Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 27
 

Tervislikud retseptid


Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Quesadilla hakkliha ja spinatigaVaatamisi: 3813

See quesadilla on uskumatult lihtne valmistada ja sobib suurepäraselt hommikusöögiks, kergeks õhtusöögiks või vahepalaks. Lisaks peamisele koostisosale – rohkele juustule – sisaldab täidis ka vorsti...

tortilla, chorizo ​​vorst, paprika, spinat, juust...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Lehtpannil õhtusöök: sealiha kotletid õuntegaVaatamisi: 1 125

Kaneeliõunad ja pastinaak sobivad suurepäraselt kondiga sealiha sisefilee kõrvale, kui neid samal küpsetusplaadil koos küpsetada. Serveeri õhtusöök otse plaadil ja oledki õhtuks valmis...

Sea sisefilee, sealiha, õunad, pastinaagi juur, Dijoni sinep, Provence'i ürdid, tüümian, kaneel...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Paneeritud sealihakotletid serveeritakse sooja õuna-kapsasalatitegaVaatamisi: 13 148

Maitsev krõbedas paneeringus sealiha võib olla tervislik! Praadimise või fritüürimise asemel küpseta liha ahjus. Seakarbonaadid on kaetud jämeda Jaapani riivsaiaga...

Sea sisefilee, sealiha, panko riivsai, Dijoni sinep, hapukoor, õunasiidriäädikas, till, kapsas, õunad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 340
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Makaronid ja juust võikõrvitsagaVaatamisi: 1605

Muskaatkõrvitsa magusus lisab teie lemmikmakaronidele ja juustule rikkaliku ja mitmekülgse maitse, muutes need tervislikumaks. Soovitatav on kasutada ribipastat, mis...

Rigatoni pasta, muskaatkõrvits, cheddari juust, parmesani juust, koor, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Muskaatkõrvitsa tagurpidi pirukasVaatamisi: 1289

Traditsiooniliste sügiseste õunakookide asemel küpseta see imeline pirukas, kasutades samavõrd tervislikku muskaatkõrvitsat. Selle loomulikku magusust tasakaalustavad salvei ja tüümiani vürtsikad noodid ning...

muskaatkõrvits, lehttainas, parmesani juust, tüümian, salvei...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restorani kaasomanik
Kana ja võikõrvitsa pirukas potisVaatamisi: 1752
Retsepti sisu:

Lisa see toekas ja maitsev kana ja võikõrvitsa pirukas oma sügismenüüsse. See on valmistatud hakitud grillkanast (või küpsetatud kanast) ja konserveeritud võikõrvitsast.

Grillkana, muskaatkõrvits, herned, mais, rohelised oad, loorberileht, tüümian, šerri...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 467
Pitsa kõrvitsa ja rukolagaVaatamisi: 5082
Retsepti sisu:

Kõrvits, ebatavaline pitsa koostisosa, sobib ideaalselt, kui seda õigesti teiste koostisosadega kombineerida. Selles taimetoidupitsas sobib harmooniliselt kokku muskaatkõrvitsa magus maitse...

Kõrvits, rukola, mozzarella juust, kitsejuust, pärmitainas, rosmariin, tšillihelbed, salvei, sidrunikoor...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Kuskus kõrvitsakastme ja kikerhernestegaVaatamisi: 2340

Seda Maroko stiilis muskaatkõrvitsa ja kikerhernehautist saab serveerida nii pearoana kui ka lisandina. Ras el hanout ja kaneel lisavad soojendava, magusvürtsika maitse, samas kui kuivatatud aprikoosid...

Kuskus, muskaatkõrvits, spinat, kikerherned, tomatid, petersell, piparmünt, kaneel, kuivatatud aprikoosid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Täisteravilja s'mores batoonidVaatamisi: 1348

S'more'id on armastatud kombinatsioon graham-küpsistest, sulavast šokolaadist ja röstitud nätsketest vahukommidest. Nendes batoonides on kõike seda, lisaks karamellitükid ja paks põhi...

Täisterajahu, vahukommid, munad, karamell, šokolaaditükid, tume šokolaad, küpsised, mesi...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 plaati
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Krõbedad kanaribad ahjusVaatamisi: 14 668

Kui sulle meeldib krõbedas paneeringus praetud kana, siis see variant meeldib sulle kindlasti: kana küpsetatakse ahjus, aga see on sama maitsev kui fritüüritult. Minimaalse rasvasisaldusega on see...

