Tervislikud retseptid

Pita krõpsud on eriti maitsvad jahedasse tzatziki jogurtikastmesse kastetuna. See populaarne Kreeka dipikaste sisaldab paksu jogurtit, hapukoort ja riivitud kurki.

Proovi teha falafeli, neid leivapõhja keeratud kikerhernekotlette, ja lisad oma toidusedelisse veel ühe tervisliku roa...

Tomatite ja oliividega kaetud pitaleib grillitakse juustuga nagu pitsat ja kaunistatakse värskete rukolalehtedega.

Valmista blenderis kreemjas valge oa püree – ja saad lisaks eelroale ka traditsiooniliselt pitaleivaga serveeritava ubade kastme. Prae kuldpruuniks...

Taigna valmistamiseks vajad kuivpärmi, suhkrut, sooja vett ja kõrge gluteenisisaldusega jahu. Lase taignal kerkida 1 tund ja 30 minutit; selle aja jooksul kiirendab niiskus kerkimist...

See Giada De Laurentiisi roog on toorsalat, mille valmistamine võtab vaid 6 minutit ja nõuab vaid mõnda koostisosa. See sisaldab tooreid seeni, värskeid ürte ja...

Topeltdoosi rikkaliku ingverimaitse saamiseks segab Ina Garten kuivatatud, kristalliseerunud ingveri melassipõhisesse biskviittaignasse ja puistab seejärel veel kristalliseerunud ingverit siledale, tsitruselisele...

See kerge taimetoit õhtusöögiks on uskumatult kõrge valgusisaldusega tänu ubadele, munadele, lehtkapsasele, juustule ja täisteraleivale. See on rikas ka C-vitamiini, kaltsiumi ja raua poolest.

Isegi lihasõbrad hindavad seda taimetoiduvormi, mille kaalika-, porgandi- ja taimekotletitükid muudavad täidise väga toitvaks.

Teine roog värskest maisist, küpsetatud ahjus magusate ja tšillipipradega....

Retsept kreemja supi valmistamiseks kanapuljongi ja kõrvitsapüreega....

Emeril Lagasse serveerib seda vürtsikat tšillit riisiga ning iga kausi peale puistab hapukoort ja pehmeid avokaadotükke...

See lihtne roog, mis on valmistatud ideaalselt küpsetatud lahjast lõhefileest ja lihtsatest maitseainetest, on uskumatult südametervislik. Ja selle valmistamine võtab vaid 20 minutit.

Oliiviõli ja küüslaugutükid annavad sellele lehtköögiviljadele klassikalise Itaalia maitse...

Serveeri kalatakosid samade lisanditega nagu lihatakosid: hapukoor, hakitud kapsas ja salsa...

See salat, mis on valmistatud võrdsetes osades kinoast ja läätsedest ning maitsestatud Dijoni sinepivinegretiga, on kõrge valgusisaldusega ja uskumatult täidlane.

Hautatud kreeminised seened, peekon, riivsai ja küüslauk teevad selle sealiha sisefilee rulaadi jaoks lihtsa täidise.

Ellie Kriegeri lihaürtide segu sisaldab võrdsetes osades küüslaugupulbrit, pune, tüümiani, köömneid ja koriandrit.

Kindlad, ürtidega marineeritud, päikesekuivatatud tomatid ja maitsev fetajuust annavad sellele hakklihakotletile iseloomuliku tekstuuri ja peene Vahemere maitse. Lihtne roog Giada De Laurentiisilt,...

Eelroana laua täitmiseks sobivad eriti hästi lahjad, väikesed kalkunilihapallid....

See lihtne ja kõrgelt hinnatud juustukoogi retsept sisaldab hapukoort. Korraliku viilu lõikamiseks soovitab Alton Brown nuga hapukoore sisse kasta...

Selle maitsva salsaretsepti valmistamiseks grilli värsket maisi ja tomateid, kuni need on pehmed ja läbi küpsenud, seejärel lisa sibul, nirista peale punase veini äädikat ja puista peale värsket basiilikut.

See leib ühendab rikkaliku kõrvitsapüree õunasiidri, rosinate ja krõmpsuvate kreeka pähklitega. Sellest saab maitsva topeltportsjoni leiba.

Selle Alton Browni rikkaliku supi igas kausis on mitmesuguseid värskeid köögivilju. Nende hulka kuuluvad kartulid, rohelised oad, tomatid ja isegi mais. Enne serveerimist tilguta sidrunimahla ja roa lõpetab...

See populaarne klassikaline hummuse retsept, mis valmib vaid 10 minutiga, ühendab köömnete maitse ja soojuse peterselli värskusega....

Ina Garten ei varja selle köögivilja loomulikku maitset mitmesuguste aromaatsete lisanditega. Igaüks saab tema retsepti järgi maitsvat sparglit valmistada; vaja läheb vaid oliiviõli ja mõnda maitseainet.

Ina Garten kasutab oma vormiroa jaoks vaid mõnda koostisosa, katab need võise kastmega ning puistab peale värskeid riivsaia ja juustu, et saada rikkalik ja maitsev koorik.

Grilli suvikõrvitsaribasid paar minutit, kuni need on painduvad, seejärel keera need rulli ja täida kitsejuustu, sidruni ja peterselliga. See minieelroog on kindlasti...

Giada De Laurentiisi parmesani pesto kastmes olevad kergelt kõvad päikesekuivatatud tomatite tükid muudavad selle veelgi maitsvamaks. Lihtsalt sega kaste pastaga ja 25 minuti pärast on kogu pere...

Bobby Flay hõõrub oma kana oma lemmikvürtsidega, seejärel asetab selle õllepurki ja suitsutab mesquite-puulaastudega, et anda sellele maitsev ja ainulaadne maitse.

Alton Browni retseptis kasutatakse rooskapsast, vett ja soola. See on klassikaline retsept, mis garanteerib, et saate...

Maitsva bataadipiruka kiireks (kõigest 40 minutiga) valmistamiseks vajad valmis küpsisepõhja, mis on küpsetatud ja täidetud bataadipüree, vahukoore... täidisega.

Vaid 30 minutiga söömiseks valmis "Nacho" on julge ja lihata versioon Mehhiko eelroast ning suurepärane lisa taimetoidule. Aga kuna roog sisaldab...

Ina Garteni lõputult maitsvad ja lihtsad krevetid sobivad kõige paremini tema vürtsika omatehtud kastmega, mis on valmistatud tšillist, ketšupist, mädarõigast ja sidrunimahlast.

Ellie Krieger soovitab oma toidusedelisse mitmekesistada, valmistades värskest suvikõrvitsast parmesani koorikuga krõpse näksimiseks.

Alton Browni ajaproovile vastu pidanud retsepti ainulaadne omadus on see, et selles kasutatakse vaid käputäit koostisosi, näiteks avokaadot, koriandrit ja laimimahla. Kastet on kõige parem serveerida toatemperatuuril...

Ina retseptis on õrn ja krõbe kapsas, mis on küpsetatud oliiviõli, soola ja pipraga klassikaliseks lisandiks ja mis kindlasti meeldib. Üks lugeja teatab, et isegi lapsed armastavad seda: "Minu...

See roog on valmistatud vaid kolmest koostisosast: lehtkapsast, soolast ja oliiviõlist. Mõne minuti pärast ahjus muutuvad Melissa De Arabian'i köögiviljakrõpsud maitsvaks ja krõbedaks.

Kuidas oleks valmistada parim salat läbi aegade Rachel Ray lihtsa retsepti järgi? See on valmis vaid mõne minutiga: sega salatilehed marjadega ja...

Röstitud sibul, paprika ja suvikõrvits – Giada De Laurentiis lisab oma lihata küpsetatud pastale magusa maitse. Kaetud klassikalise marinara kastme ja kreemja...

Pärast blanšeeritud spargli jahutamist jäävees selgitab Alex Guarnaschelli: "Püüdke veenduda, et salatisse ei satuks vett – see on parim viis selle maitse maksimeerimiseks." See...

Alton Browni retsept selle populaarse salati jaoks hõlmab kahte sammu. Esimesel päeval hakib ta keedetud ja kooritud kartulid, seejärel paneb need üleöö külmkappi ja järgmisel...

Alton Browni värske brokoli ja tomatite salat on majoneesi asemel segatud lihtsa sidruni-sinepikastmega, mis teeb sellest klassikalise roa "tervislikuma" versiooni.

Ina Garten röstib kanarindu mahlakas sidrunimahla, valge veini ja ürtide segus. Mis kõige parem, see roog pole mitte ainult tervislik, vaid selle valmistamine võtab ka vähem kui tunni.

Bobby Flay "transformeeritud" cordon bleu, mis põhineb õrnal grillitud kanal ning on kaetud kreemja juustu, prosciutto ja vürtsika rukolaga, on traditsioonilise roa järjekordne keerdkäik...

See kiire retsept on üllatavalt tervislik; saladus peitub selles, et selles kasutatakse väga vähe majoneesi ja hapukoort, selle asemel kasutatakse äädikat, kuiva sinepit ja värskeid köögivilju...

Bobby Flay lisab oma õrnadele praetud krevettidele topeltdoosi maitset, marineerides neid esmalt küüslaugu ja apteegitilli seemnete segus ning seejärel segades neid enne serveerimist sidrunimaitselise kastmega.

Vaid mõne koostisosaga annab Alton Browni retsept teile kiiresti maitsva roa kreemja ja pehme kastmega, mis on täpselt nagu teie lemmik kokandussaates.

Kui otsustate suppi valmistada Alton Browni ajaproovile vastu pidanud retsepti järgi, mis kasutab kana asemel köögiviljapuljongit, saate taimetoidu, mis meeldib isegi kõige...

Itaaliapärase maitsega Giada valmistab ricotta-põhise taigna, lisades sellele sidrunimahla ja -koort, andes küpsistele erksa ja peene maitse. Ja viimane lihv on suurepärane...