Vaikse ookeani tursafileed küpsetatakse ahjus mahlakate köögiviljade peal. Porgandi, punase sibula ja smaragdrohelise rooskapsa ergas kombinatsioon muudab roa erksaks ja...
Tervislikud retseptid
See ergas Maroko köögist inspireeritud roog on valmis vaid poole tunniga. Krevetid ja rannakarbid hautatakse vürtsikas tomatikastmes roheliste ubade ja oliividega. Serveeri kuskussi peal. Enne lisamist...
Kui valmistad noort kartulisalatit, siis ära raiska aega koorimisele: noored kestad sisaldavad kasulikke mikroelemente ja tulevad sulle ainult kasuks. Pese kartulid hoolikalt, keeda neid ja...
See retsept muudab klassikalise kreemja kastmega kartulisalati taimetoidulisandiks, mis sobib ideaalselt pühadeks, piknikeks või lihtsaks õhtusöögiks nädala sees. Natuke...
Kui järgid taimset dieeti või otsid lihtsalt head piimavaba rooga, on see kreemjas pastasalat ideaalne lahendus. See sobib ideaalselt piknikule ja...
Värsked ricotta, Asiago ja Pecorino juustud lisavad sellele pastaroale kreemja noodi ja kreemja tekstuuri, millele on lisatud hautatud pepperonit, mahlast spinatit ja omatehtud tomatikastet.
Pasta küpsetatakse rikkalikus tomati-ricotta kastmes praetud Itaalia vorsti ja pošeeritud eskariooliga, mille peal on sulav mozzarella kiht. Võite kasutada magusat või...
See maitsev risotto saab oma uhke ja sametise tekstuuri tärkliserikkast Arborio riisist ja heldest parmesani juustu portsjonist, mis sulatab ja katab riisi nagu kreemjas kaste.
See sametine ja toekas supp ühendab lillkapsa ja pastinaagi maitsed rosmariini ja murulaugu nootidega. See retsept sobib koorega, mille rasvasisaldus on vahemikus 10–35%, kuid mida suurem on rasvasisaldus, seda parem on maitse.
Kui küpsetad pühadelauale parti, valmista see maitsev lisand aromaatsetest läätsedest ja tervetest karamelliseeritud pärlsibulatest (või cipollini'dest). Sibulad praetakse...
Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja...
Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Ida stiilis kauss, mis on rikas kiudainete ja valkude poolest ning rõõmustab sind ka imelise tekstuuride kombinatsiooniga. Kausi aluseks on pehme omatehtud hummus, mis...
See madala kalorsusega, süsivesikutevaene, valgu- ja vitamiinirikas roog näeb serveerides väga elav välja ning sobib nii argipäevaks kui ka pidulikuks lauaks, mis on täidetud...
Valmista ühevärviline kauss, näiteks roheline, nagu see Tai riisinuudlitega kauss. Kata see hautatud brokkoli, selleriga, kurgi ja värske piparmündiga...
See Jaapani stiilis dipikaste sobib ideaalselt köögiviljade või tempura roheliste ubadega. Laota need kastmekaussi ümber, kasta ja naudi. Proovi seda küpsetatud bataadi või...
Mis võiks olla maitsvam ja tervislikum kui taluturu hooajalistest köögiviljadest valmistatud roog?! See lihtne, kuid maitsev lisand kasutab kõige maitsvamaid talviseid köögivilju ja...
Shira-ae on kerge Jaapani spinati- ja tofusalat, mis on uskumatult õrn, kreemjas ja tervislik. Seda on lihtne valmistada: püreestatud tofu segatakse blanšeeritud spinati ja ürtidega.
See Ina Garteni retsept ei vaja keetmist. Hummuse jaoks on vaja vaid köögikombaini, 10 minutit teie aega ja põhilisi koostisosi, mis teil juba sahvris olemas on: konserveeritud kikerherneid,...
See madala kalorsusega, kuid täitev ja tervislik brokolisupp on uskumatult pehme ja kreemjas isegi ilma kooreta. Selle sametine tekstuur tuleb kollasest...
Kui hommikul pole aega täisväärtuslikku ja toitvat hommikusööki valmistada, tuleb appi aeglane pliit. See töötab teie heaks terve öö, nii et saate ärgata ja laua taha istuda ilma aega raiskamata.
Tomatisupi ja kuumade juustuvõileibade austajad hindavad seda retsepti kindlasti. See on sama maitsev, aga serveerituna imelise vormiroana! Küpsetamise asemel...
Selle roa ilu seisneb selles, et riisi pole vaja eraldi keeta ega köögivilju ahjus küpsetada: kõik lihtsalt pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse. Ideaalne õhtusöögiks pärast tööd. Maitsev, tervislik ja mitte...
See maitsev ja toekas taimetoidu tšilli maisileivaga valmib täielikult ühel pannil, säästes teid hulga mustade nõude pesemisest. Selle retsepti jaoks valmistage ette malmpann,...
Need taimetoitlaste burgerid näevad välja nagu päris praetud kanavõileivad, aga tegelikult on need täis taimset valku, kiudaineid ja uskumatult tervislikud. Ja asi pole ainult...
Need kuldpruunis ja krõbedas paneeringus praetud lillkapsasteikid on nii maitsvad, et isegi lihasööjad kadestavad taimetoitlasi! Lõika lillkapsas ühtlase suurusega viiludeks...
Oliiviõli, sool ja must pipar aitavad rooskapsastel röstimisel oma maitset esile tuua. Täiusliku krõbeduse ja krõmpsuvuse saavutamiseks asetage need küpsetusplaadile...
Maitsva ja koheva prantsuse röstsaia hommikusöögiks valmistamiseks ei pea te vara ärkama. Kõik on eelmisel õhtul ette valmistatud. Pange lihtsalt kuivanud leivaviilud ahjuplaadile...
Äädikaga maitsestatud coleslaw lisab värskendava, hapuka maitse ning sobib ideaalselt rikkalike liharoogade, näiteks pulled porki või praetud ribide kõrvale.
Ohutu toit reisimise ajal
Toiduohutuse ekspert jagab näpunäiteid tervislikuks toitumiseks teel olles. Tervislikud harjumused. Olenemata sellest, kas reisite autoga,
Kuidas lennujaamas tervislikult toituda
Küsisime toitumisspetsialistidelt, kuidas nad reisimise ajal tervislikult toituvad. Lennujaamast leiab tervislikku toitu. Kui arvate, et olete...
12 kaerahelbe retsepti igaks kuuks
Need 12 hooajalist rooga tõestavad, et tervislikku kaerahelbeputru tasub kasutada enamaks kui lihtsalt hommikusöögiks.
Ühel küpsetusplaadil küpsetatud lõhe koos uute kartulite ja lillkapsaga on suurepärane lahendus kiireks ja lihtsaks täisväärtuslikuks argipäeva õhtusöögiks ning kui võtta mitut sorti lillkapsast...
Pannil praetud kanakoivad hautatakse vürtsikas piprakastmes omatehtud harissaga. Tšillipipra, kaneeli, suitsupaprika ja punase veiniäädika kombinatsioon loob nii kastmele kui ka kanale ainulaadse maitse.
Maitsev ja kleepuv glasuur ei anna kuldpruunile kanale mitte ainult pidulikku läiget, vaid täidab selle ka terve rea maitsetega, magusate, vürtsikate ja tsitruseliste nootidega. Küpseta kana köögiviljapeenral,...
Pannil praetud forellifilee serveeritakse vürtsika lehtkapsa ja punaste ubadega. Enne praadimist hõõrutakse kala Cajun'i maitseainesegu ja pruuni suhkruga, mis annab forellile...
Kui soovite pühadekalkunit kiiresti ja lihtsalt valmistada, kasutage ainult kõige lihakamat osa – rinda – ja küpsetamine võtab veidi üle tunni. Maksimaalse tervisliku toitumise tagamiseks...
See erksavärviline vitamiinikauss, nii maitse kui ka värvi poolest, sobib ideaalselt sügiseks ja talveks. Sellest valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikkast roogast saate mitte ainult maksimaalset kasu, vaid ka...
Kinoa on Lõuna-Ameerikast pärit teravili. Seda peetakse supertoiduks, kuna see sisaldab rohkem valku kui kõik teised teraviljad. Kinoal on meeldiv, rohune ja pähkline maitse,...
Esquites on Mehhiko tänavatoidusnäkk, mis on valmistatud maisiteradest. Tänu vürtside rohkusele pakub see tervet maitsebuketti, kus on nii magusaid, hapukaid, vürtsikaid kui ka soolaseid noote.
Värsked naerid maitsevad nagu kapsa ja redise ristand, mis teeb neist ideaalsed vahendid mahlakatesse ja vitamiinirikastesse salatitesse. Lõika need mandoliiniga võimalikult õhukeselt viiludeks ja sega...
Valmista aromaatne ja tervislik speltarisotto. Kuigi selle tekstuur võib klassikalisest Itaalia versioonist veidi erineda, on see sama maitsev. Enne keetmist purusta spelta kergelt...
Roheliste ubade vormiroog on üks maitsvamaid sügiseseid koduseid roogasid. Sametine kreemjas seenekaste, õrnad rohelised oad ja krõbe sibulakate ei jäta kedagi ükskõikseks. ...
Manit Chauhan, kes kasvas üles Ranchis Ida-Indias, reisis sageli koos vanematega rongiga, veetes teekonnal kaks või kolm päeva. Talle meeldisid pikad reisid, kuna rongijaamades kõikjal Indias müüdi tšaat...
Hellita ennast nädala keskpaiga lõunaks kiire ja maitsva Mehhiko stiilis supiga, mis sisaldab köögivilju, konserveeritud ube ja maisi ning grillitud kanatükke. Vaja läheb vaid...
Kui oled harjunud tööl võileibu või külmi eelroogasid näksima, on aeg oma harjumust muuta ja minna üle tervislikule, soojale lõunale, mida on kontoris mugav nautida. Hellita ennast maitsva...
See veganjuust on valmistatud kikerhernejahust ning toitepärm, Itaalia ürdid ja tšillihelbed annavad sellele Havarti juustu maitse. Lase üleöö seista ja serveeri...
See uskumatult värskendav kokteil on tänu lisatud arbuusile rikas C-vitamiini poolest. Arbuusihooajal tükelda arbuus ja hoia seda sügavkülmas, et see oleks kergesti kättesaadav.
Muuda oma nädalavahetuse hommikusöök eriliseks ja kostita kõiki jäätisega traditsioonilise pudru või smuuti asemel! See maitsev, toitev ja tervislik jäätis sobib ideaalselt suviseks hommikusöögiks. See sisaldab...
Kas teadsite, et vesikressi peetakse üheks kõige toitainerikkamaks toiduks? See on tõsi! See on rikas K-vitamiini poolest, mis on luude tervise jaoks oluline, ja antioksüdantide poolest. Vesikress on ka...
Läätsed on suurepärane alus täidlasele, toitvale ja tervislikule salatile, mis on rikas valkude ning oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest. Selle retsepti jaoks vajate rohelisi läätsesid. Need ei ole...





















