Kanarinnad, jogurt, keefir, tšillikaste, riivsai, parmesani juust, sidrun, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 253
Autor: - kuulus kokk
Tervislikud kala- ja mustade ubade takodVaatamisi: 2627

Nautige Mehhiko stiilis õhtut praetud kalatakode ja mitmesuguste hõlpsasti valmistatavate, kuid maitsvate lisanditega: vürtsikas punane riis, hapukad mustad oad, värske salsa...

Tilapia, mustad oad, savoia kapsas, tomatid, laim, fresco pipar, herned, riis, piim, hapukoor, tšillimaitseaine, küüslaugugraanulid, köömned, koriander, paprika, loorberileht, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Dipikaste päikesekuivatatud tomatitegaVaatamisi: 3802

Klassikaline peekoni, salati ja tomati (BLT) kombinatsioon sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt võileibadeks. Nautige seda triot maitsva dipikastmena, mis sobib ideaalselt jagamiseks suuremate seltskondadega...

Päikesekuivatatud tomatid, jääsalat, peekon, hapukoor, majonees, pitaleib...
Aeg: 25 minutit
Autor:
Tilapia ja mereandide hautisVaatamisi: 2569

Tilapiafileed ja rannakarbid oma karpides hautatakse rikkalikus püreestatud tomatite, selleri ja sibula kastmes. Kuiv valge vein ja rannakarpidest eralduv mahl annavad hautisele maagilise maitse ja...

tilapia, rannakarbid, seller, tomatid, valge vein, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 396
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kala tacod kreemja kastmegaVaatamisi: 1915
Retsepti sisu:

Valmista tervislikke ja madala kalorsusega kalatakosid. Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada kindla lihaga valget kala, näiteks tilapiat või hiidlest, mis pärast praadimist kergesti mureneb.

Paltus, tilapia, tortilla, laimimahl, mais, tšillipipar adobo kastmes, jogurt, kapsas, salat, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Autor: - kokk
Valgete ubade kastmega tortilladVaatamisi: 2433

See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. Valmistatud ilma loomse rasvata, on see uskumatult pehme ja sametine ning...

Cannellini oad, pita-krõpsud, sidrunimahl, petersell, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, karri...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - restorani kaasomanikud
Artišoki ja spinati dipikasteVaatamisi: 1758

See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle tipphetkeks on konservtomatid ja tšillipiprad, mis lisavad maitsvat...

Artišokid, spinat, tomatid, tšillipiprad, koor...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Spagetid vürtsikas kastmes kala ja oliividegaVaatamisi: 2916

Kui teie ees on taldrik seda imelist pastat kala ja oliividega, on raske uskuda, kui odav see roog on. Vaid 200 grammist tilapiafileest piisab maitsva õhtusöögi valmistamiseks...

Spagetid, tilapia, ploomtomatid, Kalamata oliivid, tšillihelbed, petersell, pune...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Õrn omatehtud hummusVaatamisi: 5590

Et omatehtud hummus oleks sama kreemjas, pehme ja maitsev kui poest ostetud, pead kulutama veidi rohkem aega ja valmistama seda kuivatatud kikerhernestega konserveeritud herneste asemel – tulemus...

kikerherned, hummus, tahini, sidrunimahl, küüslauk, petersell, pitaleib...
Aeg: 30 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Frisee lehed viigimarjade ja peekonigaVaatamisi: 1660

Magusad ja mahlased viigimarjad sobivad ideaalselt kergelt mõrkja salati, soolase peekoni ja musta pipraga. Ja kui kasutate üleküpsenud viigimarju, on need veelgi kreemjamad, lisades salatile kreemja tekstuuri...

Frisée salat, viigimarjad, veiniäädikas, peekon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 255
Autor: - kulinaarne kirjanik
Prantsuse maaomlettVaatamisi: 4031

Selles maitsvas maalähedases omletis ühendab Ina Garten lihtsad koostisosad nagu munad, peekon, kartulid ja roheline sibul. Tulemus on kindlasti rõõmustav: õrn omlett, mis on täidetud...

kartulid, peekon, munad, piim, murulauk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta Itaalia vorsti ja köögiviljadega pannilVaatamisi: 3676

Veeda lõõgastav argipäeva õhtu selle maitsva pastaõhtusöögiga, mis meeldib kogu perele ja mille valmistamine võtab veidi üle 15 minuti! Kausikukujulised pastad (farfalle)...

Farfalle pasta, kupaty (praetud vorstid), ricotta juust, parmesani juust, brokkoli, paprika, kirsstomatid, tšillihelbed, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Läätsesupp singi ja krutoonidegaVaatamisi: 3656

See paks ja soojendav läätsesupp sobib ideaalselt külmadeks talvepäevadeks. Et mitte liiga palju aega pliidi ääres veeta, kasutage selle retsepti jaoks konserveeritud läätsesid. Need lähevad suppi koos...

sink, läätsed, seller, porgand, naeris, petersell, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 629
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kanepid, Kastmetega, Kala, .
Autor: - restoraniärimees
Krabikoogid pruuni riisigaVaatamisi: 1494
Retsepti sisu:

Geoffrey Zakarian soovitab neid miniatuurseid krabikooke serveerida eelroana peol. Need on valmistatud päris krabilihast, pruunist riisist ja vürtsidest ning on uskumatult mahlased...

Krabiliha, pruun riis, panko riivsai, sidrun, majonees, estragon, basiilik, kalamaitseaine, aioli kaste, till...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 kotletti
Autor:
Kreemjas spinat peekonigaVaatamisi: 2891

Kreemjas kastmes spinat krõbedate, soolaste peekonitükkide ja sulava Gruyère'i juustuga on ideaalne lisand igale pühaderoale, olgu selleks liha, linnuliha või kala. See lisand on valmistatud külmutatud...

spinat, peekon, Gruyère'i juust, piim, küüslauk, muskaatpähkel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud rooskapsas pärlsibulategaVaatamisi: 5 302

Röstitud rooskapsas ja pärlsibulad lisavad teie pühadelauale imelise lisandi. See näeb ilus välja, on maitsev ja mahlane – ideaalne liha või linnuliha kõrvale! Külmutatud köögiviljad...

Rooskapsas, sibularõngad, petersell...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulik kalkunirullVaatamisi: 4445
Retsepti sisu:

See hakklihakotlett näeb väga muljetavaldav välja ja on suurepärane alternatiiv pühadekalkunile, kui ootate väiksemat seltskonda. See on valmistatud ainult kalkunirinnast, mis on avatud...

Kalkun, apteegitill, sibul, seller, kupaty (praadimisvorstid), munad, valge leib, rosmariin, petersell, brändi...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Köögiviljapulgad juustukastmegaVaatamisi: 4573

Selleripulgad on suurepärane eelroa idee, kui pakud suurele seltskonnale toitu. Esiteks on neid lihtne valmistada ja teiseks on need madala kalorsusega ning sobivad ideaalselt...

Seller, toorjuust, Monterey Jacki juust, cheddari juust, chipotle paprikad adobo kastmes, pimento paprikad, majonees, till...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor:
Kana Cordon Bleu quicheVaatamisi: 1771

See luksuslik quiche on täidetud kõigi klassikalise kana-cordon bleu koostisosade ja maitsetega. Riivitud kana, sink ja Šveitsi juust on kaetud rikkaliku munakreemiga muredal koorikul, mis...

sink, kana, munad, koor, Dijoni sinep, kurgid, rukola...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Autor: - kulinaarne kirjanik
Sidruni-mustika pannkoogidVaatamisi: 3052

Kohevad ja õrnad pannkoogid magusa, tsitruselise maitsega on täidetud mahlaste mustikatega ning sobivad ideaalselt nii hommikusöögiks kui ka magustoiduks. Traditsioonilise pannkookides leiduva petipiima asemel on Ree Drummond...

Koogijahu, suhkur, küpsetuspulber, kondenspiim, sidrun, või, vaniljeekstrakt, munad, mustikad, vahtrasiirup, siirup...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 444
Autor: - kokk
Grillitud kreveti tacod troopilise salsagaVaatamisi: 2832
Retsepti sisu:

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas chipotle pipras. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui te...

Krevetid, ananass, avokaado, jalapeno pipar, mango, adobo kaste, tortilla, laimimahl, nelk, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Ceviche kammkarpide ja tomatillodegaVaatamisi: 1365

Ceviche on suurepärane viis väikesest kogusest luksuslikest värsketest kammkarpidest maksimumi võtta. Vaid kahesajast grammist sellest väärtuslikust mereannist piisab nelja inimese toitmiseks.

kammkarbid, tomatid, laimimahl, koriander, tortilla...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud mangold šalottsibula ja mandlitegaVaatamisi: 1489

See lihtne ja tervislik roog võlub oma maitse ja kontrastsete tekstuuridega. Eralda mangold varteks ja lehtedeks ning täida tugevad varred mangoldiga, kuna need vajavad veidi rohkem aega...

Mangold, šalottsibul, õunasiidriäädikas, mandlid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 183
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Marineeritud sellerirelishVaatamisi: 2426

Seda kergelt vürtsikat, hapukat ja krõmpsuvat relish'i saab külmkapis säilitada ilma säilitamiseta kuni kuu aega, aga kuna see on nii maitsev, siis tõenäoliselt nii kaua see ei säili! Serveeri seda kõige...

Köögiviljarelish, seller, ingverijuur, Fresno pipar...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Roheline salat pruuni või, palsamiäädika ja kreeka pähkli kastmegaVaatamisi: 3 107

Seda kerget ja elegantset salatit saab valmistada mis tahes salatilehtedest või nende segust, kuid selle tõeline pärl on pruuni või, palsamiäädika ja ... vinegrettikaste.

Kreeka pähklid, või, küüslauk, rosmariin, salat, salatisegu, sidrunimahl, palsamiäädikas, sinihallitusjuust...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Sinkikišš kartulikoorelVaatamisi: 1624

Küpseta gluteenivaba quiche'i kartulipõhja abil. Selle valmistamiseks pigista riivitud kartulitest võimalikult palju vett välja ja lisa võid. See tagab ülikrõbeda tulemuse...

Kartul, paprika, suvikõrvits, munad, koor, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, murulauk, sink...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Hommikusöögiks munarullid ja salat kinoa, singi ja paprikagaVaatamisi: 2 802

See toekas ja tervislik salat sisaldab kõike, mida hommikusöögiomletis leidub: mune, sinki, paprikat, sibulat ja juustu. Kuid erinevalt omletist sisaldab see salat oluliselt rohkem kiudaineid ja...

munad, spinat, sink, cheddari juust, roheline sibul, kinoa, paprika...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mini puuviljavardad mustikajogurtikastmegaVaatamisi: 1594

Suurepärane viis puuviljade huvitavaks serveerimiseks hommikusöögiks, magustoiduks või kergeks suupisteks. Ree Drummond soovitab proovida mustikate, ananassi ja vaarikate kombinatsiooni, aga võite katsetada...

Ananass, mustikad, vaarikad, jogurt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Küpsetatud spargelVaatamisi: 3415

Erkrohelised sparglivarred on alati iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Varred ise on silmatorkavad, seega on neid kõige parem serveerida tervelt. Spargli mahlakuse ja õrna maitse esiletõstmiseks...

spargel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kikerherne ja sarapuupähkli šokolaadimääreVaatamisi: 5459

Valmista kodus ise tervislik šokolaadikreem. See maitseb peaaegu nagu Nutella ja sobib ideaalselt vegantoitumiseks. Kreemi aluseks on sarapuupähklite ja kikerherneste segu. Püreesta need blenderis koos...

šokolaadi-sarapuupähklivõie, kikerherned, sarapuupähklid, kookossuhkur, kakao...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 217
Autor:
Kiche singi ja spinatigaVaatamisi: 11 587
Retsepti sisu:

See toekas quiche võlub oma mahlase spinati, aromaatse singi ja pehme juustu kombinatsiooniga, samas kui punane sibul lisab täidisele meeldiva magus-vürtsika noodi. Kõik on kihiti asetatud muredale põhjale ja kaetud...

Universaalne jahu, munad, koor, spinat, petersell, sink, Monterey Jacki juust, punane sibul...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Kiirtoit, Pitsa, Pagariäri, Pirukad, .
Pitsa basiilikupestogaVaatamisi: 2658

Erksavärviline taimetoitlaste pitsa, mis on täis Vahemere maitseid. See pitsa kasutab poest ostetud pitsapõhjasid, aga põhja jaoks võite kasutada oma lemmikpitsataigent. Iga...

Pärmitaigen, spinat, Kalamata oliivid, tomatid, parmesani juust, sidrunimahl, kreeka pähklid, palsamiäädikas, basiilik...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Munad, piimatooted, .
Autor:
Lapsesõbralik: munapuder juustu ja peekonigaVaatamisi: 3325

Praemunad hommikusöögiks on suurepärane viis igas vanuses inimeste tuju tõstmiseks, olgu nad siis lapsed või täiskasvanud. Lisaks sobib see retsept ideaalselt lastega jagamiseks. Need, kes...

munad, peekon, parmesani juust, täisteraleib...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 320
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hommikusöögihelveste küpsisedVaatamisi: 6514

Need küpsised muudavad teie hommikusöögi maitsvaks ja tervislikuks. Täisterajahu, kaerahelbed, kliid, kreeka pähklid, porgandipüree ja rosinad täidavad neid rohkelt kiudainetega, uskumatu tekstuuriga ja...

Täisterajahu, munad, kaerahelbed, kaerakliid, fariinsuhkur, porgandid, rosinad, kreeka pähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 189

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud