ja sinepiga ning lase paar minutit seista...

veiseliha, kubanelli pipar, palsamiäädikas, Dijoni sinep, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 559
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, Kala, .
Autor:
Suitsutatud tomatikala hautisVaatamisi: 502

Tsitruselistes marineeritud kala hautatakse tomatipuljongis koos õrnade kartulitükkide ja maisiga, samal ajal kui Mehhiko kuivatatud ancho-tšilli lisab sellele toekale hautisele suitsuse maitse ja värvi. Et...

Tilapia, kartulid, mais, praetud tomatid, koriander, laim, tüümian, anšopipar...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 381
Autor: - kuulus kokk
Taimetoitlasanje spinatigaVaatamisi: 825

Taimetoitlaste lasanje võib olla maitsev juustu ja spinatiga täidetuna! Selle retsepti jaoks valmista omatehtud tomatikaste, laota kõik lasanje koostisosad ahjuplaadile ja küpseta...

Lasanjepasta, spinat, San Marzano tomatid, mozzarella juust, ricotta juust, parmesani juust, munad, muskaatpähkel, tomatikaste, basiilik...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 920

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud