Tervislikud retseptid

Röstitud tomatillod, röstitud mais ja mustaks praetud poblano paprikad annavad Mehhiko posole supile vastupandamatu, rikkaliku maitse ja aroomi, lisades...

Madala kalorsusega ja gluteenivabade takode valmistamiseks kasutage tortiljade asemel pakse salatilehti, mida saab täidisega täita nagu kausse. Täidise jaoks prae krevette teradega...

Itaalia pasta alla Norma (pasta baklažaani, tomatite ja juustuga) gluteenivabaks valmistamiseks ära otsi poest gluteenivaba pastat – kasuta hoopis suvikõrvitsat! Koos...

Mõnikord tundub, et makaronide ja juustu valmistamiseks on ainult kaks võimalust: hautada pikalt keevas kastmes juustukastet või avada karp valmis koostisosadega ja kõik paari minutiga valmis vahustada. Aga on ka teine ​​võimalus...

Kui arvad, et kohevad, maitsvad ja pehmed gluteenivabad koogikesed on vaid unistus, siis usalda seda retsepti! Õige vahekorraga munade, munakollaste, hapupiima ja gluteenivaba jahuseguga...

Isegi gluteenivaba dieedi korral võid nautida kausitäit kuuma ja kohevat kaerahelbeputru. Kaer ise on gluteenivaba, aga kuna see kasvab koos nisuga ja seda transporditakse samades veoautodes,...

Klassikaline valge biskviitkook ilma nisujahuta – see on võimalik! Need kihid on küpsetatud gluteenivabas hirssijahu, riisijahu ja kartulitärklise segus. Tänu vahustatud...

Enne praadimist kastetakse kanatükid vürtsikasse hapupiima ja kaetakse spetsiaalse gluteenivaba paneeringuseguga. Seda saab hõlpsalt valmistada hirsijahu, maisijahu ja...

Kui teil on ootamatuid külalisi või soovite lihtsalt maitsvat ja mis kõige tähtsam, tervislikku suupistet, võtke sügavkülmast pakk külmutatud herneid, sulatage need keevas vees ja tehke paks...

See kohev Itaalia stiilis omlett on piisav tervele seltskonnale. Sega lahtiklopitud munad Šveitsi juustu, peeneks hakitud singi ja roheliste hernestega, et saada maitsev ja täitev...

Auruta kuskus roheliste hernestega keevas vees ja mõne minuti pärast on sul toekas ja maitsev lisand, mida saab kaunistada värske piparmündi, sidrunikoore ja oliiviõliga.

Et lambaribid oleksid eriti mahlased ja isuäratavad, marineeri neid paar tundi oliiviõli, palsamiäädika ja aromaatsete ürtide segus. Pane osa marinaadist kõrvale...

Grillitud lõhet serveeritakse kerge kastmega, mis koosneb küüslaugu ja magusa sibulaga väheses palsamiäädikas hautatud kirsstomatipoolikutest. Tomatid sulavad serveerimisel sõna otseses mõttes ja...

Kui oled seda mahlast ja toekat taimetoitlasanjet proovinud, unustad liha täielikult. See on valmistatud rikkalikus tomati-porgandikastmes, mis on asetatud nuudlitele koos...

Selle Itaaliapärase roa valmistamiseks võite kasutada liblikakana või kaheksaks tükiks lõigatud kana. Kana puistatakse üle sidrunikoore ja tüümianiga maitseainete seguga ning ümbritsetakse...

Kondita sealiha sisefilee (palu lihunikul see lapikuks või liblikõõsaks lõigata) sobib ideaalselt sealiharulaadi valmistamiseks. Esiteks on see pehme liha,...

Selle roa valmistamiseks paneeritakse kanakoivad topeltpaneeringusse ja fritüüritakse, kuni need on väljast krõbedad ning seest mahlased ja pehmed. Praadimisel on soovitatav...

See lihtne, kuid elegantne Provence'i roog valmib täielikult ühel malmpannil: pannil praetud kondita sealiha sisefilee kotletid, kartulid ja kerge kirsstomatikaste koos...

Portobello seened ja sojakaste lisavad kotlettidele umami noote, rõhutades suurepäraselt nende veiseliha maitset. Prae kotletid pannil ja pane burgerid täisteranisusaiadele (inglise...

See värskendav smuuti, mis on rikas kiudainete, vitamiinide, antioksüdantide ja aeglaselt seeditavate süsivesikute poolest, sobib ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks kogu päeva jooksul. Selle rikkalik ja tuju tõstev...

See madala rasvasisaldusega ja kiudainerikas smuuti maitseb nagu jõulumunaliköör. See on valmistatud banaanist ja madala rasvasisaldusega maitsestamata jogurtist. Kuivatatud datlid on...

Banaanikrõpsude valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset kuivatit. Hea vana ahi ajab asja ära. Õhukesi banaaniviile küpsetatakse madalal temperatuuril mitu...

See sujuv ja toitev banaanismuuti ühendab endas kõige tervislikumad koostisosad: puuviljad, kodujuust, mandlipiim, kakaopulber ja linaseemned. See on rahuldust pakkuv ja energiat andev jook, mis kestab kaua...

Kogu perele meeldivad need spinati ja juustuga tortellinid, mis on küpsetatud lehtkapsa pesto ja parmesaniga. Nende valmistamine on kiire ja lihtne. Sa ei pea terve päeva toiduvalmistamisele kulutama ja roog on...

See taimetoitlaste eelroog on valmistatud kartulitest, mida peaaegu kõik söövad, seega on maitsev dipikaste garanteeritud igal ajal. Vahusta küpsetatud kartulid pähklite, oliiviõli ja sidrunimahlaga, kuni...

Paltusfileed küpsetatakse lõhnaval tüümiani, peterselli ja loorberilehega kaetud alusel kuivas vermutis, mis annab kalale terve rea maitseid. Seejärel vähendatakse pannilt eralduvaid aromaatseid mahlu...

See retsept muudab külmutatud kartulignokid tavalisest kiirtoidust toitvaks, tervislikuks ja kiudainerikkaks peretoiduks, mis on kiirelt valmistatav ja ideaalne...

See tervislikum falafeli versioon küpsetatakse ahjus, mitte ei fritita. Kikerhernekotletid, tahini-seesamipasta, lõhnavad vürtsid ja aromaatsed värsked ürdid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja...

Raske uskuda, et need suutäie maitsepommid on ahjus küpsetatud: neil on nii mõnusalt krõbe koorik, justkui oleksid need fritüüritud. Need pallid on väga sarnased populaarse kartulipudruga...

Need tervislikud avokaado ja suitsulõhega röstsaiad on luksuslik ja maitsev viis keskpäevaseks ergutuseks! Valmis vaid minutitega ning on täis värskeid maitseid ja isuäratavaid...

Rullitud pitsa on kompaktne, mugav ja ideaalne kaasavõetavaks söömiseks. Seda pitsatüüpi nimetatakse stromboliks ja selle valmistamine pole palju keerulisem kui klassikalise versiooni. Selles retseptis rullitud...

Pannil praetud arktika paaliafilee serveeritakse hapuka sidrunivõi ja kapparite, krutoonide ja blanšeeritud roheliste ubadega. Lihtne valmistada, pole vaeva näha ja...

See retsept küpsetab kala, köögivilju ja bulgurit ühel küpsetusplaadil – kiire, mugav ja lihtne ning annab suurepäraseid tulemusi. Kuna kala küpsetatakse bulguri, artišokkide ja suvikõrvitsa peal, siis...

See valgu- ja kiudainerikas smuuti sobib ideaalselt hommikusöögiks või tervislikuks vahepalaks päeva jooksul. Vahelduseks võid maapähklite asemel lisada supilusikatäie nisuidusid.

See on kiirem, aga mitte vähem maitsev versioon vegan india pähklikreemkastmest. Erinevalt traditsioonilisest retseptist ei pea te india pähkleid üleöö leotama. Kaste on maitsev ja kreemjas...

See salsa on sama värskendav kui populaarne džinni ja laimimahla baasil valmistatud Gimleti kokteil, mis seda inspireeris. See on veelgi maitsvam, kui seda leotada...

Kaunista oma pühad selle söödava jõulupärjaga erksates rohelistes ja punastes toonides, mis sobib ideaalselt külalistele eelroaks serveerimiseks, kui nad ootavad suurt õhtusööki. Kokkupanekuks vajad rohelist...

Muutke nachotaldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata...

See maitsev roheliste oliivide tapenaad on kuldsete rosinate hõrgu magususega. Määri röstitud baguette'i viiludele maitsvaks prantsusepäraseks eelroaks igaks sündmuseks, olgu selleks siis...

Täiustage oma pidu nende võluvate kookidega. Õrn juustukoogikiht ja krõbe teraviljapõhi täiendavad teineteist nagu yin ja yang. Valmistage magustoit juba päev varem ja...

Traditsiooniline New Orleansi po' boy võileib on suur ja pehme prantsuse baguette, mis on täidetud rannikult pärit värskete mereandidega. See taimetoitlastele mõeldud versioon säilitab...

Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsvaks ja lihtsaks eineks.

„Chana masala on minu lemmik kikerherneroog,“ ütleb retsepti autor Nidhi Jalan. „Sellel karril on nii palju variatsioone. Mulle meeldib, kui kikerherned on täielikult kaetud maitsva paksu ja...“

See populaarne Vietnami supp valmistatakse traditsiooniliselt rikkalikust ja maitsvast puljongist, mida keedetakse aeglaselt veiseliha kontidel. Selles versioonis kasutatakse omatehtud puljongi asemel poest ostetud puljongit ja...

Värskendava ja elegantse salati loomiseks sobivad õhukesed värske fenkoli ja šampinjoni laastud sidrunikastmes ning sama õhukesed parmesani juustulaastud. Fenkoli saab ka...

Värsketest rooskapsastest saab maitsva ja mahlase salati. Haki need õhukeselt ja sega röstitud pekanipähklitega kerges sidrunikastmes. Kiiremaks viilutamiseks kasuta...

Nirista see hapukas vinegrett lihtsalt lehtsalati peale ja see särab! Lisaks salatitele kasuta seda küpsetatud või aurutatud köögiviljade, keedetud kartulite, praekalaga...

Need armsad võileivaküpsised näevad välja nagu minihamburgerid. Lastele need meeldivad. Ahjust võetuna on nad väljast krõbedad ja seest pehmed. Kata kahe peale oma lemmikmoosi või...

See võileib on tehtud Bing-stiilis lamedast leivast, mis omakorda on tehtud tavalisest jahutatud pitsatainast. Rullitud tainas puistatakse seesamiseemnetega ja praetakse pannil...