Tervislikud kaeraküpsised datlite ja šokolaaditükkidega
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 küpsist
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 küpsist
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 90, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 0 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 10 mg naatrium 30 mg suhkur 0 G.
Kalorid 90, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 0 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 10 mg naatrium 30 mg suhkur 0 G.
Need tervislikud kaerahelbeküpsised maitsevad nagu tõeline magustoit. Need on sõna otseses mõttes täidetud šokolaadi ja datlitükkidega, mis koos tumepruuni suhkruga annavad neile karamellise maitse. Rösti kaerahelbeid enne tainale lisamist ahjus, mis annab küpsistele nätskema tekstuuri. Puista enne küpsetamist tainale veidi röstitud kaerahelbeid, et küpsis veelgi maitsvam oleks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi kaerahelbeid
- 2/3 tassi kindlalt pakitud tumepruuni suhkrut
- 90 g soolamata võid, toatemperatuuril
- 1 suur muna
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3/4 tassi täisteranisujahu küpsetamiseks või valget täisteranisujahu
- 0,5 tl küpsetuspulbrit
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 teelusikatäit peensoola
- 3/4 tassi hakitud kivistatud datleid
- 0,5 tassi poolmagusat šokolaaditükki
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: täisterajahu, kaerahelbed, munad, pruun suhkur, poolmagus šokolaad, kuupäevad, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta restid ahju ülemisse ja alumisse kolmandikku ning kuumuta ahi 175 °C-ni.
- Laota kaerahelbed küpsetusplaadile ja küpseta 10–12 minutit, kuni need on helepruunid. Pane 1/4 tassi kaerahelbeid peale panemiseks kõrvale ja tõsta ülejäänud kaerahelbed keskmise suurusega kaussi ning lase jahtuda. Kata kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
- Köögikombaini kausis, millel on labaotsak, vahusta suhkur ja või keskmisel kiirusel umbes 5 minutit heledaks ja kohevaks, aeg-ajalt kausi külgi kraapides. Lisa muna ja vaniljeekstrakt ning vahusta veel 2-3 minutit väga kohevaks.
- Lisa jahu, kaneel, küpsetuspulber ja sool kaussi jahtunud kaerahelveste hulka ning sega ühtlaseks massiks. Vähenda mikseri kiirust madalaks, seejärel lisa jahusegu võile ja sõtku tainas. Sega spaatliga hulka datlid ja šokolaad.
- Tõsta 1 supilusikatäis tainast küpsetusplaadile kuhjadeks, asetades need vähemalt 2,5 cm kaugusele teineteisest, umbes 30 küpsise ulatuses. Puista küpsistele peale kõrvale pandud kaerahelbeid. Küpseta 12–15 minutit, kuni küpsised on kergelt kuldpruunid. Lase küpsetusplaadil 5 minutit jahtuda ja seejärel tõsta küpsised restile täielikult jahtuma.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
