Kaerahelbeküpsised maapähklite, rosinate ja šokolaaditükkidega


Hääled: 1

Kuidas teha - kaerahelbeküpsiseid maapähklite, rosinate ja šokolaaditükkidega
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 42

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 175, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 3 G., süsivesikud 23 G., kiudaine 2 G., kolesterool 21 mg naatrium 80 mg suhkur 14 G.


Täida oma kaerahelbeküpsised klassikalise suupisteseguga, mis koosneb rosinatest, maapähklitest, kookoshelvestest ja poolmagusatest šokolaaditükkidest. Soolatud maapähklid lisavad rikkalikuma ja keerukama maitse ning maitsva krõmpsuvuse.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1 tass suhkrutamata kookoshelbeid
  • 1 ja 3/4 tassi premium-jahu
  • 1 teelusikatäis söögisoodat
  • 0,5 tl jahvatatud kaneeli
  • 0,5 tl peensoola
  • 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 220 g soolamata võid, toatemperatuuril
  • 1,5 tassi helepruuni suhkrut
  • 0,5 tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 suurt muna
  • 2 spl piima
  • 2 tl vaniljeekstrakti
  • 2,5 tassi kaerahelbeid
  • 1 tass soolatud maapähkleid, jämedalt hakitud
  • 3/4 tassi rosinaid
  • 3/4 spl poolmagusat šokolaadigraanulit



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta ahi 190 °C-ni (375 °F). Laota kookoshelbed ühtlaselt küpsetusplaadile ja rösti aeg-ajalt segades kuldpruuniks, umbes 5 minutit; lase jahtuda.
  2. Samal ajal sega keskmises kausis kokku jahu, söögisooda, kaneel, sool ja muskaatpähkel.

  3. Suures kausis vahusta või mikseriga keskmisel kiirusel pruuni ja valge suhkruga ühtlaseks massiks. Vahusta ükshaaval hulka munad, kuni need on täielikult segunenud. Vahusta hulka piim ja vaniljeekstrakt ühtlaseks massiks. Vähenda mikseri kiirust madalaks ja sega järk-järgult hulka jahusegu. Sega hulka kaerahelbed, maapähklid, rosinad, šokolaaditükid ja röstitud kookospähkel.
  4. Tõsta tainas puhtale küpsetusplaadile, üks supilusikatäis korraga. Küpseta, keerates küpsetusplaate poole küpsetusaja pealt, kuni need on sügavkuldpruunid, umbes 12 minutit. Jahuta küpsiseid küpsetusplaatidel 3-5 minutit ja seejärel tõsta need restidele täielikult jahtuma.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud