Pasta õlis porgandi ja kaneeliga


Hääled: 2

Kuidas valmistada - pasta õlis porgandi ja kaneeliga
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 550, rasva koguhulk 25 G., küllastunud rasvad 15 G., valgud 12 G., süsivesikud 71 G., kiudaine 5 G., kolesterool 61 mg naatrium 432 mg suhkur 5 G.


Unusta õhtusöögiks tavaline võiga määritud pasta! Proovi hoopis seda köögiviljadega täidetud võiga määritud pastaversiooni, mis valmib minutitega ja meeldib lastele, isegi kui neile köögiviljad ei meeldi. Või segatakse porgandi ja kaneeliga ning seejärel lisatakse keedetud pastale, et saada ülikiire õhtusöök nädala sees. Külmuta ülejäänud porgandivõi ja murra vajalik kogus valmis, kui oled uuesti pasta valmistamiseks valmis.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 340 g pastat
  • 200 g porgandeid (umbes 5 keskmist), jämedalt hakitud
  • 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
  • 1 sidruni koor ja mahl
  • 110 g soolamata võid toatemperatuuril



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: fusilli spiraalpasta, porgand, kaneel, sidrunimahl

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta suures potis vesi keema ja lisa sool. Keeda pasta pakendi juhiste järgi al dente konsistentsiks. Vala 0,5 tassi pastakeeduvett ära, seejärel kurna pasta sõelas ja pane kõrvale. Ära potti pese.
  2. Samal ajal sega köögikombainis porgandid, kaneel, sidrunikoor ja -mahl, 1 supilusikatäis soola ja veidi jahvatatud musta pipart ning pulseeri, vajadusel peatudes, et kausi külgi maha kraapida. Lisa või ja jätka pulseerimist, vajadusel peatudes, et kausi külgi maha kraapida, kuni segu on sile.

    Säilitamisnõuanded


    Mähi ülejäänud porgandi-kaneelivõi tihedalt kilesse või pane anumasse, sulge tihedalt ja hoia sügavkülmas kuni 2 kuud.

  3. Sulata samas kastrulis keskmisel kuumusel 4 supilusikatäit võid porgandite ja kaneeliga. Lisa keedetud pasta ja sega, et pasta oleks ühtlaselt kaetud, vajadusel lahjendades kastet eraldi pastaveega, üks supilusikatäis korraga. Jaga pasta kaussidesse ja maitsesta soola ja pipraga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud