Need veganvõileivad on traditsiooniliste pulled pork burgerite uus versioon. Need rahuldavad isegi lihasõpru, kes otsivad midagi uut. Sealiha asemel on täidis valmistatud õhukeselt viilutatud...
Tervislikud retseptid
Need veganvorstid näevad välja ja maitsevad täpselt nagu päris liha, aga on valmistatud ubadest. Tervislik alternatiiv lihale, need on rikkad valkude ja kiudainete poolest. Lisaks pintoubadele sisaldavad need vorstid ka...
Need taimetoidukotletid on täis traditsiooniliste Ameerika krabikookide maitset, kuid krabi asemel on täidis konserveeritud kikerhernestega. Nende hämmastava maitse saladus peitub maitsestamises...
Need kergesti valmistatavad tacod, mille liha asemel on kasutatud pähkleid ja päikesekuivatatud tomateid, on suurepärane vegan versioon populaarsest Mehhiko suupistest. Tänu vürtsikale tšillipulbrile ja suitsupaprikale täidises...
See maitsev ja hõlpsasti valmistatav Maroko stiilis lisand sobib hästi iga grillitud liha või linnulihaga. Et bulgur oleks kohev ja eriti isuäratav, röstige seda...
See maitsev idamaine salat on valmistatud bulgurist ja erinevatest aromaatsetest ürtidest: rohelisest sibulast, piparmündist ja peterselli. Selleks, et bulgur säilitaks oma maksimaalsed kasulikud omadused,...
Rebitud grill-sealihast saab maitsvat võileivatäidist. Aga kui sul pole ligipääsu grillile või pole veel hooaeg, saad seda sama maitsvat liha valmistada aeglases pliidis. Terve...
Isegi madala süsivesikusisaldusega dieedil pole mingit põhjust loobuda oma lemmikust krõbedast paneeritud kanast – nii maitsev ja isuäratav. Asenda lihtsalt nisujahust riivsai mandlijahuga ja naudi!
Pärast piduliku praekalkunist liha eemaldamist ärge visake järelejäänud skeletti ära: see on suurepärane alus maitsvale ja maitsvale puljongile, mille saate ette valmistada ja külmkapis või...
Hellita oma lähedasi lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku Vahemere stiilis õhtusöögiga. Kõik küpsetatakse ühel ahjuplaadil: kartulid, artišoki südamed, oliivid ja tursk. Värske...
See Vahemere stiilis roog võlub oma maitse, luksusliku aroomi ja ainulaadse pärgamentpaberis esitlemisega kõiki. Iga portsjoniga kaasneb üks ümbris, mis sisaldab õhukest...
Tursafileed grillitakse ahjus, mille tulemuseks on õrn ja mahlane sisemus ning krõbe kuldpruun koorik. Kõik see ilma lisatud rasvata. Enne grillimist pintselda kala vürtsika majoneesiga...
Grillitud köögiviljad ja liha lisavad sellele salatile ainulaadse nüansi, lisades maitsvat suitsumaitset. Grilli punast sibulat, paprikat ja New Yorgi ribasteiki ning seejärel viiluta...
See maitsev ja tervislik burger on meistriteos: täisteraviljast kukkel, paks kalkunikotlett ja magusvürtsikas karamelliseeritud sibul. Lisaks kalkunile sisaldab kotlett ka...
Pannil praetud snapperifileed serveeritakse röstitud tomatite ja basiilikuga maitsvas kastmes – ideaalne kergeks ja tervislikuks Vahemere stiilis õhtusöögiks. Magusad viinamarjatomatid kaunistavad...
Edamame on ebaküpsed sojaoad, mis on väga tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad ning sobivad suurepäraselt köögiviljaburgeritesse, asendades traditsioonilisi ube. Põhitoit...
Need suutäie suurused pitsad on suurepärane eelroog Rootsi lauas või perepeol. Pitsade aluseks on tavaline pitsataigen, mis seejärel lõigatakse ümmargusteks küpsisevormideks...
Eskariooli lehtedel on vaatamata kõigile nende tervisele kasulikele omadustele mõrkjas maitse, mida selles retseptis tasakaalustab ideaalselt praetud pancetta, Itaalia peekoniliik. Prae pancetta tükke,...
Idamaise köögi austajad hindavad selle roa rikkalikku maitset ja luksuslikku aroomi ning seda saab serveerida nii paksu taimetoitlasupina kui ka liha kõrvale lisandina. Selle valmistamise lihtsus ja...
Echiladad on Mehhiko stiilis täidetud torud, mis on küpsetatud paksus tomatikastmes tšillipipra ja juustukihiga. Selle roa taimetoitlaste versioonis kasutatakse liha asemel nisutortillasid...
100 kalorit toiduportsjoni kohta
100 kalorit sisaldavate toitude portsjonite suhe jääb vahemikku üks supilusikatäis maapähklivõid ja 100 redis.
Kaerahelbeküpsiste austajatele meeldib see omatehtud versioon, mis on valmistatud tumedatest rosinatest ja melassist ning annab küpsistele rikkaliku karamellise maitse. Küpsised jäävad seest pehmeks ka pärast...
See Aasiapärane vokiroog on maitsev, kiire ja sobib ideaalselt nii nädalalõpu õhtusöögiks kui ka tervislikuks pühapäevaseks lõunaks. Ribadeks lõigatud kanarinnad, suhkruherned,...
Shakshuka on populaarne Lähis-Ida roog, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks. See on tomati- ja ürdikastmes küpsetatud munapuder. See on väga tervislik ja toitev ning kikerherneste lisamine shakshukale...
Mida toitumisspetsialistid enne magamaminekut söövad
Tunned nälga ja väljas on juba öö? Proovi ühte neist toitumisspetsialistide poolt heakskiidetud suupistetest.
Rahvapärased kulinaarsed abinõud, mis tõesti toimivad
Kas mao kaudu on võimalik tervisele teed rajada? Avastage tõde nende klassikaliste rahvapäraste abinõude kohta.
Lehtkapsast praetakse pannil koos valgete ubade ja vürtsidega, luues maitsva, toitva ja kiudaine- ning valgurikka lisandi. Kasutage konserveeritud...
Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub tagasi iidsete asteekide aegadesse. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval valmistatakse tamales kõige sagedamini...
See taimetoitlaste burger rahuldab isegi lihasööjaid, kes otsivad midagi uut. Hakkliha asemel on kotletis kasutatud musti ube. Neid saab keeta või...
Lapsesõbralik: tervislikud suupisted lastele
Väikesed kokad saavad oma kulinaarseid oskusi hõlpsalt näidata ühe nende viie tervisliku kokkade retseptiga.
See dieetomlett on valmistatud vahustatud munavalgetest ja köögiviljadest ning on toitev ja tervislik tänu oma kõrgele valgu- ja kiudainesisaldusele. See roog näeb ka huvitav ja ebatavaline välja...
See supi retsept pärineb Araya's Place'ist, mis on üks esimesi veganrestorane USA-s, mis on spetsialiseerunud Tai köögile. Tänu traditsioonilistele tom yum koostisosadele nagu tüümianilehed...
Need kotletid on valmistatud lahjast kanarinnast, kuid on uskumatult mahlased ja maitsvad. See kõik on tänu hakklihale lisatud piimale, hakitud sibulale ja valgele leivale, mis...
Danhuatang on traditsiooniline Hiina supp, mille peamised koostisosad on puljong ja muna. Vahustatud muna segatakse õhukese joana kuuma kanapuljongi hulka, moodustades peened helbed. Loe edasi...
Chop suey on Ameerika Ühendriikides populaarne Aasiapärane hautis, mille leiutasid Hiina immigrandid. See koosneb kana- (või kalkuni-) tükkidest, erinevatest köögiviljadest, näiteks hiina kapsast, sellerist, bambusvõrsetest ja...
Nautige kõiki küpse avokaado eeliseid, maitset ja õrna tekstuuri traditsioonilises Mehhiko suupistes guacamoles. Püreestage avokaado kahvliga ja segage värske koriandri, tšillipipra,...
See roog ühendab endas kõik, mida sa kana teriyaki juures armastad, sealhulgas riisi. Kõik koostisosad on ühes ahjuvormis ja sinu õhtusöök valmib ahjus ilma vaeva ja segaduseta.
See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, viilutatud avokaadot ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik pakitud suurde...
See kleepuva juustu, liha ja kuldpruuni koorikuga pastavorm on suurepärane idee rikkalikuks hommiku- või õhtusöögiks, mis meeldib kõigile. Vaja läheb vaid praepanni,...
20 värvilist porgandirooga
Porgand ei pruugi olla kõige ahvatlevam köögivili riiulil, kuid see on usaldusväärne (ja maitsev!) põhitoiduks igas köögis. Seda saab süüa värskelt.
Iga laps armastab hommikusöögihelbeid, seega armastavad nad neid lihtsaid omatehtud kommi, mis on valmistatud krõmpsuvast helvest ja maapähklivõist. Kommid on...
Toitev ja meeldiva tekstuuriga kinoa on suurepärane koostisosa toekates salatites. See on rikas valkude ja mikrotoitainete poolest ning sobib harmooniliselt selle salati teiste koostisosadega. Enne...
Selle popkorni salajane koostisosa on tako maitseainesegule lisatud toidupärm. See on rikas valkude ja B12-vitamiini poolest ning meeldiva juustuse maitsega, mis sobib ideaalselt...
Need krõbedad kreekerid on valmistatud gluteenivabast jahust ning on tervislikud ja maitsvad. Erinevalt traditsioonilisest tainast ei vaja gluteenivaba tainas palju sõtkumist, seega saate...
Teie lastele meeldivad need kohevad šokolaaditükkidega muffinid, mille keskel on terve maasikaüllatus. Neile meeldib ka küpsetamisel abiks olla. Laske neil paberit sättida...
Need kohevad, pehmed ja maitsvad kringlid on valmistatud tervislikust täisteranisujahust, rosinatest, kaneelist ja magusa-soolase kattega. Kui pärmitaigen on kerkinud, võite lapsed appi kutsuda. Nad...
Praetud rohelised tomatid kuldpruunis krõbedas paneeringus on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline eelroog. Neid valmistatakse tavalistest, valmimata tomatitest, mis on viilutatud ringideks, ja suvikõrvits sobib suurepäraselt...
See madala kalorsusega veganversioon klassikalisest Ameerika roast, mac 'n' cheese'ist, maitseb nagu makaronid ja juustukaste. Kaste on kreemjas ja meeldiva kollaka varjundiga tänu...
Seda luksuslikku pirukat saab erilistel puhkudel koogi asemel serveerida. Puru küpsisepõhi on kaetud paksu šokolaadipudingi kihiga ja vahukoorega.
Madala süsivesikusisaldusega ja kalorsusega suupiste, mis sobib ideaalselt täitavaks hommikusöögiks. Vorstid ja paprikad esinevad sageli koos erinevates roogades ja eelroogades, eriti Itaalia...



















































