Šokolaadiküpsised šokolaadi ja kookosega


Hääled: 1

Kuidas teha - šokolaaditükkide ja kookosega šokolaadiküpsiseid
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 1 tund 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 116, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 1 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 1 G., kolesterool 18 mg naatrium 60 mg suhkur 9 G.


Sega šokolaaditaignasse tumeda šokolaadi tükid ja kookoshelbed ning küpseta need ülimaitsvad, pehmed ja krõbedate servadega küpsised, mis meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele. Šokolaadi ei saa kunagi liiga palju olla!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 110 g soolamata võid, toatemperatuuril
  • 1/3 tassi helepruuni suhkrut
  • 1/3 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 1 suur muna
  • 1 tass premium-jahu
  • 1/4 tassi kakaopulbrit
  • 0,5 tl soodat
  • 0,5 tl peensoola
  • 2/3 spl tumeda šokolaadi graanuleid
  • 0,5 tassi suhkrutamata kookoshelbeid



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.

    Märkus

    Jahu mõõtmisel pane see lusikaga kuiva mõõteklaasi ja eemalda üleliigne. Jahu otse kotist mõõteklaasiga võtmine kompakteerib selle, mille tulemuseks on kuiv küpsetis.
  2. Suures kausis vahusta mikseriga või, fariinsuhkur ja granuleeritud suhkur kohevaks vahuks. Lisa vaniljeekstrakt ja muna ning vahusta, kuni kõik on ühtlaselt segunenud. Keskmise suurusega kausis sega kokku jahu, kakaopulber, söögisooda ja sool. Lisa jahusegu võisegule ja sega ühtlaseks massiks. Sega hulka šokolaaditükid ja kookoshelbed.

  3. Vormi 1 kuhjaga supilusikatäiest tainast pallid. Aseta need ettevalmistatud küpsetusplaatidele umbes 5 cm vahedega ja pane 30 minutiks külmkappi.
  4. Samal ajal aseta restid ahju ülemisse ja alumisse kolmandikku ning kuumuta ahi 175 °C-ni. Küpseta, kuni küpsised on hüübinud ja alt kuldpruunid, 12–15 minutit. Lase küpsetusplaatidel 10 minutit jahtuda, seejärel tõsta need restidele ja lase täielikult jahtuda.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud