Kodused šokolaadiküpsised
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 30 tk.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 262, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 3 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 2 G., kolesterool 33 mg naatrium 78 mg suhkur 25 G.
Kalorid 262, rasva koguhulk 15 G., küllastunud rasvad 9 G., valgud 3 G., süsivesikud 33 G., kiudaine 2 G., kolesterool 33 mg naatrium 78 mg suhkur 25 G.
Need Ree Drummondi küpsised sisaldavad kolmekordset šokolaadiannust ja nende valmistamine võtab vaid 30 minutit. Tainale lisatakse kakaopulbrit, seejärel valge ja tumeda šokolaadi tükke. Küpsised on pehmed, nätsked ja täiesti maitsvad. Täpselt sobivad pühadeks!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 280 g pehmendatud võid
- 2 spl suhkrut
- 2 muna
- 2,5 tl vaniljeekstrakti
- 2 tassi premium-jahu
- 3/4 tassi kakaopulbrit
- 1 teelusikatäis söögisoodat
- 1/4 teelusikatäit soola
- 2 tassi valget šokolaaditükke (32,5% kakaosisaldusega)
- 1,5 tassi tumedat šokolaaditükke (70,5% kakaosisaldusega)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, munad, kakao, valge šokolaad, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175°C-ni.
- Mikserikausis vahusta või ja suhkur kohevaks vahuks. Lisa munad ükshaaval, segades iga lisamise järel. Lisa vanill.
- Sõelu kokku jahu, kakao, söögisooda ja sool ning lisa need vähehaaval mikseri kaussi, segades iga lisamise järel ühtlaseks massiks. Sega ettevaatlikult hulka šokolaaditükid.
- Tõsta tainas 1 supilusikatäie kuhjadena küpsetusplaadile. Küpseta, kuni tainas on tahenenud, aga veel pehme ja painduv, umbes 8 minutit. Enne serveerimist lase restil jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
