Tšaiot on heleroheline pirnikujuline kõrvits, mis on pärit Kesk-Ameerikast ja USA lõunaosast, eriti Louisianast. Krabi ja krevettidega täidetud tšaiot on sageli...
Retseptid valmistoitude kalorsusega
Rikkaliku ancho-tšillikastme valmistamine võtab aega. Rösti see kindlasti enne ära, sest see annab sellele keerukama ja suitsusema maitse. Seejärel marineeri krevetid selles kastmes...
Ceviche't valmistatakse tavaliselt toorest kalast ja seda peetakse Peruu köögi lahutamatuks osaks. Kui värsket kala pole saadaval, proovige seda keedetud krevettidega tehtud versiooni. Viiluta need...
Rikkaliku ja soojendava maitse saamiseks valmista paks ja toekas hautis valgete ubade, krevettide, lehtkapsa ja chorizoga. See valgu- ja kiudainerikas hautis sobib eriti hästi...
Selles risotto retseptis kasutatakse traditsioonilise Arborio riisi asemel terasest lõigatud kaerahelbeid, kuid see valmistatakse sama klassikalise tehnika abil: kaerahelvestele lisatakse väikeste portsjonitena kuuma puljongit, kuni kaer...
„See Hiina-Ameerika kaste sai oma nime selle järgi, et seda serveeritakse sageli homaariga,“ ütleb retsepti autor Richmond Flores. „See on mugandus roast, millega ma üles kasvasin. Mu isast sai...“
Hoia seda lihtsat maitsvate krevettide retsepti käepärast, et oma külalisi igal ajal rõõmustada. Krevetid on pannil praetud ja kaetud vürtsika omatehtud peterselli kastmega koos...
Poblano riisi (või arroz poblano) valmistatakse Mehhikos tavaliselt rohelise tšillikastmega, mida lisatakse riisile keetmise ajal. Selles retseptis lisame kastme asemel lihtsalt hakitud poblano paprikat. Sellega...
See retsept on inspireeritud populaarsest Ameerika hingetoiduroast kana ja vahvlid, kus krõbedaks praetud kana serveeritakse kohevate Belgia vahvlitega ja niristatakse magusa ja vürtsika kastmega. Kana asemel...
Tai punane karripasta on maitsev segu punasest tšillipiprast, küüslaugust, sidrunheinast ja krevetipastast, mis annab sellele supile elava, keeruka maitse ja soojendava aroomi. See supp...
Selles paksus Uus-Inglismaa supikastmes pakutakse kartulitele krevette ja veidi praetud peekonit, mis lisavad rikkalikumat maitset ja aroomi. Lisa krevetid kõige lõpus, et need...
See retsept pakub Hiina pelmeenide kokkupanekuks ja küpsetamiseks kahte võimalust. Esimene on aurutis küpsetatud lahtise pealt avatavad shumai'd. Teine on pannil praetud suletud pelmeenid...
Valmista Louisiana stiilis krevetid rohelise paprika, selleriga, küüslaugu ja tomatiga ning serveeri kreemja maisipudruga, mille peal on pepper jack juust. Serveeri kuumalt...
Tõeliselt maitsva köögiviljawokiroa saamiseks lisa krevette ja praetud vareenikke! See kombinatsioon võib tunduda ebatavaline, kuid tulemused on lihtsalt hämmastavad. Ja mis kõige parem...
See roog on inspireeritud klassikalise krevetiboili maitsetest ja aroomidest koos andouille' vorsti, koorega kartulite, maisi, Old Bay maitseainete ja küüslauguga. Erinevalt boilist küpsetatakse kõike...
See ikoonilise Cajun'i hautise, étouffée, versioon on valmistatud krevettidest, kanast, andouille' vorstist ja köögiviljadest. Kõik koostisosad moodustavad rikkaliku ja aromaatse roa. Kaste...
See kiire ja maitsev lõunaosariikide stiilis roog sobib ideaalselt nädala sees toimuva õhtusöögiks või suureks pühapäevaseks perelõunaks. Lisa riivitud...
Kreveti-lo mein on populaarne Hiina roog, mida on lihtne kodus valmistada ja mis on sama maitsev kui restoranitoit. Kombineeri keedetud täisteranuudleid praetud krevettidega,...
Selle lihtsa Mehhiko eelroa valmistamiseks sega tomatillod avokaadoga ja lusikaga tõsta pasta krõbedatele tortiljadele. Kata konserveeritud ube,...
Selles Vietnami suverulli retseptis täidab seesami-ingverikaste topeltfunktsiooni: maitsesta krevetid ja köögiviljagarneeringu ning serveeri dipikastmena. Need rullid ei sisalda täidist...
Vietnami suverulle serveeritakse tavaliselt maapähklikastmega, aga see kreveti- ja mündirullide versioon sobib kõige paremini kookospiima karrikastmega. Neid on lihtne valmistada ja...
Et vältida iga külalise jaoks eraldi võileiva tegemist, osta pakk võileivarokke, lõika need küljeti pooleks, rösti neid ja pane üheks suureks võileivaks kokku. Oluline on...
Kõik armastavad hot doge ja see eelroog on eriti populaarne õllega peetavatel kodupidudel. Valmistage miniatuurseid hot doge kahes variandis – tšilli con carne ja Chicago stiilis marineeritud kurkidega – ja serveerige...
Need võileivad on täis mahlaseid lihapalle ja kleepuvat juustu, aga tänu nende miniatuursele suurusele ei pea sa muretsema, et kaste su särgile tilkuma hakkab. Valmista need võileivad ilma tükke eraldamata...
Valmista paks ja rikkalik supp sellerist, sibulast ja paprikast ning lisa peale hakitud kana. Old Bay mereandide maitseained ja lisatud...
Profitroolid on klassikaline prantsuse magustoit, mis on valmistatud tušštainast ja on kuju poolest helekuldsed õõnsad pallid. Lõika need pooleks ja täida oma lemmikjäätisega, seejärel kata maitsva...
Kirsivõrega pirukad loovad alati hubase atmosfääri ja lisavad igale kodusele teepidule soojust. See retsept täiendab klassikalist kirsitäidist šokolaadiga ja koorik omandab iseloomuliku...
Kringliküpsised leiutati Philadelphias asuvas Lost Bread Co. pagaritöökojas, et ära kasutada vananenud kringlisid, ja on sellest ajast alates populaarsust kogunud. Selle retsepti väljatöötamisel...
See ainulaadne magustoit ühendab krõbeda kringlipõhja magusa ja nätske täidisega, luues täiusliku segu soolasest ja magusast. Lisage sellele iseloomulik maitse...
Need ahvileiva-stiilis muffinid on ideaalne eelroog peole. Oluline on kasutada mitte-lehttainast tainast, et see kuuma veega kõrvetades laiali ei laguneks...
Traditsioonilist risottot valmistatakse puljongi järkjärgulise lisamisega riisile, aga kogu selle segamise ja pliidil keetmise etapi võib vahele jätta, kui sul on kiirkeedupott. See keedab...
Aeglase pliidi abil saad selle maitsva ja toeka tšilli minutitega valmistada. Pliidil võtaks see tunde. Helde kogus vürtse ja mõned konserveeritud tšillipiprad adobo kastmes...
Need küpsised sobivad ideaalselt pühadeks ja köidavad teid oma õrna pähklise maitsega. Erinevalt traditsioonilistest suhkruküpsistest ei hõlma see retsept taigna rullimist, vaid pigem selle sisse toppimist...
See majoneesivaba kartulisalat sobib ideaalselt aastaringseks einestamiseks. Kalamata oliivid, marineeritud sidrunid, värsked ürdid ja oliiviõli annavad sellele Vahemere köögi rikkalikud maitsed ja aroomid. See...
See pitsapõhi küpsetatakse poolküpseks ja seda saab kasutada mis tahes lisanditega, olgu selleks klassikaline Margherita, valge pitsa või tõeline lihapidu. Põhja saab eelnevalt küpsetada ja...
Posole supp on Mehhiko lipu kolmes värvis: roheline, valge ja punane. Posole blanco (valge) on tuntud oma rikkaliku sealihapuljongi poolest. Posole rojo (punane), traditsiooniline ja kõige...
Provence'i tian-vormirooga valmistatakse traditsiooniliselt suvistest köögiviljadest, aga kui suvi on veel kaugel, sobib see sibula ja kartuliga versioon. Kartul, sibul ja porrulauk lõigatakse umbes...
Kartul ei ole pitsa kõige populaarsem koostisosa, aga kui see väga õhukeselt viilutada ja värskendava, mahlase rukolasalati kõrvale serveerida, loob see tõeliselt maitsva ja ebatavalise roa. Alates...
Praemunad pehmetel kartulipannkookidel hautatud spinati ja kerge tomati-oliivikastmega. Sobib suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka kergeks õhtusöögiks. Pannkooke saab teha...
See soodsa hinnaga roog ühendab endas kõik traditsioonilise potiroa maitsed ja koostisosad. Kujutage ette, et see on kiirvalmistusega potipraad! Vaid 200 grammist veiselihast piisab...
See täiskasvanutele mõeldud magustoit loodi spetsiaalselt Püha Patricku päevaks, aga sobib suurepäraselt ka kuumaks suvepäevaks. Jääkohv värskendava mündijäätisepalli ja sortsu iiri viskiga...
See retsept pakub täidisega seentele uut kujutlust. Šampinjonide asemel kasuta portobello seeni ja tee nende hiiglaslikest kübaratest pitsapõhjad! Päikesekuivatatud tomatid (eriti õlis)...
Õrn sealiha sisefilee ja seened täiendavad teineteist harmooniliselt rikkalikus, magusas ja vürtsikas kastmes koos porrulaugu ja porgandiga, maitsestatud vürtsika Worcestershire'i kastmega. Ideaalne lisand...
Need wrapid on valmistatud labba stiilis, mis on Kagu-Aasia roog, mis sisaldab sealiha ja rohkelt värskeid ürte. See retsept asendab traditsioonilise hakklihatäidise riivitud röstitud sealihaga.
Selle chutney retsepti jaoks ei ole vaja pehmeid rohelisi tomateid, vaid päris, valmimata ja kindlaid tomateid, mida on hooaja lõpupoole turult kergesti saadaval. Neid saab hautada ja nad säilitavad oma...
Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil ja serveeritakse kreemja õunakastmega. Hapukad Granny Smithi õunad, magusad ploomid ja vürtsikad šalottsibulad lisavad keeruka ja...
Ameerika labidakujuline pirukas pärineb üle 100 aasta tagasi ja selle lõbusa nime võib tõlkida kui "Kärbes, kärbes!". See tuleneb tõenäoliselt täidise peamisest koostisosast, kleepuvast ja paksust melassist...
Selle samm-sammult retsepti abil saate grillida ideaalse New Yorgi steiki, muretsemata selle rikkumise pärast. Kas harilik, poolküps või medium – see on teie maitse järgi, aga tõeliselt luksusliku tulemuse saamiseks...
Kui sulle meeldivad praetud naturaalsed vorstid, saad sama asja kodus teha, aga see on palju lihtsam: sa ei pea otsima naturaalseid soolde. Lihtsalt küpseta vürtsikas vorstilihasegu...
Liha ja köögiviljade samal küpsetusplaadil küpsetamine pole mitte ainult mugav, vaid ka maitsev: kartuliviilud on altpoolt kergelt lihamahlaga immutatud ja pealt krõbedad. Ja sellega...
























































