Sulatusjäätisekokteil omatehtud šokolaadilaastuga muffiniga
Hääled: 1
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
Kes suudaks vastu panna suurele ja paksule šokolaadiküpsisele, mille peal on jäätisepallid, soe karamell ja vahukoor ning mille peal on kirss? See jäätis serveeritakse otse pannilt ja sellest piisab, et seda paljudega jagada. Lusikaga tõsta soojale ja pehmele küpsisepõhjale erineva maitsega jäätist ja naudi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 220 g pehmendatud võid
- 1 tass kindlalt pakitud pruuni suhkrut
- 0,5 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 spl vaniljeekstrakti
- 2 muna
- 2 tassi premium-jahu
- 2 kuhjaga teelusikatäit lahustuvat kohvi
- 1,5 tl söögisoodat
- 1 teelusikatäis soola
- 1 spl piimašokolaadigraanuleid
- 1 spl poolmagusat šokolaadigraanulit
- Serveerimiseks jäätis, näiteks vanilje-, maasika-, piparmündi-šokolaadilaastu või šokolaadiga
- Kuum karamell serveerimiseks
- Vahukoor serveerimiseks
- Maraschino kirsid serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, piimašokolaad, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kohv, vaniljejäätis, munad, pruun suhkur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175°C-ni.
- Suures kausis sega kokku või, fariinsuhkur ja granuleeritud suhkur. Lisa vaniljeekstrakt ja munad ning sega hoolikalt läbi. Eraldi kausis sega kokku jahu, lahustuv kohv, söögisooda ja sool. Lisa jahusegu vedelale segule kolmes osas, segades iga lisamise järel. Lisa piim ja poolmagusad šokolaaditükid.
- Pane tainas 25 cm läbimõõduga vormi ja küpseta kuldpruuniks, 30–40 minutit. Võta vorm ahjust välja, pane peale paar kühvlit oma lemmikjäätist ja nirista peale kuum karamell, kaunista vahukoore ja kirssidega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
