Šokolaadilaastudega iiriseküpsised


Hääled: 1

Kuidas teha šokolaadi-toffee küpsiseid
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12–14

Kui sulle meeldivad Ameerika šokolaadiküpsised, siis sulle meeldib kindlasti idee küpsetada neid mitut tüüpi šokolaadi ja iirisekaramellitükkidega. Taignale võid lisada valget, tumedat või mõrkjat šokolaaditükke. Kasuta neid kõiki korraga või lihtsalt seda, mis sul käepärast on.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 55 g võid
  • 3/4 tassi tumepruuni suhkrut
  • 3/4 tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 muna
  • 1,5 tassi premium-jahu



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: esmaklassiline jahu, valge šokolaad, iiris, pruun suhkur, munad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Vahusta 55 g võid 3/4 tassi tumepruuni suhkru ja 3/4 tassi granuleeritud suhkruga kohevaks vahuks; lisa 1 tl vaniljeekstrakti ja 2 muna. Sega 1 1/2 tassi jahu 3/4 tl söögisooda ja 1 tl soolaga ning sega seejärel võisegu hulka.
  2. Lisa 2 tassi segatud šokolaaditükke (näiteks iirise-, valget ja/või tumedat šokolaadi) ja pane 30 minutiks külmkappi. Vormi tainast pallid ja küpseta 8–12 minutit temperatuuril 175 °C.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud