Tervislikud retseptid

Prae seeni artišoki südamete, spargli, porgandi ja tomatitega ning serveeri rohelise spinati ja fettuccine pastaga maitsva ja toitva taimetoidulõuna saamiseks. Võid teha...

Nende muffinite peamine koostisosa on kreemjas spinat, mida sageli serveeritakse pühade lisandina. Ülejäänud kreemjas spinatit saab järgmisel päeval muffinite valmistamiseks kasutada ilma...

See erkroheline jook on lihtne viis saada kätte oma päevane annus tervislikku värsket spinatit! Lisa piparmündilehti ja külmutatud ananassitükke, et muuta spinat lõbusaks...

Valmista mustast teest lihtne siirup, maitsesta kardemoni ja aniisiga ning pintselda sellega lõhefileed enne grillimist. Pane osa teeliirupist serveerimiseks kõrvale. Kala...

Need vegan Mehhiko tamaled on täidetud muskaatkõrvitsa ja portobello seentega ning on rikkalikud ja maitsvad. See kõik on tänu omatehtud kahe tšillikastmele...

See madala rasvasisaldusega ja piimavaba versioon klassikalisest Ameerika makaronidest ja juustust saab õige maitse sametise kollase kastme, lillkapsapüree, vegan cheddari ja kurkumiga. Ja veel...

Need pehmed ja nätsked küpsised on täidetud šokolaaditükkidega ja kaetud meresoolahelvestega, et luua imeline magus-soolane kooslus. Valmistatud ilma nisujahuta,...

Krõbedal pekanipähklikoorel on õrn juustukook peene roosiaroomiga, serveeritud meega niristatud värskete maasikate peal. Lisa marjad vahetult enne serveerimist.

Talvine ratatouille valmistatakse talvistest köögiviljadest, sealhulgas kõrvitsast, bataadist ja kartulist, ning peale pannakse konservtomatid omas mahlas. Hooajalised köögiviljad muudavad hautise mitte ainult tervislikuks ja toitvaks, vaid ka...

See toekas talvesupp on kiire ja lihtne valmistada sahvri ja sügavkülmiku varudest – ideaalne siis, kui ilm on halb ja sa ei viitsi kodust lahkuda. Vaja läheb vaid kartuleid ja...

Nende kohevate kahest koostisosast koosnevate brownie’de saladus peitub munavalgete eraldamises munavalgeteks ja -kollasteks, munavalgete vahustamises tugevaks vahuks ja seejärel nende ettevaatlikus šokolaadi hulka segamises. See annab brownie’dele...

Enamikku selle kiire bataadihautise koostisosi saab vahetada, mis tähendab, et teil on kindlasti külmkapis ja sahvris kõik vajalik maitsva ja tervisliku õhtusöögi jaoks olemas. Peamine on siin...

See taimetoiduretsept sai inspiratsiooni klassikalisest omatehtud kanapelmeenide supist. Kanapuljong asendati köögiviljapuljongiga ja hakitud kana kikerhernestega, mis on samuti valgurikkad. Tegelikult...

Imeline suvine roog ahjuplaadil. Soojad röstitud köögiviljad ja bulgur serveeritakse värske eskariooliga, mis pehmendab selle maitset ja tekstuuri, samal ajal kui palsamiäädikas lisab magusa viimistlusnoodi. Kui te...

Need vähendatud rasvasisaldusega muffinid näevad välja täpselt nagu klassikalised Ameerika šokolaadiküpsised! Madala rasvasisaldusega hapukoore ja õunakastme kombinatsioon muudab need pehmeks ja mahlaseks...

See tšiiaseemnepuding on täiesti erinev kõigist teistest! See roosivee ja kardemoniga maitsestatud magustoit rõõmustab teid õrnade, meeldivate lilleliste nootidega. Ja kiudained, mida leidub...

Traditsioonilise smuuti asemel tee hommikusöögiks kauss rohelist salatit. Roheline smuuti on ideaalne hommikusöök neile, kes on liikvel, aga samu koostisosi saab nautida ka rahulikus tempos...

Lihtsa, kuid maitsva ja piduliku lisandi saamiseks sega blanšeeritud rohelised oad peterselli ja sidrunikoorega valmistatud kreeka pähkli kastmega.

See roog võlgneb oma suurepärase maitse Maroko maitseainele ras el hanout. See on üsna mitmekülgne ja sobib hästi nii liha kui ka köögiviljadega. Hõõru sellega kanarindu ja prae...

Maroko vürtsisegu ras el hanout annab sellele taimetoitlasele tofuroale erksa maitse, mis toob kogu pere kööki kokku. Hauta tofut rikkalikus ürtidega maitsestatud kastmes tomatite ja oliividega ning...

Selle kuskussi teeb tõeliselt maitsvaks 12 Maroko vürtsi segu. Lisa seda kuskussile aurutamise ajal ja seejärel veidi rohkem valmis lisandile, et saada uskumatult aromaatne ja...

Lõika köögiviljakoorijaga porgandid pikkadeks ribadeks, et saada kaunis Maroko stiilis salat. Porgandite loomulikku magusust täiendavad ideaalselt kuldsed rosinad ja vürtsikas koriander...

See hummus on valmistatud aurutatud porganditest, köömnetest ja apelsinist, mis on segatud traditsiooniliste kikerherneste ja tahiniga, mille tulemuseks on mahe, kergelt magus ja kerge hummus. Kreeka jogurt lisab veidi...

See maitsev Jeff Mauro magustoit sisaldab mahedat omatehtud šokolaadijäätist, mis on valmistatud siidisest tofust ja kookospiimast ning mille peal on omatehtud marjakaste. Kastet on kiire ja lihtne valmistada...

Aina viiest koostisosast koosnev roog küpsetatakse ahjus, mitte ei fritita, mis tähendab, et saate seda süümepiinadeta nautida. Mis on krõbeda kooriku saladus ilma frittimiseta? Hele pruun suhkur aitab...

Keedetud kinoa ja hirss segatakse hautatud shiitake seente, maisi ja värskete ürtidega sidruni-oliiviõli kastmes. See on tervislik täisteraviljast liharoog.

Koduse moosi valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Püreesta oma lemmikhooajalised marjad peaaegu ühtlaseks massiks, seejärel lisa suhkur, pektiin ja pigista sidrunimahla. Ära keeda...

Arvad, et granola saab olla ainult magus ja kuivatatud puuviljadega kaetud? Üks lusikatäis seda Aasiast inspireeritud umamimaitselist granolat teeb sinust eluaegse soolase granola fänni. Lisaks kaerahelvestele...

Köögiviljade aurutamine säilitab maksimaalse koguse kasulikke mikrotoitaineid ja vitamiine. Et teie aurutatud köögiviljad oleksid mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad, maitsestage neid kuuma seesamiõliga ja...

See retsept sobib ideaalselt neile, kes armastavad munarulle, aga soovivad vähendada süsivesikute tarbimist. See sisaldab samu krõbedaid köögivilju, maitsvat sealiha ja magusvürtsikat kastet, lisaks veel...

See toekas Aasiast inspireeritud kauss on ideaalselt tasakaalustatud ja täisväärtuslik eine, mis sisaldab tervislikke süsivesikuid, kiudaineid ja valku. See on ka maitsev. Pruuni riisi serveeritakse praetud hiina kapsaga,...

Naturaalne vahtrasiirup ja marineeritud kirsipiparte purgist pärit soolvesi segunevad pannil, et luua ideaalne magushapu glasuur röstitud köögiviljadele. Lisa brokkoli,...

Kui radicchio salati kibedus teid häirib, andke sellele veel üks võimalus, sest see on rikas antioksüdantide, kiudainete ja suurepärase K-vitamiini allika poolest. Selles retseptis on radicchio kibedus tasakaalustatud...

Maitsev taimetoitlastele sobiv versioon valgurikkast pastast. See on valmistatud kikerhernestest ja pecorino juustust kerges tomatikastmes ning iga portsjon on kaetud krõbeda riivsaia ja...

Unusta õhtusöögiks tavaline võiga määritud pasta! Proovi hoopis seda köögiviljadega täidetud võiga määritud pastaversiooni, mis valmib minutitega ja meeldib lastele, isegi...

Selle retsepti abil on lihtne valmistada nädala keskpaiga õhtusöök. Tumeroheline brokkoli, spinat ja petersell segatakse võiga, seejärel lisatakse roheline või lihtsalt...

„Kui ma Indias üles kasvasin, oli masala juustuga röstsai tavaline hommikusöögiroog,“ meenutab Manit Chauhan. „See oli valmistatud Amuli sulatatud juustust, mis on ainus sulatatud juust, mida Indias saadaval on...

See kreemjas supp on maitsev eelroog või pühadeõhtusöögi eelroog. See on ka nutikas viis röstitud köögiviljade ärakasutamiseks pärast pühi. Kolme oranži köögivilja kombinatsioon...

Nimi "acio e uova" tõlgitakse itaalia keelest kui "juust ja munad". See Napoli roog valmistatakse traditsiooniliselt lühikestest torukujulistest pastadest paksus kreemjas kastmes. Nagu...

Asenda leib röstitud bataadiviiludega, määri peale ricottat, kaunista marjade ja mandlilaastudega ning nirista peale mett. Maitsev ja tervislik gluteenivaba röstsai sobib suurepäraselt ka magustoiduks...

Kohevad Belgia vahvlid siirupi või moosiga sobivad ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Bataadivahvlid on lihtne viis lisada oma pere toidusedelisse rohkem köögivilju, tagades...

Pakora on India taimetoitlaste suupiste, mis on valmistatud paneeritud ja fritüüritud köögiviljadest. Retsepti autor Nidhi Jalan nimetab neid köögivilju India köögi "tempuraks". Kikerhernejahust tainas, mis on täidetud...

Need maitsvad ja tervislikud võileivad sobivad ideaalselt hommikusöögiks või keskpäevaseks vahepalaks. Püreesta bataat tahiniga, määri krõbedale täisteraleivale ja kata...

Nautige selles maitsvas pühadesalatis maguskartuli, rikkalike pähklite ja Maroko ras el hanout'i maitsvat kombinatsiooni. Granaatõunaseemned ja valged viinamarjad lisavad mahlakust ja...

„Chaat bataadipakoraga on minu versioon traditsioonilisest India chaat’ist,“ jagab peakokk Manit Chauhan. „Chaat tähendab hindi keeles „lakkuma“. Tõepoolest, pärast seda kombinatsiooni...“

Kas olete kunagi teinud fantastilist ja lihtsat gluteenivaba pitsatainast? Ilmselt mitte. Tutvuge nende minipitsadega, millel on kartulipüree põhja! Need on täiesti gluteenivabad ja valmistatud nullist...

Nende taimetoitlaste takode rikkalik ja keerukas maitse tuleneb mitut tüüpi metsaseente ja mustaks röstitud poblano paprikate kombinatsioonist. Küpseta neid otse gaasipliidil...

Tofu pudingil (tuntud ka kui dou fu hua) on kerge, värske maitse ja uskumatult pehme tekstuur – pehmem kui siidine tofu! See sobib suurepäraselt igale maitsele, alates...