Tervislikud retseptid

Valmista Vahemere stiilis suvine õhtusöök ühel ahjuplaadil: värske mais, kirsstomatid, küüslauguvõiga krevetid, fetajuust, apteegitill ja lõhnavad ürdid sobivad ideaalselt kokku...

See gluteenivaba porgandikook mandli-, tsitruse-, kaneeli- ja ingverivihjetega on ideaalne kevadine maiuspala lihavõttepühadeks. Riivitud porgandite lisamine muudab selle maitsvalt mahlaseks ja...

Gluteenivabad küpsetised tulevad tihti kuivad ja tihked, aga mitte see kook! See on küpsetatud mandlijahuga, kartulitärklis annab sellele pehme tekstuuri ja taignale lisatud vahukoor...

Need pähklised jalgpallikujulised küpsised oranži glasuuriga on ideaalne maiuspala mängu vaatamise ajal. Valmistatud kreeka pähklitest, nende rikkalik maitse...

Krõbedad lillkapsalapsikrõpsud on reaalsus! See madala kalorsusega ja maitsev suupiste on valmis vähem kui poole tunniga. Selle retsepti jaoks vajate lillkapsarisi. Võite kasutada poest ostetud...

Hispaanias ja Ladina-Ameerikas küpsetatakse polvoróni küpsiseid peamiselt erilistel puhkudel, näiteks pulmades või jõulude ajal. Marcela Valladolid kasutab oma retseptis kreeka pähkleid...

On aeg sahvrist lõhepurk välja otsida ja kogu perele midagi maitsvat valmistada. Sobib ükskõik milline lõhe, näiteks roosa või sokilõhe. Kala segatakse...

Poest ostetud polenta on uskumatult mitmekülgne, kauakestev, madala kalorsusega ja sageli gluteenivaba toode (kontrollige kindlasti etiketti!). Seda on mugav käepärast hoida,...

Vürtsika vorsti ja aromaatsete metsaseentega frittata on ideaalne roog maalähedaseks Itaalia brunchiks. Enne muna valamist seentele ja vorstile pane veidi kõrvale...

See retsept ühendab lasanje klassikalise baklažaani Parma kastmega. Lasanje valmistatakse üksikute rullidena, millele on lisatud praetud baklažaan, kolme tüüpi juustu ja omatehtud tomatikaste. Protsess...

Poest ostetud gnocchide mugavus on vaieldamatu ja see retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Fooliumiga kaetud küpsetusplaadil sega gnocchid köögiviljade, oliiviõli ja ürtidega ning küpseta, kuni...

See köögiviljakarri pole lihtsalt taimetoit – see on vegan! Täidetud toekate köögiviljade ja soojade vürtsidega sobib see ideaalselt paastuajaks või millal iganes vajad lihast pausi.

Ideaalne viis oma hommikusööki tervislike kiudainete ja valkudega rikastada on teha frittata! See tihe Itaalia omlett on tavaliselt täidetud väga erinevate koostisosadega. Üks edukamaid...

Sa ei pruugi olla mõelnud õhufritüüris frittata tegemisele, aga see on suurepärane idee! Saad imeilusa kuldpruuni kooriku õrna täidisega. Havarti juustul on meeldivalt pehme...

See pepperoni-pizzafrittata on uskumatult lihtne valmistada, kui sul on aeglane pliit. Riivitud provolone ja parmesani juustud sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt, sest need sulanduvad ideaalselt munaseguga...

Grand Marnier' liköörile iseloomulikud magusad apelsini- ja sarapuupähkli aroomid täiendavad selles värskendavas täiskasvanutele mõeldud magustoidus ideaalselt naturaalset maasikamaitset. Sorbett on valmistatud...

Koduse granola valmistamine on lihtne: alusta kaerahelvestest ja lisa kõik käepärast olevad pähklid ja kuivatatud puuviljad, peotäis tšiiaseemneid, mis on rikkad kaltsiumi ja oomega-3-rasvhapete poolest, ning natuke...

Õhufritüüris krõbedalt praetud kana on tõeliselt nauditav avastus. Selle saab küpsetada uskumatult krõbeda koorikuga ilma liigse rasva või fritüürita. Enne fritüürimist lase sel paar tundi (või veel parem...) seista.

See vormiroog on inspireeritud populaarsest hommikusöögiroast "Eggs Florentine", mis on Benedicti munade variatsioon, kus sinki asendatakse spinatiga. See vormiroog sisaldab ka palju spinatit ja juustu,...

See madala kalorsusega, vitamiini- ja valgurikas salat sisaldab kõike, mida hommikusöögiks mõeldud Benedicti munade juures armastate, sealhulgas lihtsat kreemjat sidrunikastet, mis on suurepärane asendaja...

Hispaania tortillat (kartuliomletti) peetakse Hispaania tapaste kuningannaks. Kuna kartuleid praetakse traditsiooniliselt ohtras oliiviõlis, võivad tortillad olla üsna kallid. ...

Neeruube alahinnatakse tihti, kuid nad on uskumatult toitvad ja mitmekülgsed. Ära maga maha! Konserveeritud neerube on ideaalne lisa sellele taimetoidukarrile. Selle asemel, et...

Need kergesti valmistatavad gluteenivabad küpsised on sama õhukesed kui graham-kreekerid. Taigna jaoks on vaja vaid kolme koostisosa: terveid mandleid, suhkrut ja munavalget. Vali vorm...

Kes ütles, et tervislik vahepala ei saa olla magus? Need datlikommid on täis kiudaineid ja südametervislikke rasvu, kuid samas on nad ilma lisatud suhkruta just parajalt magusad, krõmpsuvad ja...

Tavalise riivsaia asemel kata kanarinnad hakitud mandlites, prae neid ja vaata, kuidas maitse intensiivistub. Et mandlikoor pannil ära ei kõrbeks,...

See taimetoitlastele mõeldud Bolognese pastaversioon asendab traditsioonilise hakkliha kreemiliste seentega – pruunide kübaratega šampinjonidega, millel on rikkalikum maitse. Kreeka pähklid...

Apteegitilli kiputakse tihtipeale tähelepanuta jätma ja seda kasutatakse lisandina teiste köögiviljade kõrvale, kuid selles retseptis on see kesksel kohal, luues lihtsa, kuid muljetavaldava Itaalia stiilis lisandi. Juur...

Kui oled proovinud omatehtud õunakastet, millel on puhas ja puuviljane maitse, on sul raske poest ostetud versioonide juurde tagasi pöörduda, kuna supermarketites ostetud sordid sisaldavad sageli palju rohkem...

Kõik selle värskendava kokteili koostisosad, sealhulgas viinamarjad, peaksid olema väga jahutatud, et rikkalik maitse jääga ei lahjendaks. Glükker on valmistatud värsketest viinamarjadest ja viinast,...

Lisaks maitsvale maitsele on need kergesti valmistatavad kikerhernevahvlid sarnased falafeliga, seega saab neid serveerida nagu falafeli: pitaleivas värskete ja marineeritud köögiviljadega. Sina...

Korea kausikesele dolsot bibimbapile iseloomulik krõbe praetud riis inspireeris seda rooga, kus riisi praetakse elektrilises vahvlirauas krõbedaks ja serveeritakse...

Vaadake seda kiiret õunakookide retsepti. Te ei pea ahju eelsoojendama, tainast sõtkuma ega täidist ette valmistama. Teil on vaja vaid elektrilist vahvlirauda, ​​poest ostetud täidist ja...

„Põhja-Vaikse ookeani hiidlest on minu lemmikkala soojematel kuudel,“ ütleb peakokk Freddy Bitsui, kes on spetsialiseerunud põlisameeriklaste köögile. „See on lest ja selle valmistamine...“

Nautige hooajaliste köögiviljade ja puuviljade kombinatsiooni selles erksas ja mahlases salatis, mis sobib ideaalselt grillipeole. Arbuus ja värsked rohelised oad grillitakse, seejärel...

Fattoush on Levantine'i salat, mis on valmistatud röstitud pitaleivast ja hooajalistest köögiviljadest, sealhulgas salatist, kurgist ja tomatist. Selle iseloomulik maitse tuleb sumakist ja...

Kantoni köögis kasutatakse magusat ja soolast hoisin-sojakastet, mida lisatakse sageli grillitud lihale. Selles retseptis kantakse seda taisele sealiha sisefileele, mida seejärel ahjus küpsetatakse...

Kuigi nimi hiyashi-chuka tähendab sõna-sõnalt "külma hiina toitu", on see külm nuudlisalat tegelikult Jaapani roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse suvel. See salat on kerge, värskendav...

Sa võidad kindlasti auhinna kõige läbimõelduma magustoidu eest. Õnneks on see ka maitsev. Selle hirmuäratava musta lese ämbliku kujuga šokolaadikoogiga jäävad su külalised seda halloweeni pikaks ajaks mäletama.

Enne suitsutamist hõõru steiki vähese suhkruga. See ei tee liha magusaks, aga grillimisel moodustab see kerge kleepuva kihi, mis aitab suitsul steiki imbuda. ...

Hibisk annab sellele kokteilile erksa karmiinpunase värvuse ja magushapu maitse, mis sarnaneb jõhvikaga. Kuivatatud hibiskuseõisi (karkade teed) saab osta teepoodidest või veebist. Valmista see...

Andke oma lemmikdžinnile toonikule meeldiv lilleline hõng, lisades kokteilile hibiskisiirupit. Siirupi saab ette valmistada ja ärge visake paisunud hibiskiõisi ära: neid saab joogi kaunistamiseks kasutada.

Kui teie külmkapis olevad rohelised hakkavad närbuma, on aeg neile uus võimalus anda! Ilusat salatit te küll teha ei saa, aga eelroogadele saate teha erksa ja maitsva moosi. See on ideaalne viis säästmiseks...

Lisa kartulipüreele maitseta naturaalset jogurtit ja sinu lisand muutub uskumatult pehmeks ja kreemjaks. Ja värskete ürtide – rohelise sibula, peterselli ja tilli – segu täidab selle...

Ekstra neitsioliiviõli annab kartulipüreele õrna, iseloomuliku, köögiviljalaadse maitse, mida täiendavad suurepäraselt värsked ürdid. Murulauk, petersell ja till on ideaalne kombinatsioon...

Elavdage klassikalise kartulipüree maitset värskete ürtidega. Roheline sibul, petersell ja till on ideaalne kombinatsioon, muutes need ideaalseks lisandiks igale lihale,...

Kitsejuust lisab neile kartulipüreele rohelise sibula, peterselli ja tilliga veelgi õrnema, kreemjama ja pikantsema maitse. Kui eelistate kõige sujuvamat tekstuuri, jätke kartulid vahele...

Kergelt vürtsikad Cubanelle paprikad on ideaalse suurusega, et neid juustuga täita ja soojadesse maisitortilladesse keerata. Grilli neid vaid paar minutit tomatite ja sibulaga ning...

Lillkapsas lõigatakse korralikult steikideks ja leotatakse enne grillimist korraks soolvees. Köögiviljasteikidele sobib omatehtud tomati- ja fenkolireliss. Serveeri seda...

Köömnete ja sumakiga maitsestatud ning erksa sidrunikastmega üle niristatud lillkapsasalat sobib ideaalselt teie grilli või šašlõki kõrvale. Lillkapsast on kõige parem röstida ahjukorvis...

Selle salati kalmaari saab grillida korvis õues grillil (või söegrillil) või küpsetada kodus grillpannil. Serveerimiseks valmista kerge petersellilehtede salat marineeritud...