Avaleht » retsept » Tervislik toitumine » Lehekülg 29
 

Tervislikud retseptid


Kiche singi ja Gruyère'i juustugaVaatamisi: 1950

Sink, juust, munad ja koor on klassikalise quiche'i põhikoostisosad ning seda on üsna lihtne valmistada, kui külmkapis vedeleb poest ostetud või omatehtud pirukatainast...

Šampinjonid, salat, Gruyère'i juust, sink, küpsisetainas, veiniäädikas, munad, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 610
Autor:
Spinati quiche ilma koorikutaVaatamisi: 3845

See spinati-kiche sobib ideaalselt hommikusöögiks ja eriti kergeks ning tervislikuks õhtusöögiks. See on süsivesikutevaene, kuid valgu- ja kiudainerikas. Tekstuur on õrn ja kreemjas ning...

Spinat, suitsutatud Gouda juust, ricotta juust, parmesani juust, roheline sibul, endiiviasalat, kreeka pähklid, munad, muskaatpähkel, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Autor:
Aeglase pliidi koorikuta quiche singi, juustu ja spinatigaVaatamisi: 1988. aastal

Maitsev, õrn ja täitev koorikuta quiche on igaühe unistus, kes peab madala süsivesikusisaldusega või gluteenivaba dieeti. Ja lihtsaim viis seda teha on aeglases pliidis, määrides täidise poti põhja...

Spinat, parmesani juust, fontina juust, sink, sidrunikoor, munad, koor, tärklis...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Mehhiko quicheVaatamisi: 2 103

See ebatavaline quiche on inspireeritud Mehhiko roast enchiladast – vürtsikas tomatikastmes riivjuustukihi all küpsetatud täidetud tortillatorudest. Siin kasutatakse maisitortillasid...

Tortilla, poblano pipar, jikama, tomatikaste, laimimahl, koriander, roheline sibul, juust, munad, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Kitsejuustu quicheVaatamisi: 2654

Uskumatult lihtne valmistada, see maitsev ja tervislik quiche on täidetud rohke rohelisega, mida täiendab ideaalselt pehme kitsejuust. Kasutage quiche'i põhjana poest ostetud lehttainast. Pärast...

Lehttainas, lehtkapsas, mangold, kitsejuust, parmesani juust, munad, koor, muskaatpähkel, küüslauk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 508
Autor:
Tervislik kaerahelbe risotto röstitud võikõrvitsagaVaatamisi: 1729

Traditsioonilise riisi asemel on see risotto valmistatud tervislikumast terasest lõigatud kaerast. See sisaldab palju vähem tärklist, kuid tänu Pecorino Romano lambajuustule on risotto kreemjas, nagu...

Kõrvits, kaerahelbed, Pecorino Romano juust, petersell, salvei, kimp garni, valge vein, küüslauk...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Autor:
Tervislikud banaani-kaerahelbemuffinidVaatamisi: 5663

Need tervislikud kaerahelbe-banaanimuffinid, mis on rikkad kaaliumi ja kiudainete poolest, sobivad ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks kooli või tööle kaasa võtmiseks. Muffinitainas on valmistatud...

täisterajahu, fariinsuhkur, munad, hapukoor, kaerahelbed, banaanid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest Kalorisisaldus: 220
Autor:
Kaerahelbe- ja juustutäidisega küpsetatud tomatidVaatamisi: 1618

Mahlased ja magusad suvised tomatid on suurepärane alus täidetud eelroogadele. Täida need kaerahelveste, riivitud parmesani, sidrunikoore, rohelise sibula ja või seguga ning...

Tomatid, kaerahelbed, parmesani juust, roheline sibul, sidrunikoor, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 8 täidetud tomatit Kalorisisaldus: 170
Autor:
Tervislik mustika kaerahelbejäätisVaatamisi: 2899

Suvised mustikad on vitamiinide ja antioksüdantide aaretelaegas ning tõeline maiuspala, mis muudab teie kaerahelbepudru elegantseks magustoiduks. Magusad, mahlased ja tervislikud ning rõõmustavad ka oma...

Mustikad, jäätis, kaerahelbed, mustikamoos, sidrunimahl, mesi...
Aeg: 10 minutit pluss külmumisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 6 popsi Kalorisisaldus: 100
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Paks kaerahelbepuder tortillakrõpsudegaVaatamisi: 2 179

Avasta täiesti uus viis kaerahelbepudru nautimiseks, valmistades seda Mehhiko tortillasupi stiilis. Tortillasuppi valmistatakse püreestatud tomatite, vürtside, tšillipipra, koriandri, laimi ja...

kaerahelbed, ploomtomatid, tomatipasta, serrano pipar, tortilla, koriander, avokaado, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, laim, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 330
Autor:
Tervislikud kaeraküpsised datlite ja šokolaaditükkidegaVaatamisi: 3582

Need tervislikud kaerahelbeküpsised maitsevad nagu päris magustoit. Need on sõna otseses mõttes täis šokolaadi ja datlitükke, mis koos tumepruuni suhkruga annavad neile karamelliseeritud maitse.

Täisterajahu, kaerahelbed, munad, pruun suhkur, poolmagus šokolaad, datlid, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist Kalorisisaldus: 90
Autor:
Hautatud lehtkapsas ubade ja kaerahelvestegaVaatamisi: 3729

Hautatud kapsas mustasilm-ubadega on Lõuna-Ameerika köögi klassika. See on lihtne ja tervislik roog, mis on rikas valkude, kiudainete ja erakordse maitse poolest. Seda peetakse ka...

Lehtkapsas, mustasilm-oad, kaerahelbed, õunasiidriäädikas, sink...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 330
Autor:
Kuivatatud puuviljade ja pähklite segu kaerahelvestega meeglasuurisVaatamisi: 3095

Kuivatatud puuviljade ja pähklite segu on tervislik suupiste, mida saab kaasa võtta ja käepärast hoida. Valmis segu ostmise asemel saate hõlpsalt ise valmistada...

Kuivatatud puuviljad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, kaerahelbed, nisuidud, pähklid, päevalilleseemned, kookoshelbed, rosinad, mitmesugused pähklid, mesi, kaneel...
Aeg: 25 minutit
Autor: - kuulus kokk
Kaerahelbepannkoogid küpsetatud õunte ja vahtraglasuurigaVaatamisi: 7 305

Pehmed ja kohevad kaerahelbepannkoogid on kaetud lõhnavate küpsetatud õuntega vahtrasiirupi glasuuris – tervislik alternatiiv moosile või muudele magusatele kastmetele. Küpseta viilutatud...

Premium jahu, kaerahelbed, munad, piim, jogurt, keefir, õunad, vahtrasiirup, helvestatud meresool, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 504
Autor: - kokk
Šveitsi mangoldi kapsarullid kitsejuustu, läätsede ja pruuni riisigaVaatamisi: 2 262
Retsepti sisu:

Need Itaalia stiilis rullid on valmistatud sarnaselt kapsarullidele, kuid kapsa asemel kasutatakse mangoldi lehti ja liha asemel on täidis keedetud rohelistest läätsedest kitsejuustu ja...

Mangold, pruun riis, kitsejuust, parmesani juust, marinara kaste, läätsed, rukola, piparmünt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 477
Autor:
Krõbe tursk läätsedegaVaatamisi: 2619

Õhtusöögiks valmista tursafilee maitsva krõbeda riivsaiapõhjaga ning serveeri läätsede, köögiviljade ja salatirohelisega. Ideaalne kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks. Et...

Tursk, läätsed, riivsai, rukola, porrulauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, Eelroad, Suupisted, .
Läätse küpsisedVaatamisi: 4852

See tervislik šokolaadibrownie on valmistatud läätsedest, mis on rikkad valgu, kiudainete ja raua poolest, kuid te ei tunne ubade maitset. Maitse ja tekstuur on peaaegu nagu päris brownie'l ja brownie...

Läätsed, kaerahelbed, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), õunakaste (püree), munad, kakao, mandlipasta, mesi...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 9 kooki
Autor:
Läätsed spinati ja küüslaugugaVaatamisi: 4615

See erksavärviline Indiast inspireeritud lisand on valmistatud poolitatud oranžidest läätsedest, mis valmivad kiiresti ja imavad endasse suurepäraselt teiste koostisosade, sealhulgas ingveri, maitsed...

Läätsed, spinat, serrano paprikad, tomatid, sinep, sidrunimahl, köömned, kurkum...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,8 kg. Kalorisisaldus: 260
Autor:
Krevetivardad läätsede ja rohelistegaVaatamisi: 7565

Vaid 200 grammist krevettidest piisab nelja inimese toidukorraks, kui need targalt ette valmistada – vardasse panna – ja serveerida koos toeka läätsesalatiga. See on muljetavaldav, kuid samas ökonoomne.

Krevetid, läätsed, kirsstomatid, kollane suvikõrvits, sidrunimahl, köömned, koriander, till, piparmünt, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Tervislikud suvised eelroogade retseptid

Tervislikud suvised eelroogade retseptid

Alusta oma einet ühe sellise tervisliku ja maitsva eelroa või pearoaga.

Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Marineeritud piknikusalatVaatamisi: 2732

See särav ja värskendav köögiviljasalat sobib ideaalselt suveks. Rohelised oad segatakse roheliste herneste, selleriga, sibula ja paprikaga ning marineeritakse punase veini baasil valmistatud marinaadis.

rohelised oad, paprika, seller, herned, pimento paprika, veiniäädikas...
Aeg: 35 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - kokk
Spelta salat tomatite ja ürtidegaVaatamisi: 2409

Keedetud spelta, küpsed tomatid ja rohkelt värskeid ürte muudavad selle Itaalia salati maitsvaks, toitvaks ja tervislikuks lisandiks teie suvisele toidulauale. Lisage sellele palsamiäädikakaste...

speltanisu, tomatid, palsamiäädikas, Vidalia sibul, murulauk...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Mida suvel süüa terve naha jaoks

Mida suvel süüa terve naha jaoks

Lisa need toidud ja joogid oma ostunimekirja, et hoida oma nahka tervena kogu suve.

Autor:
Kuum võileib juustu ja maisigaVaatamisi: 4 206

See kuum võileib sulava juustuga on sõna otseses mõttes täis tervislikke köögivilju. Mais, riivitud suvikõrvits, viilutatud kirsstomatid ja hakitud roheline sibul on segatud rohke...

Valge leib, kirsstomatid, mais, suvikõrvits, Ameerika juust, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Autor:
Vürtsikad läätse- ja pruuni riisikotletid pitaleivasVaatamisi: 2444
Retsepti sisu:

Need Lähis-Idast inspireeritud taimetoitlaste võileivad on uskumatult maitsvad, täidavad ja mahlased. Kotletid on valmistatud pruunide läätsede, pruuni riisi ja lehtkapsa segust ning on rikkad valgu ja...

Läätsed, pruun riis, pitaleib, jääsalat, marineeritud kurk, porgand, lehtkapsas, tahini, küüslauk, sidrunimahl, terav kaste, kaerahelbed, piment, karri, köömned...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud tofu ja brokkoli maapähklikastmegaVaatamisi: 2283

See tervislik, Aasiast inspireeritud taimetoitlaste eelroog meeldib nii veganitele kui ka lihasööjatele kui midagi uut ja ebatavalist. Põhjalikult nõrutatud tofuviilud marineeritakse tund aega kookospähkli...

Tofu, brokkoli, kookospiim, tšillikaste, maapähklivõi, riisiäädikas, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Vürtsikad pähklid fooliumis grillilVaatamisi: 1911

Pähklid on suurepärane suupiste kiireks näljatundeks. Samal ajal kui liha grillib, viska fooliumpakend segatud pähklite ja vürtsidega restile, et liha soojendada ja maitset lisada.

pähklid, sidrunikoor, rosmariin, tšillihelbed, meresoolahelbed...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kokk
Itaalia kanasalat salatikaussidesVaatamisi: 3045

See Itaaliapärane salat hakitud grillkanast, röstitud paprikast ja mandlitest serveeritakse krõbedatel salatilehtedel. See on kerge, mahlane ja madala kalorsusega eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks:...

Grillkana, salat, paprika, punane sibul, veiniäädikas, sidrunimahl, mesi, parmesani juust, mandlid, kapparid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Kreemjas seenesupp matchagaVaatamisi: 3447

See maitsev ja tervislik kreemjas supp on rikas antioksüdantide ja kiudainete poolest. Spinat ja shiitake seened rõhutavad Jaapani matcha tee sügavat maitset. Või ja vahukoor tasakaalustavad seda...

Shiitake seened, valge vein, koor, spinat, matcha tee, roheline sibul, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Lehtne, .
Autor: - telekokk
Salat fenkoli, rukola ja maasikategaVaatamisi: 2 168

Valge palsamiäädikas on veidi magusam kui klassikaline palsamiäädikas, kuid sellel on siiski iseloomulik hapukus ja kokkutõmbav maitse. Siirupise konsistentsini taandatuna muutuvad palsamiäädika happesus ja magusus...

fenkoli sibul, rukola, maasikad, palsamiäädikas, mandlid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tomati- ja basiilikusalatVaatamisi: 5 606

Magusate viinamarjatomatite ja värske, lõhnava basiiliku kombinatsioon palsamiäädika kastmes ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda on uskumatult lihtne valmistada, see näeb välja erksavärviline ja maitseb...

kirsstomatid, palsamiäädikas, küüslauk, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 95
Autor: - kokk
Kartulid sidruni ja basiilikugaVaatamisi: 3653

See maitsev ja elav lisand sobib suurepäraselt nii argipäevaks kui ka pidulikuks õhtusöögiks. Väikesed punased kartulid hautatakse koorega kanapuljongi ja sidrunimahla segus, seejärel...

kartulid, sidrunimahl, must pipar, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kaerahelbed jogurti, matcha, pistaatsiapähklite ja õunagaVaatamisi: 3323

See tervislik roheline kaerahelbepuder on just see, mida vajate energiat andvaks hommikusöögiks. Vees keedetud ja serveeritud madala rasvasisaldusega Kreeka jogurtiga, mis on valgurikas jogurt, mille maitse on Jaapani...

kaerahelbed, matcha tee, jogurt, pistaatsiapähklid, õunad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 290
Autor:
Kaerahelbemuffinid kuivatatud puuviljadegaVaatamisi: 3676

Need tervislikud kaerahelbemuffinid on täidetud valge šokolaaditükkide ja kuivatatud aprikoosidega – ideaalne maitsekombinatsioon, mis rõõmustab kõiki. Muffinitainas on valmistatud piimas leotatud kaerahelvestest ja...

Kaerahelbed, munad, piim, kuivatatud jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, valge šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kaneel...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 10 muffinit
Autor:
Kaerahelbeküpsised rosinate ja pähklitegaVaatamisi: 3009

Küpseta maitsvaid, pehmeid kaerahelbeküpsiseid, mis on täidetud pähklite ja mahlaste rosinatega. See retsept kasutab kreeka pähkleid ja kookoshelbeid, aga võid katsetada ka teiste pähklite ja...

Kaerahelbed, kookoshelbed, kreeka pähklid, munad, piim, pruun suhkur, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 46 küpsist
Laisk kaerahelbepuder purgisVaatamisi: 35 933

Purgis kaerahelbed on tervislik ja maitsev 190-kaloriline hommikueine, mis ei vaja keetmist. Lihtsalt sega kõik koostisosad purki ja lase üleöö seista...

kaerahelbed, tšiaseemned, jogurt, mandlipiim...
Aeg: 5 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 190
Autor:
Küpsetatud kaerahelbegranola rosinategaVaatamisi: 3936

See magustoidugranola maitseb täpselt nagu kaerahelbe-rosinaküpsised, aga on veelgi tervislikum. Kaerahelbed on segatud vürtside, rosinate ja pruuni suhkruga vahtrasiirupisegus...

Granola, kaerahelbed, rosinad, vahtrasiirup, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 350 grammi
Autor:
KaerahelbepannkoogidVaatamisi: 7729

Kaera- ja täisteranisujahu segust valmistatud pannkoogid on tervislikumad tänu suuremale kiudaine- ja valgusisaldusele ning hoiavad kauem täiskõhutunde. Lisaks...

Täisteranisu, kaerahelbed, munad, piim, jogurt, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Suvine pasta röstitud köögiviljadegaVaatamisi: 2 134

Hooajaliste köögiviljadega pasta veelgi maitsvamaks muutmiseks grilli köögiviljad kõigepealt. Sa ei pea õues grilli üles panema; piisab suurest grillpannist. Kuumuta see kuumaks ja...

Penne pasta, tomatid, suvikõrvits, paprika, kollane kõrvits, punane sibul, parmesani juust, petersell, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Farfalle pasta tomatikastmes röstitud paprikategaVaatamisi: 2633

See pasta kastmega on maitsev nii iseseisvalt taimetoitlastele kui ka liha kõrvale lisandina. Tomatikaste on valmistatud konservtomatitest nende omas mahlas ja küpsetatud magusast...

Farfalle pasta, päikesekuivatatud tomatid, paprikad, ploomtomatid, parmesani juust, palsamiäädikas, tšillihelbed, basiilik...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanik
Sidruni-tüümiani kanasalat wrapidVaatamisi: 2516
Retsepti sisu:

Nende wrapide salatitäidis on valmistatud röstitud kanast sidruni ja tüümianiga. Võid selle eelmisel päeval küpsetada, pannes õõnsusse viilutatud sidruni, küüslaugu ja tüümiani. Serveeri tumedat liha...

Kana, vesikastanid, tortilla, oavõrsed, ploomtomatid, seller, sidrunimahl, kreeka pähklid, kuivatatud jõhvikad, jogurt, estragon, tüümian...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Täidetud kõrvitsapaadid krevettidegaVaatamisi: 1586

Võis küüslaugu ja sidruniga praetud krevetid on klassikaline maitsekombinatsioon, mis sobib suurepäraselt iga lisandiga, isegi spagettkõrvitsaga. Röstitud kõrvitsa viljaliha eraldab...

Spagettkõrvits, krevetid, valge vein, sidrunimahl, parmesani juust, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Bataadiröstsai avokaadogaVaatamisi: 8 352

Bataadiröstsai on tervislik ja gluteenivaba alternatiiv leivale. Kuigi bataadi maitse ei pruugi meenutada krõbeda leiva maitset, on sellel oma võlu ja see sobib ideaalselt võileibadele, mis...

Bataat, avokaado, tšillipipar, sidrunimahl...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 suupistet Kalorisisaldus: 110
Täidetud avokaadoVaatamisi: 8 899

Avokaadod on fantastiline koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko inspireeritud täidetud avokaadopooled.

Avokaado, kirsstomatid, jalapeño pipar, laimimahl, agaavinektar, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
10 suupistet alla 250 kalori

10 suupistet alla 250 kalori

Selle asemel, et midagi müügiautomaadist osta, proovige valmistada üks neist professionaalsete kokkade tervislikest suupistetest. Need täidavad kõhu.


Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud