Kaerahelbeküpsised datlite ja tumeda šokolaaditükkidega
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 130, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 19 G., kiudaine 1 G., kolesterool 18 mg naatrium 74 mg suhkur 12 G.
Kalorid 130, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 19 G., kiudaine 1 G., kolesterool 18 mg naatrium 74 mg suhkur 12 G.
Need maitsvalt pehmed küpsised on täidetud kaerahelbe, kaneeli, datlitükkide ja tumeda šokolaaditükkidega. Tervislikud datlid annavad kerge karamellise maitse, samas kui šokolaadi soe kibedus loob harmoonilise tasakaalu. Olge ettevaatlik, et küpsiseid mitte üle küpsetada, et need jääksid seest pehmed ja väljast kergelt krõbedad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 110 g soolamata võid, toatemperatuuril
- 1/3 tassi helepruuni suhkrut
- 1/3 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 suur muna
- 1 tass premium-jahu
- 1 tass kaerahelbeid
- 0,5 tl soodat
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 0,5 tl peensoola
- 3/4 spl tumeda šokolaadi graanuleid
- 0,5 tassi hakitud kivistatud datleid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, pruun suhkur, kaerahelbed, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kuupäevad, kaneel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
- Suures kausis vahusta või mikseriga pruuni ja valge suhkruga kohevaks vahuks. Lisa vaniljeekstrakt ja muna ning vahusta ühtlaseks massiks. Keskmise suurusega kausis sega kokku jahu, kaer, söögisooda, kaneel ja sool. Lisa jahusegu võisegule ja sõtku tainas. Sega hulka šokolaaditükid ja datlid.
- Võta 1 supilusikatäis tainast ja veereta sellest pallid. Aseta need ettevalmistatud küpsetusplaatidele umbes 5 cm vahedega ja pane 30 minutiks külmkappi.
- Samal ajal asetage restid ahju ülemisse ja alumisse kolmandikku ning kuumutage ahi temperatuurini 175 °C (350 °F).Jahu mõõtmisel pane see lusikaga kuiva mõõteklaasi ja eemalda üleliigne. Jahu otse kotist mõõteklaasiga võtmine kompakteerib selle, mille tulemuseks on kuiv küpsetis.
- Küpseta, kuni küpsised on tahenenud ja alt kuldpruunid, 12-15 minutit. Lase küpsetusplaatidel 10 minutit jahtuda ja seejärel tõsta restile täielikult jahtuma.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
